A paradicsomtermesztés Közép-Floridában egy zavaros, dühítő és szórakoztató utazás volt számomra. Találtam néhány fontos dolgot, amelyek szerintem segíteni fogják a paradicsomtermesztési próbálkozásaidat.
A megfelelő fajtát kell ültetni, a megfelelő időben és a megfelelő helyre. Ezeket a dolgokat nem olyan nehéz leszögezni néhány apró alapismerettel.
- Florida-barát fajták – Everglades, Better Boy, Floragold vagy Celebrity.
- A legjobb ültetési idő – Egyszer márciusban és egyszer augusztusban
- A legjobb ültetési hely – Bárhová, ahol 8 órát süt a nap és könnyen öntözhető.
Ezeknek az apró ismereteknek a megismerése hatalmas előnyt jelent.
Még azt is elárulom, hogyan tudtam sikerrel termeszteni a paradicsomot a műtrágyázási ütemezéssel, és adok néhány gyakori kártevőt, amire figyelned kell, és hogyan gondoskodj róluk.
- Mikor ültessek?
- Milyen paradicsomfajtákat termeszthetek Közép-Floridában?
- Hová ültessem a paradicsomot Közép-Floridában?
- Mibe ültessem a paradicsomot?
- Meg kell karózni a paradicsomokat?
- Milyen talajra van szükségem?
- How do I water tomatoes?
- A legjobb műtrágya paradicsomhoz
- Hogyan kell műtrágyát kijuttatni paradicsomhoz
- A paradicsomot megtámadó gyakori kártevők Közép-Floridában
- Gyakori paradicsombetegségek
- Paradicsom termesztése Közép-Floridában
Mikor ültessek?
Közép-Floridában a legjobb idő a paradicsom ültetésére egyszer márciusban, majd augusztusban.
A mi ültetési ütemtervünk itt Közép-Floridában eltér a legtöbb más államétól. Nálunk a vegetációs időszakok ősszel és tavasszal vannak. Nem annyira a nyár, mint az Egyesült Államok többi részén.
Nyáron is lehet bizonyos paradicsomfajtákat termeszteni, de nálunk könnyebb tavasszal és ősszel.
Nem kell megküzdeni a pokoli, mint a hőséggel és a déli felhőszakadással.
Milyen paradicsomfajtákat termeszthetek Közép-Floridában?
Egy sor Florida-barát fajta létezik. Annak eldöntése, hogy melyiket termesszük, olyan egyszerű, mint megkérdezni magunktól, hogy nagy vagy kicsi paradicsomot akarok-e
és
mennyi hely áll rendelkezésemre?
Néhány paradicsom továbbra is VADON, szinte gyomként fog nőni. (Ez volt az én Everglades paradicsom tapasztalatom.)
A növények maguk 6 láb magasak és 10 láb szélesek lehetnek(egyeseknél még 12 láb magas paradicsompalánták is voltak).
A paradicsomnak van egy extra osztályozása. Ezek vagy determináltak, vagy determinálatlanok.
A determinált típusú paradicsomok meghatározott méretűre nőnek. Az indeterminált fajták addig nőnek, amíg el nem pusztulnak.
Vagy a kezed, betegség, szomjúság, fagy, vagy a kártevők élve megeszik őket.
Az előre meghatározott méret jó a tervezéshez, és szuper hasznos a verandán/teraszon termesztőknek.
- Indeterminált (nagy gyümölcs):
- Határozatlan (kis gyümölcs): Better Boy, Bonnie’s Best, Striped Cavern
- Határozatlan (kis gyümölcs):
- Határozott termésű(kis gyümölcs): Celebrity, Tasti-Lee
- Határozott termésű(kis gyümölcs): Celebrity, Tasti-Lee:
- Törpefajták: Floragold
- Törpefajták:
Hová ültessem a paradicsomot Közép-Floridában?
Figyeljen arra, hogy rotálja a zöldségeket. Ezt úgy értem, hogy ne ültessük a paradicsomot(vagy tényleg bármit az éjjeli árvácskák családjába ugyanarra a helyre).
