Con oltre 30 anni di esperienza nel settore del trattamento dell’acqua residenziale e commerciale, Mark Nelson è un operatore di acqua potabile di classe 1 e un operatore di impianto certificato CBWA (Canadian Bottled Water Association). Come fondatore e presidente di Nelson Water a Ottawa, Mark si concentra sulla gestione di progetti impegnativi di sistemi di trattamento dell’acqua per acque problematiche. Dirige anche il più grande impianto di imbottigliamento dell’acqua della città di Ottawa con una rete di distribuzione in tutta la valle.
Per molti di noi, la qualità dell’acqua potabile nelle nostre case è meno che ideale. Sfortunatamente, ci sono alcuni miti che circondano i sistemi di trattamento dell’acqua domestica che lasciano i proprietari di casa a chiedersi se l’acqua degli addolcitori d’acqua sia effettivamente sicura da bere. Quindi, qui esploreremo questo argomento in modo più dettagliato in modo che possiate avere i fatti per prendere una decisione informata per la vostra casa e la vostra famiglia.
Bere acqua salata
Quando iniziate a fare ricerche sugli addolcitori d’acqua, è probabile che leggiate subito che questi dispositivi utilizzano lo scambio ionico per sostituire i minerali di calcio e magnesio che causano l’acqua dura con il sodio. Questo potrebbe farvi chiedere immediatamente se avrete bisogno di bere acqua salata.
La quantità di sodio usata durante il processo di addolcimento dell’acqua varia a seconda della durezza della vostra acqua di rubinetto non trattata, ma a seconda del tipo di sodio usato, anche l’acqua molto dura non richiederà quantità massicce. Generalmente, solo piccole quantità di sodio sono messe nell’acqua trattata con un addolcitore. Si tratta in genere di circa 12,5 milligrammi per bicchiere. Questo è un livello sicuro per chi segue una dieta normale e sana. Per confronto, una fetta di pane può contenere circa 100 milligrammi di sodio, quindi questo è molto meno. Se siete preoccupati per l’assunzione di sale o dovete seguire una dieta a basso contenuto di sale, potreste dover considerare altri metodi di trattamento dell’acqua.
L’acqua filtrata è meglio dell’acqua addolcita?
C’è una certa preoccupazione che l’acqua filtrata sia un’opzione più sana dell’acqua addolcita. Poiché l’addolcimento rimuove il calcio e il magnesio, si ritiene che si possano perdere minerali vitali. L’Organizzazione Mondiale della Sanità raccomanda di ottenere il 10% del fabbisogno giornaliero di magnesio e calcio dalla nostra acqua potabile, ma se avete una dieta varia, questo non dovrebbe essere necessario. Se siete preoccupati di perdere questi minerali essenziali, potreste prendere in considerazione uno ionizzatore d’acqua o un altro tipo di sistema di trattamento dell’acqua che può ridurre la durezza dell’acqua, pur consentendo ad alcuni minerali di rimanere nell’acqua potabile.
Rimuovere più dei minerali della durezza dell’acqua
Se la qualità dell’acqua è scarsa, potreste aver bisogno di considerare più della semplice rimozione dei minerali della durezza dell’acqua. Fortunatamente, ci sono diverse opzioni di trattamento, tra cui l’osmosi inversa. I sistemi RO possono fornire una soluzione se la qualità dell’acqua è particolarmente cattiva, come un odore di uova marce, o forti odori dovuti alla vicinanza all’estrazione del carbone, alla lavorazione, alle operazioni idrauliche di “fracking” o a qualsiasi altra fonte di potenziale inquinamento chimico.
I sistemi di osmosi inversa possono rimuovere il 99,9% dei contaminanti comunemente presenti nelle forniture d’acqua. L’acqua viene fatta passare attraverso una membrana semipermeabile per produrre acqua quasi pura. Questo è un modo efficace per rimuovere metalli pesanti, minerali, virus e persino batteri. Questo può rendere l’acqua potabile sicura anche se contiene e.coli e altri batteri potenzialmente dannosi.
Quindi, quando un addolcitore d’acqua è una buona opzione?
