A növekedés és a termelés fokozására leggyakrabban használt peptid a növekedési hormon (GH). Kémiai szerkezete fajspecifikus, felezési ideje rövid (20-30 perc). Szájon át nem aktív, a bél, a máj és a vese gyorsan megemészti és kiüríti, ezért parenteralis úton kell beadni. A napi injekciók szükségességének kiküszöbölése érdekében szarvasmarháknál történő felhasználásra tartós (14-28 napos) felszabadulású készítményeket fejlesztettek ki. Szarvasmarháknak adva a GH növeli a növekedési rátát (5%-10%), a takarmányátalakítási hatékonyságot és a hasított test sovány:zsír arányát. A szarvasmarhák esetében a nemnek csekély hatása van a válaszreakcióra. A GH-ra adott válasz alacsonyabb a nagyobb zsírlerakódással rendelkező idősebb szarvasmarhák esetében. A válasz nagysága és a táplálkozási szint között kölcsönhatás van; a fehérjetartalom és a specifikus aminosav-összetétel fontos lehet a maximális válasz eléréséhez. A GH hatásai nagymértékben additívak a szteroidimplantátumok hatásaihoz képest. A GH javítja a növekedést és a takarmányhatékonyságot a juhoknál, de a baromfiknál nem. A rekombináns GH sertésekben drámai hatást fejt ki, ami a napi gyarapodás növekedését (20%), a takarmányfelvétel csökkenését (5%) és a takarmány:gyarapodás arány csökkenését (20%) eredményezi. Sertésben a soványság 10%-os növekedése és a zsírszövet 35%-os csökkenése valósulhat meg. A szarvasmarha GH 25 mg/nap adagolása laktáló szarvasmarháknak akár 20%-kal növeli a tejtermelő tehenek tejhozamát. A GH kereskedelmi célú alkalmazását néhány országban engedélyezték a tejtermelés növelésére.