Ez úgy tűnik, hogy megnehezíti a munkáját. Ha így ülteted a zöldségeket, általában gyengébbek és sérülékenyebbek a kártevők támadására.
A paradicsomnak legalább 8 órányi napsütésre van szüksége, ha sikeres termést szeretne.
Azt tapasztaltam, hogy egy olyan hely, ahol sok kora reggeli és délutáni napfény éri, ideális. Úgy tűnik, a növényeim jobban szeretik a korai napsugarakat, mint a késő délutániakat.
Az is hasznos, ha vízforrás közelébe ültetjük. Ez nem 100%-ban szükséges.
De nagyon gyorsan megunható, hogy minden egyes nap ki kell cipelni az öntözőkannát.
Mibe ültessem a paradicsomot?
A döntésednek azon kell alapulnia, hogy mekkora hely áll rendelkezésedre.
Az pedig azon kell alapuljon, hogy milyen területed van, amely legalább 8 órán át süt a nap.
Ha van egy hátsó udvarod, ahol legalább ennyi napsütés éri, a magaságyás nagyszerű megoldás.
Ha egy kis teraszon dolgozik, amely legalább 8 órányi napsütést kap, akkor természetesen konténerekben is termeszthet paradicsomot.
A mély, 24 hüvelykes cserép jó választás. De ha kevés pénzből gazdálkodik, láttam már olyanokat, akik 5 gallonos vödröket használnak, amelyeknek az aljára lyukakat fúrtak.
Nem bízom a reklámokban, ezért nem javaslom a toposzokat.
Meg kell karózni a paradicsomokat?
A paradicsomoknak általában szükségük van valamilyen támaszra. Lehet támasz nélkül is termeszteni a paradicsomot, de a paradicsom szétterül és a földön fog heverni. Ez azt jelenti, hogy több gyümölcs lesz a földön, és kevesebb levél lesz kitéve a napnak. Egyik sem a legjobb a növény számára.
A kitámasztott paradicsom egészségesebb, jobban termő növény.
A paradicsompalánták karózásának legegyszerűbb módja a paradicsomketrec használata.
A legjobb, amit én használtam, ez a négy panellel, amelyeket a növény köré formázhat.
Ezt a fazont a Walmartban találtam, de az Amazonon is lehet kapni(ellenőrizd az árát).
Milyen talajra van szükségem?
A paradicsom a komposztban és szerves anyagokban gazdag talajt kedveli. Nem viselik el az átázott vagy nedves talajt, ezért ügyeljünk arra, hogy a talajunk jó vízelvezető képességű legyen.
A paradicsom megél a homokos floridai talajban is, de nem fog jól fejlődni. A gyökereik szeretik, ha állandóan nedvesek, de nem áztatottak.
Válogatós növénynek tűnnek, de valójában ezt nem olyan nehéz elérni, ha jó a keverék.
Én nagyon szeretem ezt a talajkeveréket használni:
- ½ peat moss
- ½ compost
- Worm castings
- Fungi additive to create an internet of nutrients, making them easily available to your plants.
It’s also helpful if you add a layer of mulch to your soil.
You don’t even have to buy mulch, you can rake some leaves up and throw them in there if you want.
Or take some leaves off your neighbor’s hands.
Mulch can be anything as long as it’s organic material and helps your soil retain moisture.
How do I water tomatoes?
Not only does a good soil structure help with the perfect amount of water retention but it makes it easier to keep your tomatoes on a healthy watering schedule.
The easiest way to tell if your toms need a drink is to poke your finger in the dirt.
Adjon nekik inni, ha a talaj felső 1-2 hüvelyknyi része száraz.
A paradicsomok a szárazság okozta stressz jeleit azzal is jelzik, hogy csüngőnek tűnnek.
Ha a növények konténerekben vagy sekély ágyásokban vannak, amelyek több mint 8 órás napsütést kapnak, nem ritka a napi kétszeri öntözés.
A legjobb műtrágya paradicsomhoz
A paradicsom nagy tápanyagigényű növény, és rengeteg műtrágyára van szüksége, hogy továbbra is lédús zöldségeket (technikailag gyümölcsöket) termeljen.
