A Protein Sparing Modified Fast a gyors fogyás érdekében készült. Ez egy agresszív fogyókúrás program, és ha szorosan követjük a megfelelő orvosi felügyelet mellett, akkor rendkívül hatékony a pácienseink számára. Elsősorban fehérje (sovány hús, hal, szárnyas és fehérjekészítmények) és néhány nem keményítőtartalmú zöldség fogyasztásával úgy alakítjuk ki a programot, hogy maximalizáljuk az eredményeket. A Módosított Gyors fogyás hasonló az Optifast programunkhoz, de a Módosított Gyors programban az egyének általában több olyan ételt választanak, amelyet maguk készítenek el (főként fehérjét és zöldséget), és kevesebb étkezést helyettesítő ételt fogyasztanak.
A táplálkozási terv mellett a Módosított Gyors fogyókúrás programban résztvevő pácienseket hetente látjuk a klinikán, nemcsak ellenőrzés és támogatás céljából, hanem azért is, hogy részt vegyenek viselkedési programunkban, amely a testsúly megtartásához szükséges készségek megtanítását foglalja magában. Valójában már az első látogatáskor elkezdünk dolgozni a fogyás fenntartásán. Bár ez az étkezési terv eltér az Optifast programtól, a Módosított Gyors programban részt vevő páciensek használhatnak néhány Optifast ételt, és hozzáférhetnek az Optifast életmód-oktatási sorozat viselkedési moduljainak teljes könyvtárához is.
A VLCD (nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend) / Módosított Gyors programunkról
A mérsékeltebb ütemben fogyni kívánó, vagy 20 kilónál kevesebbet fogyni kívánó pácienseknek általában a haladó programot ajánljuk. A leggyorsabb ütemű fogyásra vágyó betegek azonban választhatják ezt a Módosított gyors / VLCD megközelítést. Az étrend megfelelő, jó minőségű fehérjékkel történő felépítésével és a szükséges minimális szénhidrát- és zsírmennyiség kiegyensúlyozásával a szervezet arra kényszerül, hogy elsődleges üzemanyagforrásként zsírt égessen. Némi fehérjekiegészítésre (legalább napi 2) van szükség a magas minőség biztosítása, a változatosság javítása és az izomtömeg védelme érdekében még ennél a nagyon csökkentett kalóriaszámnál is.
A legtöbb VLCD-páciens kevés éhséget tapasztal és jó az energiaszintje. Ha szükséges és megfelelő, étvágycsökkentő gyógyszer adható hozzá.
Ez a fajta étkezési terv olyan viszonylag egészséges egyének számára megfelelő, akiknek jelentős mennyiségű súlyt kell leadniuk. Feltétlenül szükséges a megfelelő orvosi felügyelet a megfelelő és biztonságos végrehajtás érdekében. A Módosított gyors könnyen átváltható Haladó programba, vagy a hosszú távú fenntartás érdekében Egyénre szabott csereprogramba.