10-Minute Margherita Pita Bread Pizzas

10-Minute Margherita Pita Bread Pizza su un tagliere. con una fetta tolta

10-Minute Margherita Pita Bread Pizza su un tagliere. con una fetta tolta

Una parola: PIZZZAAAA! La pizza è la mia più grande rovina quando si tratta di mangiare sano. La amo con tutto il mio cuore. Quindi, quando ne ho voglia (ahem….e’ry day…), queste pizze Margherita Pita Bread 10-Minute sono un delizioso e sano WIN!

Penso di poter incolpare totalmente la mia educazione infantile per la mia dipendenza dalla pizza. È letteralmente il mio cibo preferito in assoluto (con le ciambelle come secondo posto). Ogni venerdì sera io e mia sorella tornavamo a casa da scuola e ordinavamo pizza a domicilio mentre guardavamo film per tutta la sera. Sicuramente non è una pizza sana! Per fortuna queste 10-Minute Margherita Pita Bread Pizzas sono qui per salvare la giornata.

Guarda questo video su come fare queste 10-Minute Margherita Pita Bread Pizzas:

Un primo piano di 10-Minute Margherita Pita Bread Pizzas su un tagliere.

Un primo piano di 10-Minute Margherita Pita Bread Pizzas su un tagliere.

Cosa serve per fare le Pizze di Pita Bread

Come letteralmente, 10 minuti, y’all! Tutto ciò di cui hai bisogno è del delizioso Pita Bread, salsa di pomodoro e condimenti a tuo piacimento. Queste sono fondamentalmente la versione per ragazze pigre del pesto di spinaci & Pizze individuali al formaggio di capra.

Ho anche aggiunto un po’ di pepe rosso schiacciato e pinoli macinati a queste pizze di pane pita, che hanno portato la ricetta ad UN ALTRO LIVELLO. Se vi sentite avventurosi, vi consiglio di aggiungerli!

Pizze di pane pita margherita su un tagliere condite con basilico fresco

Pizze di pane pita margherita su un tagliere condite con basilico fresco

Come fare il pane pita Pizze in 3 semplici passi

  1. Spalmare le pizze con la salsa di pomodoro
  2. Coprire con le guarnizioni desiderate (vedi la mia ricetta qui sotto)
  3. Cuocere in forno su una teglia foderata di carta stagnola fino a quando il formaggio è fuso

Queste 10-Minute Margherita Pita Bread Pizzas sono così deliziosi e facili!

Amo questa pizza perché non solo è avvincente, deliziosa e ha lo stesso sapore della pizza cheat meal (sì, questa è una cosa nella mia vita), ma è un grande “siamo completamente a corto di generi alimentari e stiamo raschiando il frigo” tipo di pasto.

Si può praticamente aggiungere qualsiasi condimento che vuoi! Pollo, ananas, spinaci, diversi tipi di formaggio…… tu chiami i colpi! Ed è ancora delizioso. E sano. E una vittoria totale!

Top Tips For Making Pita Bread Pizzas

  • Gli avanzi sono buonissimi, conservateli in frigo e riscaldateli o gustateli a temperatura ambiente il giorno dopo
  • Siate creativi con i condimenti, aggiungete le vostre verdure preferite o qualche fiocco di peperoncino & fresco per un tocco piccante
  • No mozzarella? potete usare il cheddar o qualsiasi altro buon formaggio fondente che avete
  • Utilizzate sempre il basilico fresco perché ha molto più sapore di quello secco

Foto in primo piano delle tre pizze Margherita Pita Margherita condita con mozzarella e basilico

Foto in primo piano di tre pizze di pane Pita Margherita condite con mozzarella e basilico

Sei pronto a fare la più facile “go-a” pizza sana della tua vita?

P.S: Queste pizzette sono deliziose! Io ne ho mangiate 2, e mio marito ha mangiato….like….5. Potresti volerne fare un paio in più rispetto alla quantità in questa ricetta. 😉 Per dire!

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10-Minute Margherita Pita Bread Pizzas! YUM!

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10-Minute Margherita Pita Bread Pizzas

10-Minute Margherita Pita Bread Pizzas! Healthy, delicious, and easy to make! Perfect for busy weeknights. #jaroflemons #pita #pizza
Course: Main Course
Cuisine: American

Prep Time: 2 minutes
Cook Time: 8 minutes
Total Time: 10 minutes

Servings: 4 servings
Calories: 191 kcal
Author: Christine McMichael

Ingredients

  • ▢ 4 pita bread
  • ▢ 6 oz . tomato sauce
  • ▢ 2 small tomatoes
  • ▢ 1 cup lettuce
  • ▢ 3/4 cup fresh basil
  • ▢ 6 oz . fresh mozzarella

Instructions

  • Preheat oven to 350 degrees.
  • Top each pita bread with tomato sauce, lettuce, tomato slices, basil, and fresh mozzarella.
  • Bake on a baking sheet covered in foil paper for 5-7 minutes (or until the cheese melts).
  • Remove from oven and enjoy!

Video

Notes

  • Leftovers taste great, store them in the fridge and reheat or enjoy at room temperature the next day
  • Get creative with toppings, add your favorite veggies or some red pepper flakes & fresh chili for a spicy kick
  • No mozzarella? you could use cheddar or any good melting cheese you have
  • Always use fresh basil as it has much more flavor than dried

Nutrition

Calories: 191 kcal
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