Se c’è una frase che può racchiudere al meglio il movimento dell’orgoglio del grasso in tutto il mondo, allora è: “La verità è raramente pura e mai semplice”, del poeta irlandese del XVIII secolo Oscar Wilde. Il movimento è iniziato negli anni ’60 ma ora è in cima alle classifiche di tendenza di Twitter. E qui sta la domanda: Come ha fatto a trasformarsi da movimento in un fiammifero che accende dibattiti e polarizza le persone? Ogni opinione ha bisogno di una piattaforma di espressione. Quella piattaforma sono spesso i media.
Prendiamo per esempio la rubrica di Lizzie Cernik sul Guardian, all’inizio di agosto di quest’anno. Intitolata “Non va bene essere grassi. Celebrare l’obesità è irresponsabile”, criticava il movimento dei grassi per aver glorificato l’obesità. Cernik, uno scrittore per il giornale, sosteneva che nessuno dovrebbe essere vittima di bullismo per il suo peso o per le sue scelte alimentari, ma l’orgoglio del grasso celebra l’obesità. Ecco un estratto del suo articolo:
Ma mentre ci allontaniamo dagli obiettivi di magrezza della metà degli anni 2000 e abbracciamo diverse forme e dimensioni, un gruppo di attivisti ha fatto un passo troppo lungo. Guidato da modelle plus-size e influencer dei social media, il movimento di accettazione del grasso mira a normalizzare l’obesità, facendo sapere a tutti che va bene essere grassi. Con il proliferare di termini come “straight size” e “fat pride”, alcune figure influenti stanno addirittura paragonando le valide preoccupazioni dei funzionari sanitari a crimini d’odio.
In una replica, Rachel Hampton, assistente editoriale di Slate, ha scritto una rubrica per la rivista intitolata “The Fat Pride Movement Promotes Dignity, Not a ‘Lifestyle'”. Ecco la controargomentazione di Rachel:
Ovviamente, le persone grasse non stanno cercando di incoraggiare altre persone a diventare grasse; stanno cercando di vivere una vita con dignità. Se non sei mai stato grasso, è difficile capire i vari modi in cui il tuo corpo smette di essere tuo una volta raggiunto un certo peso. Diventa un oggetto per il consumo pubblico e i commenti o il ridicolo. Gli estranei si sentono obbligati a dirti che morirai presto o a darti consigli sulla dieta o a scrutare ogni tuo pasto con la scusa di una paternalistica preoccupazione per la tua salute. E questo nonostante il fatto che, contrariamente allo scetticismo di Cernik, non c’è neanche lontanamente un consenso scientifico sul fatto che grasso sia sempre uguale a malsano.
Il giornalista britannico Piers Morgan si è aggiunto al dibattito in una colonna del Daily Mail, criticando la cover star di ottobre di Cosmopolitan, Tess Holliday, una modella americana plus-size. Stralci:
Come tale, lei è qualcuno che soffre di obesità morbosa. Questo non è il mio essere un ‘fat-shaming douchebag’, come la tua legione di fan senza dubbio urlerà immediatamente. Questo è solo un fatto. L’establishment medico dà questa definizione a chiunque sia più di 100 libbre in sovrappeso o abbia un BMI (Body Mass Index – il rapporto tra l’altezza di un individuo e il suo peso) di 40 o più. Questo sei tu. L’obesità patologica, come suggerisce il nome, è una condizione di salute molto grave. Quelli a cui viene diagnosticata sono a maggior rischio di malattie come il diabete, la pressione alta, i calcoli biliari, l’osteoartrite, le malattie cardiache e il cancro. In altre parole, può ucciderti. Eppure Cosmopolitan ti ha fatto sedere su un trono e ha dichiarato che sei “un modello per gli altri che sono stati esclusi in questo modo”, sei “onesta” e sei “tutto ciò di cui l’industria della moda ha bisogno in questo momento” perché “non sei conforme al ristretto standard di bellezza che è stato fissato dalla società”.
Morgan ha seguito un’altra rubrica sul Daily Mail, dove si è offerto di mettersi a dieta, insieme a Tess.
Inutile dire che è emerso un modello di infinito avanti e indietro di opinioni estreme. Anche una lieve discussione sull’accettazione del grasso è come navigare attraverso una mina antiuomo. Questa polarizzazione del dibattito non ci ha lasciato altra scelta che affidarci all’opinione degli esperti di salute, la maggior parte dei quali non approva né il bullismo né la glorificazione dell’obesità. La conversazione, secondo loro, dovrebbe vertere sulla salute, non sull’aspetto, perché quest’ultimo metterà le persone sulla difensiva.
Ecco cosa hanno da dire gli esperti
“A meno che tu non abbia una condizione medica come la tiroide, l’unico modo per diventare obesi è attraverso un periodo prolungato di sovralimentazione. Questo è un fatto. A mio parere, nessuno dovrebbe glorificare o celebrare l’obesità; allo stesso tempo le persone obese non dovrebbero essere vittime di bullismo. Tuttavia, questo non significa che non debbano essere criticate. Credo che la critica sia salutare e li spingerà solo a perdere peso”.
Dr. Mohsin Wali, cardiologo ed ex medico del presidente dell’India
“Questo è un dibattito tra fatti e sentimenti. La ragione della polarizzazione di questo dibattito è che le persone grasse tendono a pensare che gli altri criticano il loro aspetto, mettono in discussione la loro esistenza. Nel corso degli anni, la rappresentazione delle persone grasse nei media e nell’industria della bellezza è che dovrebbero vergognarsi di se stesse. La conversazione dovrebbe riguardare la loro salute, come sia estremamente malsano essere obesi, non il loro aspetto. Si dovrebbe cercare di evitare di insultare le persone obese. Questo le mette solo sulla difensiva”.
Pulkit Sharma, psicologo
“L’obesità è un problema crescente, soprattutto tra i bambini. Se sei obeso, dovrai affrontare problemi come il fegato grasso, la pressione alta, il diabete e naturalmente le malattie cardiache. I genitori devono educare i bambini sull’obesità. La gente deve capire che ogni corpo ha forme e dimensioni diverse. Questo non significa optare per un tipo di corpo all’estremo dello spettro – anoressico o obeso. Mangiare sano e con moderazione, esercitare quotidianamente”.
Dr. Anupam Sibal, gastroenterologo pediatrico senior
“Essere grande o grosso nella forma del corpo invita un sacco di critiche non dette e non espresse. È sbagliato. Tale discriminazione porta depressione e colpisce la spinta mentale a perdere peso nelle persone obese. Tuttavia, allo stesso tempo, non si possono ignorare i fatti. E il fatto è che essere obesi non è sano. Non ci sono due modi per dirlo. Essere in sovrappeso ti rende suscettibile a problemi di cuore e a malattie come il diabete, ecc”.
Dr. Biswanath Gouda, Consulente Chirurgo Laparoscopico e Bariatrico