Szóval babaköszöntőt tervezel, és megvan a dekoráció, a játékok, sőt még az ajándék is – mi hiányzik még? Á, igen: az étel. Nem is babaköszöntő egy tonna aranyos ehető étel nélkül, amiből a vendégek válogathatnak. Ha azonban a költségvetésed nagy részét már másra költötted, lehet, hogy óvatosnak kell lenned, mennyit költesz ételre. Fontos megjegyezni, hogy egy babaköszöntőn az ételek nem csak az evésre szolgálnak, hanem a dekoráció részét is képezik. Az ételekkel teli tálak és lábasok dobálása az ételasztalra egyszerűen nem elég.
Azért aggódik, hogy túllépi a költségvetést, ha sok embert etet? A trükk az, hogy az olcsó ételeket úgy öltöztesd fel, hogy az ételekből alkudj, de ne áldozd fel a babaköszöntő hangvételét vagy témáját. Ne feledje, hogy kétség esetén a friss gyümölcsök és zöldségek mindig megfelelőek, és szépen és színesen mutatnak az ételek asztalán.
Babaköszöntő ételötletek
A babaköszöntő ételeknek legalább annyira jól kell kinézniük, mint amennyire ízlenek, ezért szánjon egy kis időt arra, hogy különböző prezentációkat találjon ki az elkészítendő ételeknek. Gyakran elég néhány fogpiszkáló zászló, egy csinos tortatányér, vagy egy vicces módja a finomságok elfogyasztásának, hogy úgy tűnjön, mintha egy tonnát költöttél volna.
1. Epres sütemény kabob
A könnyű sütemény, például az epres sütemény tökéletes a villásreggelihez vagy ebédpartikhoz, de szeletekben adagolva ho-hum lehet. Egy doboz eper és egy kiló angyaltorta olcsón megvásárolható vagy elkészíthető, de ahelyett, hogy tányérokon tálalná, édesítse meg az üzletet azzal, hogy a tortából kabobot készít.
Beszerezzen egy csomag nyársat, és vágja kockákra a tortát. Ezután felváltva csúsztassa fel az epret és a tortát a nyársakra, amíg azok meg nem telnek. Tálaláskor kínáljon egy kis csésze olvasztott csokoládét vagy vaníliapudingot mártogatáshoz – így a vendégek csak felkapnak egy kabobot az ételasztalról, és már mehetnek is tovább. A legjobb rész? A kabobok olyan díszesen néznek ki, hogy senki sem gondolkodik el azon, hogy mennyit (vagy mennyire keveset) költöttél rájuk.
2. Cupcakes nyomtatható béléssel
A cupcakes minden babaköszöntő alapdarabja, és kevés pénzért készítheted őket a semmiből vagy dobozos keverékből. Az egyetlen probléma az, hogy a mázzal és a szabványos cupcake linzerekkel párosítva a cupcake-ek nem sokat tesznek hozzá a dekorációhoz.
Ahelyett, hogy fénytelen cupcake-eket állítanál ki, keress a weben cupcake linzerek nyomtatható változatai után. Ezek olyan minták, amelyeket bloggerek és gasztronómusok készítettek neked, amelyeket rengeteg különböző színben, stílusban és témában használhatsz. Elviselhetetlenül aranyos ételeket készítenek. A cukormázat is díszesebbé teheti, ha cukormázas zacskóval pipettázza fel, ahelyett, hogy késsel kenegetné. Ezek azok az apró részletek, amelyek feldobhatják az olcsó zuhanyzási ételeket.
3. Egyedi zöldségek
A zöldségtálcák rengeteg színt adnak a zuhanyzási ételek asztalához, de általában azt is eredményezik, hogy a vendégek összegyűlnek az étel körül, ami problémákat okozhat, ha a befogadóképességen belül vagy. Ehelyett ösztönözze a vendégeket arra, hogy egy másik területen vegyüljenek el azáltal, hogy személyes vegacsészéket készít.
Vásároljon kis műanyag koktélpoharakat egy dollárboltban, és amikor készen áll a tálalásra, tegyen egy kis mennyiségű mártást a poharak aljára. Ezután pattintsd a sárgarépát, zellert, uborkaszárakat és bármi mást a poharakba, függőlegesen felállítva őket. Így a vendégek tökéletes mennyiségű mártást kapnak (amivel pénzt takaríthat meg az utántöltésen), és távol tartja az embereket az ételasztaltól.
4. Popcorntasakok
Azzal ellentétben, amit a mozik elhitetnek veled, a popcorn valójában az egyik legolcsóbban elkészíthető étel. És tökéletes arra, hogy a vendégek falatozhassanak belőle, amíg a leendő anyuka köröz vagy ajándékokat bontogat.
Ha popcornt szeretnél felszolgálni a vendégeidnek, kerüld a mikrohullámú cuccot – tele van vegyszerekkel, és zacskónként pár dollárba is kerülhet. Ehelyett pattogtasd magad, fogj egy üveg magot, és rázz egy fél csészényit egy papírzacskóba. Hajtsa be szépen a zacskó tetejét, és körülbelül három percig melegítse mikrohullámú sütőben. Vagy készítsen nagyobb adagokat, és pattogtassa a hagyományos módon, a tűzhelyen. Csak tegyen egy evőkanál olajat egy lábasba, és tegye bele a magokat, majd vegye le a tűzről, amint a magok háromnegyede kipukkadt. Nemcsak pénzt és kalóriát spórolhatsz azzal, hogy magad pattogtatod a pattogatott kukoricát, de a saját fűszerezésedet is hozzáadhatod.
Végül nyomtass ki egy címkét, amin az áll: “Készen áll a pattogtatásra!”, és tűzd fel a pattogatott kukoricával teli egyes papírzacskókra.
5. Vágyakozó asztal
Minden leendő anyuka időnként megkíván valamit. Aranyos módja annak, hogy tisztelegj az anyuka terhessége előtt, és segíts kitölteni az ételasztal hiányosságait, ha felajánlod az anyuka néhány kedvenc sóvárgását, mindegyikhez magyarázó jegyzetkártyákkal.
Ha például a leendő anyuka nem tud távol maradni a jégkrémtől, kanalazz egyedi adagokat cupcake-betétekbe, és fagyaszd le, amíg készen állsz a partira. Vagy legyen egy savanyúságtálca rengeteg különböző ízű és stílusú uborkával. Már csak az újdonsült anyukát kell meginterjúvolnod a köszöntő előtt.
A legjobb rész? A legtöbb édesség, legyen szó hideg gabonapehelyről, csokoládétekercsről, ananászról vagy valami másról, olcsón megvásárolható ömlesztve. Aranyos dekorációs kiegészítő lehet, valamint olyasmi, amit a vendégek a tányérjukra is tehetnek.
Végszó
A köszöntő megrendezése komolyan megterhelheti a költségvetést, és hacsak nem korlátlan, valamit meg kell adni. Szerencsére, ha egy kis extra figyelmet fordítasz a prezentációra, az olcsó ételeknek nem kell azt kiáltaniuk, hogy “elfogyott a pénzem”! Ehelyett a hagyományos, olcsó ételek eredeti módon történő felszolgálása azt jelenti, hogy az ételasztal fantasztikusan néz ki – Ön pedig pihenhet és élvezheti a partit.
Melyek a kedvenc babaköszöntő ételei?