Mivel a paradicsom gyümölcstermő zöldség (a zöld leveleket nem eszi meg), a műtrágya nem lehet annyira nitrogéncentrikus.
A nitrogén, az N az N-P-K értékhez, a növény a zöld leveles növekedéshez használja fel.
A foszfort, a P-t az N-P-K értékben, a növény a virágzáshoz és a terméskötéshez használja.
A káliumot, a K-t, a növény sok mindenre használja, így jót tesz az általános egészségnek.
Egy jó paradicsomtrágya lehet például a Tomato-tone(Ellenőrizze az árat az Amazonon), ami 2-4-6.
A Tomato-tone extra kalciumot is tartalmaz, ami egy másik fontos összetevője a növények egészségének, és kifejezetten segít a paradicsomnak a virágvégrothadás elleni küzdelemben.
Általában nem használok folyékony műtrágyákat, de vannak jó műtrágyák a paradicsom számára. A Fox farm 6-4-4-4 (Ellenőrizze az árat az Amazonon) egy nagyszerű lehetőség, amellyel sokan sikerről számoltak be.
Hogyan kell műtrágyát kijuttatni paradicsomhoz
Ha paradicsomtónust vagy bármilyen más szemcsés műtrágyát választasz, jó, ha ültetés előtt keversz egy keveset a földbe. Mindig kövesse a terméken feltüntetett utasításokat, de én ültetés előtt növényenként körülbelül 3 evőkanál paradicsom-tone-t keverek a talajba.
Kéthetente több műtrágyát használok, növényenként 3 evőkanálnyit.
A növény köré szórok egy keveset, ügyelve arra, hogy a műtrágya és a növény szára között hagyjak egy kis rést.
Ha a műtrágya folyamatosan érintkezik a növény szárával, károsíthatja a növényt.
Ha folyékony műtrágyát választ, akkor azt a növény leveleire is permetezheti, és a növényt is öntözheti vele. A Fox Farm 6-4-4-4 azt javasolja, hogy gallonnyi vízhez keverjen 2-3 teáskanálnyit, és hetente alkalmazza.
A paradicsomot megtámadó gyakori kártevők Közép-Floridában
Megtalálta már azokat az idegenszerű zöld férgeket a növényén, amelyek felfalják a paradicsom lombját? A paradicsomszarvféreg hegyes fenekű fullánkjaival és zöld álcájával lakmározik növénye levelein, némelyikük szó szerint halálra eszi magát. Esküszöm, láttam már ilyet.
Szörnyetegek.
Itt van még néhány gyakori paradicsomkártevő és a kezelésük:
- Sarlóféreg: Vastag, élénkzöld színű hernyó fekete és fehér ékezetekkel. Addig eszik a paradicsomod leveleit, amíg egy sem marad belőlük. Ezek az idegenszerűnek tűnő hernyók valójában gyönyörű szfinxmolyokká alakulnak át. Ellenőrzés: A B.T. (Thuricid) hatékony vegyszeres védekezés. Azonban olyan növényeket is ültethetünk, mint a macskamenta és a bazsalikom, hogy vonzzák a szaruféreg ragadozóit.
- A levéltetvek: Általában a levelek alját borítják, és úgy néznek ki, mint kis sárgás-zöld dudorok. Azzal károsítják a növényt, hogy hegyes szájukkal átszúrják azt, és kiszívják a növény nedveit. Olyanok, mint a vámpírok. A levéltetvek különösen veszélyesek, mert könnyen átterjeszthetik a vírusokat egyik növényről a másikra. Ellenőrzés: A levéltetvek teste puha, így olajos permetszerekkel és rovarölő szappanokkal könnyen elpusztíthatók. A neem olajat hatékony kezelésnek találtam. Hetente egyszer alkalmazza újra, amíg a levéltetvek el nem tűnnek. A feketeszemű Susan a leggyakrabban termesztett növény a “rudbekia” fajból, és vonzza a levéltetvek ragadozóit, akárcsak a faj többi növénye.
