No Churn Bubblegum Ice Cream

This No Churn Bubblegum Ice Cream Recipe is super fun and so easy to make right at home. The recipe only requires just 4 ingredients and can be made in just a few minutes time. A tökéletes nyári finomság felnőtteknek és gyerekeknek.

I remember rushing off to the ice cream stand to score myself a big bubblegum ice cream cone when I was a child. It was always one of my favorite flavors to order. Gyakran csalódást okozott, mert néztem, ahogy a kiszolgáló kikanalazza a gombócomat, és csak néhány darab rágógumi volt abban a hatalmas tölcsérben.

A múlt héten elvittem a gyerekeket a fagyizóba egy esti finomságért. A gyerekeim is rajonganak a rágógumifagyiért! És persze mindig panaszkodnak, hogy az övékben nincs sok rágógumidarab. Ezért úgy döntöttem, hogy otthon elkészítem a saját rágógumi ízesítésű és rágógumival töltött fagyimat. Mivel itt a forró nyári időjárás, szuper egyszerű, nem kavargó fagylaltot készítünk itthon. A No Churn Reese’s mogyoróvajas fagylaltunk a családunk eddigi kedvenc receptje idén nyáron.

Ez a recept végül két próbálkozásba került. Az első alkalommal, amikor elkészítettem, megpróbáltam a rágógumit tejjel felolvasztani, hogy átjárja az íz. Nagy hiba volt. Teljes kudarc volt. Elértem a tökéletes színt és ízt, de a cucc nem akart megkeményedni. Nagy csalódás volt. A gyerekek észrevették a tárolót a fagyasztóban, és alig várták, hogy élvezhessenek egy-két gombócot. Szörnyen éreztem magam.

Elszántam magam, hogy készítek még egy adagot, amivel meglephetem őket. Így ezúttal úgy döntöttem, hogy rágógumi aromát használok. Az aromát a Hobby Lobbyban találtam, de biztos vagyok benne, hogy más boltokban is megtalálod. Aggódtam, hogy a rágógumi íz nem lesz elég erős, de fantasztikus ízt adott a házi készítésű fagylaltunknak.

Pár adagot készítettem, mivel szerettem volna néhány képet készíteni a blogra. A fagylalt az egyik legnehezebben fotózható dolog, ezért az olvadás néhány képen. A kölykök egy egész adagot egyedül faltak fel. Imádták ezt a cuccot. Rengeteg rágógumidarabkával töltöttem meg. Az ízek, a színek és a textúra TÖKÉLETES volt.

A házi rágógumifagylalt elkészítéséhez szükséges hozzávalók nagyon egyszerűek. Szükséged lesz egy kis tejszínhabra, cukrozott sűrített tejre, rágógumiaromára (a Hobby Lobbyban vagy más boltokban kapható) és rágógumira. Én a hagyományos rágógumigolyókat egy helyi élelmiszerboltban vásároltam. Úgy vettem észre, hogy a Dollar Tree is tart zacskós rágógumigolyókat.

ÖSSZETEVŐK
2 csésze tejszín
14 oz édesített sűrített tej
piros vagy rózsaszín ételfesték
20 gumigolyó
1 teáskanál rágógumi ízesítő (kapható a Hobby Lobbyban)

MÓDSZEREK
Vágd félbe a rágógumigolyókat, és tedd félre.
A tejszínt és az ételfestéket addig verd fel, amíg kemény csúcsok nem képződnek.
A sűrített tejet addig verd bele, amíg a szín egyenletes nem lesz. Adjunk hozzá további ételfestéket, ha szükséges.
A keverék 1/3-át kenjük a cipóformába.
Elosztjuk a tetején a gumigolyó darabok 1/3-át.
A keverék másik 1/3-át kenjük a cipóformába.
Elosztjuk a tetején a gumigolyó darabok újabb 1/3-át.
A maradék keveréket terítsük a tepsibe.
A maradék rágógumidarabokat osszuk el a tetején.
Tegyük a fagyasztóba legalább 5 órára.

Van kedvenc könnyű házi készítésű fagylaltod?

Ez a fagylaltrecept mostanra a gyerekeim kedvencévé vált, amit én készítettem.

Looking for other homemade ice cream recipes? Be sure to see some of these others that I have shared…