Spenótos articsókás fehérsajtos pizza

Ez a spenótos articsókás fehérsajtos pizza lesz az új kedvenc pizzarecepted. Kezdd a házi pizzatésztámmal, személyes és olvasói kedvenc receptemmel, majd a tetejére sült fokhagymát, extra sajtot, spenótot és articsókát tegyél. Ennek a fehér pizzának és a fokhagymával átitatott kéregnek olyan íze van, mint a krémes spenótos articsókamártásnak!

Pár hetente péntek esténként egy új házi pizzarecept kipróbálására inspirál. Extra sajtos pizza, BBQ csirkés pizza, hawaii pizza, csirkés pestós pizza, amit csak akarsz. A pénteki pizza hagyomány a háztartásunkban, és teljesen felértékelődött ezzel az abszolút CSODÁLATOS spenótos-articsókás mártogatós ihlette pizzával.

Tegye be ezt a spenótos-articsókás fehérsajtos pizza receptet a heti rotációjába, mert mindenki követelni fogja, hogy ismételten készítse el. Seriously.

Homemade Pizza Dough

Let’s talk homemade pizza crust. I freeze pizza dough ahead of time so it’s ready for pizza night each week. There’s a reason why I keep going back to this easy pizza dough recipe:

• The recipe is perfect for bread beginners
• Only 6 ingredients required
• Most of the time is hands-off
• Crisp edges & fluffy interior
• So, so flavorful.

Homemade pizza crust might sound difficult to you. Why waste the time when you can buy frozen? But trust me, homemade crust is nothing like store-bought or delivery because you can taste the freshness. I always use Red Star Platinum in my pizza dough for best results. The Platinum line is fantastic; its careful formula strengthens your dough and makes making working with yeast simple.

Homemade Pizza Dough Video Tutorial

This homemade pizza dough freezes well and thaws easily. It’s a thick-style crust recipe that puffs up beautifully when baked.

Spinach Artichoke White Cheese Pizza Toppings

There’s no pizza sauce on today’s pizza. Instead, here’s what you need:

1. Olive Oil: A brush of olive oil prevents the crust from tasting soggy.
2. Roasted Garlic: Roasted garlic is the base of this pizza. Don’t use regular garlic because you’ll miss out on so much flavor! More on roasted garlic below.
3. Lots of Cheese: Használjon mozzarellát és parmezán sajtot is a legjobb íz érdekében.
5. Articsóka: Használjon fagyasztott (felolvasztott) vagy konzerv articsókát. Lesülnek és elolvadnak a szádban!
7. Spenót: A friss spenót a legjobb ehhez a fehér pizza recepthez.

Az olívaolaj és a pörkölt fokhagyma besül a héjba, így szinte olyan íze lesz, mint a fokhagymás kenyérnek. Soha többé nem akarsz majd más pizzafajtát készíteni!

Hogyan kell fokhagymát pirítani

Megtanuljuk, hogyan kell fokhagymát pirítani. A fokhagyma pörkölése nagyon egyszerű; ez egy olyan alaptechnika, amely megváltoztatja mindennek az ízét, amihez hozzáér. A fokhagyma pirítása karamellizálja a gerezdeket, ami a

2. A sütőt melegítsük elő 190 °C-ra (375°F).
4. Egy éles késsel vágjuk le a fokhagymafejek tetejét, hogy a belsejében lévő gerezdeket felfedjük. Fogjon egy kerek vagy négyzet alakú serpenyőt, és öntsön bele 2 evőkanál olívaolajat. Forgassa körbe a serpenyő alján, hogy egyenletesen bevonja. Tegye bele a fokhagymafejeket a fedetlen oldalukkal felfelé.
5. Beszórja a fokhagymafejeket egy kis sóval és borssal. Csepegtessen a tetejére még 1 evőkanál olívaolajat. Az olajjal való bevonat megakadályozza, hogy a fokhagyma megégjen. Fedje le a tepsit alufóliával, és az előmelegített sütőben süsse 40 percig.
6. A háza csodálatos illatú lesz! Vegye ki a sütőből. A sült gerezdek eltávolításához fogd meg a fokhagymafej alját, és óvatosan nyomd össze, amíg a gerezdek ki nem pattannak. A gerezd puha lesz, és készen áll arra, hogy felaprítsd a receptedhez.

A pirított fokhagyma puha és pirított, és figyelemre méltó íze van a fehér pizzán, a kenyérszeleteken és még sok minden máson. A pörkölt fokhagymát akár mártogatósként vagy kenőként is használhatja kenyerekhez és kekszekhez. Keverje össze egy kevés olívaolajjal, sóval és borssal. Fantasztikus!

Ez a spenótos articsókás fehérsajtos pizza egyértelműen “második” fogás… nem fogsz megelégedni 1 szelettel! Ha bármelyik pizza túlélné másnapig (nem fogja), csodálatosan eláll maradékként, és a hűtőből kivéve is fantasztikus.

Nyomtatás