- Bűzbogarak: A levéltetvekhez hasonlóan a büdösbogarak is kárt tesznek a növényedben ostoba, hegyes szájukkal. A büdösbogarak szintén közeli rokonságban állnak a levéllábú bogarakkal is. Mindketten ugyanúgy károsítják a növényedet. Ezek a bogarak azonban a gyümölcsökre vadásznak, ahelyett, hogy csak a levelekre tapadnának, mint a levéltetvek. Azzal, hogy átszúrják a gyümölcsöt, lehetővé teszik más baktériumok számára, hogy bejussanak az ételbe, és elkezdjenek hűlni. Felállítanak egy bázistábort, és elterjednek mindenfelé. Ellenőrzés: A neem olaj szintén nagyszerű kezelés. Lehet, hogy csak kézzel szedheti le a bogarakat a növényéről, ha nem fertőzöttséggel van dolga. A zsálya egy gyakori növény, amely sok büdösbogár ragadozót vonz.
- Fehérlegy: Úgy néznek ki, ahogyan hangzik, mint apró kis fehér legyek. Általában a levelek alatt lógva találhatók. Azzal károsítják a növényeidet, hogy mézharmatot ürítenek, ami egy cukros folyadék, amit a bogarak termelnek. Ez meghívja a korompenész növekedését a növényeden, ami megakadályozza, hogy a napfény elérje a növényed leveleit. Ellenőrzés: A neemolaj (ismét) a fehérlegyek hidegvérű gyilkosa. A csipkésbogarak és a katicabogarak gyakori fehérlegy-ragadozók, amelyek szintén szeretik a zsályát.
- Tomatagyümölcsféreg: Barnásbarna teste csíkozással és piros/narancssárga fejjel. Többnyire a matuzsálemeken táplálkoznak. Szeretnek lyukat ásni, egészen az oldalukba. Ellenőrzés: B.T. (Thuricid) elpusztítja ezeket a férgeket is.
Gyakori paradicsombetegségek
Nehéz végignézni, ahogy egy paradicsomnövény elpusztul egy betegség miatt. Bármikor lecsaphatnak. A legszívszorítóbb közvetlenül a betakarítás előtt.
A betegség megelőzésének legjobb módja a betegségeknek ellenálló fajták választása. On many packages of tomatoes, you may see the letters VFN, or some combination of them. V stands for Verticillium wilt, F stands for Fusarium wilt and N stand for nematodes. When a seed is labeled VFN that means it is resistant to all three of those things.
Other common tomato viruses are:
- Blossom end rot
- Buckeyed fruit rot
- Early Blight
- Fusarium wilt
- Gray mold
- Late Blight
- Leaf mold
- Pythium stem rot
- Septoria leaf spot
- Verticillium wilt
A good bacterial fungicide is called Serenade(check price on Amazon) but this isn’t the only one that will work.
Egy csomó más is van.
A telepítés után érdemes hetente permetezni a növényeket, még akkor is, ha nem látjuk a betegség jeleit. A megelőzés sokkal egyszerűbb, mint később ezekkel a betegségekkel foglalkozni. El sem tudom mondani, hány növényemet pusztította el ez a probléma. Sok szezonba telt, mire megtanultam, hogy csak permetezzem a paradicsomomat, mielőtt a betegség jeleit látom.
Paradicsom termesztése Közép-Floridában
- Márciusban és augusztusban ültesse a paradicsomot
- A paradicsomnak legalább 8 órányi napfényt kell kapnia.
- A paradicsomfajtát aszerint válassza ki, hogy mennyi hely áll rendelkezésére (jó napfénnyel), és hogy nagy vagy kicsi paradicsomgyümölcsöt szeretne-e.
- A tűzdelt paradicsom egészségesebb paradicsom.
- A paradicsom a jó szellőzésű és vízelvezetésű, de nedves talajt kedveli.
- Mindig öntözzön, amikor a talaj felső 1-2 centimétere száraz.
- Fertilize with tomato-tone or Fox farm, they both how low levels of nitrogen and will help your tomatoes thrive.
- Keep an eye out for pests and diseases. Prevention is best practice. Spray before seeing signs of bugs or disease. A rotation of neem oil and a fungicide is helpful. As is companion plants.