L’acqua dura può essere un problema enorme in casa, perché si creano depositi minerali che intasano apparecchi, impianti e tubature. Gli addolcitori d’acqua forniscono un’ottima soluzione per questo problema, poiché il processo di scambio ionico può rimuovere la quantità di magnesio e calcio che si trova nell’acqua di rubinetto.
Lo scambio ionico funziona su un principio relativamente semplice. All’interno dell’addolcitore c’è una resina speciale che contiene perline caricate negativamente per attrarre e intrappolare gli ioni di magnesio e calcio. Nel corso del tempo, queste perle perdono la loro efficacia e devono essere ricaricate con sali di sodio o di potassio. Questo processo di ricarica lascia un po’ di sale nelle perle di resina caricate che finiscono nell’acqua potabile.
Un addolcitore d’acqua migliora la qualità dell’acqua per fare il bagno, pulire, lavare e bere. Può essere uno strumento utile per proteggere le tubature e gli elettrodomestici dai depositi di acqua dura. Se siete preoccupati per il sodio nella vostra acqua potabile, è possibile avere un bypass per il vostro sistema di addolcimento dell’acqua al lavandino della cucina. Questo vi permetterà di accedere all’acqua normale per tutte le vostre esigenze di bere e cucinare.
Dovete avere un bypass per l’acqua potabile nella vostra casa?
Le case costruite dopo gli anni ’80 devono includere un bypass per l’acqua dolce che è costruito nel sistema idraulico, per permettere l’acqua direttamente da un rubinetto della cucina. Inoltre, la maggior parte dei sistemi di addolcimento dell’acqua sono installati con un bypass specifico per questo scopo. Poiché gli addolcitori d’acqua sono progettati solo per affrontare i problemi dell’acqua dura, potrebbe essere necessario un altro sistema di trattamento per rimuovere qualsiasi tossina o qualità estetica sgradevole dall’acqua potabile. Questo significa che il bypass può alimentare un sistema RO o uno ionizzatore d’acqua per fornirvi acqua potabile filtrata.
Utilizzare uno ionizzatore d’acqua con il vostro addolcitore d’acqua
Se la vostra casa ha attualmente un addolcitore d’acqua, potete ancora aggiungere uno ionizzatore d’acqua per migliorare la qualità della vostra acqua potabile. Lo ionizzatore d’acqua dovrebbe bypassare l’addolcitore ed essere collegato direttamente alla vostra fonte d’acqua. Uno ionizzatore d’acqua permette all’acqua dura di idratarsi meglio e può migliorare la biodisponibilità dei minerali nell’acqua di rubinetto. Questo vi permetterà di beneficiare dei minerali essenziali nell’acqua, in quanto contribuiscono a fornire acqua alcalina. Mentre un addolcitore d’acqua può rendere la vostra acqua di rubinetto sicura per gli elettrodomestici e le tubature, non migliora particolarmente la qualità dell’acqua potabile. Anche se i minerali dell’acqua dura possono influire sulla cottura e sulle bevande calde preparate con l’acqua del rubinetto, un addolcitore potrebbe non fare una differenza apprezzabile sulla qualità dell’acqua potabile. La combinazione di un addolcitore d’acqua con uno ionizzatore d’acqua vi permette di godere sia della protezione dei vostri elettrodomestici e delle tubature, sia di acqua fresca e deliziosa.
L’acqua ionizzata può migliorare l’idratazione e fornisce ancora circa il 10% del fabbisogno giornaliero raccomandato di magnesio e calcio. Poiché l’acqua è più alcalina, può anche fornire ulteriori benefici. La ricerca suggerisce che più alcalina è l’acqua che bevete, maggiori sono gli effetti protettivi sulle arterie e sul cuore. Quindi, potete godere di numerosi benefici per la salute e di un gusto delizioso.
Se siete ancora confusi su quale sistema di trattamento dell’acqua sia meglio per la vostra casa e la vostra famiglia, assicuratevi di parlare con un professionista del trattamento dell’acqua. Un tecnico esperto può non solo testare la vostra fornitura d’acqua, ma anche guidarvi attraverso le opzioni di trattamento più appropriate ai vostri problemi di qualità dell’acqua.