Szénának vagy legelőnek szánt cirok
Posted on Jul 10, 2018 | Tags: agronómia, takarmánycorgó, széna, legeltetés, takarmányozás, takarmányozás
Brent Bean, Ph.D., Sorghum Checkoff agronómiai igazgató
Kim McCuistion, Ph.D., Sorghum Checkoff állattenyésztési igazgató
Frissítve 2020. április 27.
A takarmánycorgóból többféle fajta áll rendelkezésre, és elég sokoldalú ahhoz, hogy sokféle termesztési és állattartási rendszerbe illeszkedjen. Ezek a takarmánycorgók szárazságtűrőnek számítanak, ugyanakkor jól reagálnak a kedvező csapadékviszonyokra. Megfelelő kezelés esetén kiváló szénát vagy legelőt biztosíthatnak, és vészhelyzetben minimális költséggel helyettesíthetik az aszály, jégeső vagy más időjárási csapások miatt kiesett termést. A takarmánycorgó kiváló takarónövényként is szolgál, elnyomja a gyomokat és védi a talajt a szél- és vízeróziótól.
Bár szénának vagy legelőnek bármilyen típusú cirok használható, általában a cirok-sudangra keresztezés vagy a sudangra a legjobb választás. Ezeknek a fajtáknak kisebb átmérőjű száruk van, ami javítja a széna száradását és a szarvasmarhák ízletességét az általában silózásra használt takarmánycukorral szemben. Hagyományos, barna középrétegű (BMR), fotoperiódusérzékeny (PS) és steril fajtákként kerülnek forgalomba, amelyek nem termelnek szemet.
A BMR fajták kevesebb ligninnel rendelkeznek, így általában emészthetőbbek és jobb minőségűek, mint a hagyományos fajták. A magasabb minőségért cserébe ezek a fajták hajlamosabbak lehetnek a lerakódásra. Ha a cirokot legeltetésre használják, akkor a lerakódás nem jelent problémát. A legeltetési kísérletek során a BMR-fajták napi 0,75 fontot javítottak a napi gyarapodáson. A PS-fajták előnyben vannak a teljes terméshozam tekintetében, ha korán ültetik őket. Ez az előny azonban csökken, ha később ültetik, mivel a nappalok hossza rövidebb lesz.
A vetési arány a végfelhasználástól, az ültetési módszertől, a sortávolságtól és a lehetséges csapadéktól vagy öntözéstől függően változik. Általában vetőgéppel történő vetés esetén a vetési arány 15 és 25 font vetőmag között mozog hektáronként. A nitrogénszükséglet szintén változó, de általában a vetés előtt kijuttatott 60-90 font elegendő. A termelőknek kevesebb nitrogént kell kijuttatniuk, ha a vetés időpontja későbbre tolódik, és a terméshozam-potenciál csökken. A termelők felkereshetik a vetőmagcég agronómusát vagy takarmányozási szakemberét a vetési arányok és a régiójukra vonatkozó egyéb szempontok miatt.
A cukorrépa levéltetvek is nagyobb problémát jelenthetnek a későn ültetett cirokban, így a rovarölő szeres vetőmagkezelés jó választás a 30-40 napos védekezéshez.
A szarvasmarháknak a cirok legeltetését akkor kell engedélyezni, amikor az elérte a 18-24 hüvelyk magasságot, hogy elkerüljék a nitrát- vagy borsavproblémákat. A BMR és PS cirok-sudángrassal végzett kutatások 80 napos legeltetési időszak alatt fejenként és naponta átlagosan 2 és 3 font közötti napi nyereséget eredményeztek. A későbbi ültetési időpont teljes kihasználása érdekében rövidebb idő alatt nagyobb állománylétszámot lehet alkalmazni. Az átlagos állománysűrűség 1,5 és 2,5 tő/hektár között mozog.A fejenkénti és a hektáronkénti nyereség nagyban függ a takarmány növekedési körülményeitől, a legeltetés irányításától, a szarvasmarha kondíciójától/súlyától és az állománysűrűségtől.
A cirok széna előállítása céljából bármikor levágható, miután elérte a 30 hüvelyk magasságot. A takarmány minősége, különösen a nyersfehérje, a cirok érésével csökken. A jó ökölszabály mind a minőség, mind a takarmánymennyiség előállításához az, hogy a cirokot a csizmaszáras szakaszban, azaz közvetlenül a fejtés előtt kell betakarítani.
Noha általában nem jelent problémát, a termelőknek tisztában kell lenniük a nitrátmérgezés és a borkősav-mérgezés lehetőségével aszályos körülmények között vagy a szezon végén bekövetkező korai fagyok esetén. These issues are a greater concern when sorghum is grazed than when it is hayed. Prussic acid largely dissipates when hay is properly cured.