Benvenuti alla nostra serie Best Boba! In questi post, inviterò buongustai e amanti del bubble tea di diverse città del mondo a darci i loro posti preferiti per il boba nella loro città. San Francisco/Bay Area, California!
Tea Top
6158 Bollinger Road San Jose, CA
Tea Top è uno dei nostri posti preferiti per il boba dove il tè è costantemente preparato bene, ha un sapore incredibile e ricorda i veri sapori di Taiwan. Le cose preferite da prendere qui: high mountain oolong, sun moon lake tea e grapefruit tea!
Boba Guys
1522 Fillmore St San Francisco, CA
Boba Guys è uno dei posti OG in questa lista. Hanno iniziato come negozio pop-up e ora hanno negozi in tutta la California e New York. Le loro bevande spingono sempre oltre i confini di ciò che pensiamo sia il “boba” e sono orgogliosi di avere alternative al latte come il latte di mandorla e il latte d’avena (Oatly!). Le nostre bevande preferite sono il latte matcha alla fragola, il classico tè al latte e il muscat oolong.
Happy Lemon
605 E El Camino Real Sunnyvale, CA
Quando Happy Lemon ha aperto a Cupertino, abbiamo guidato 30 minuti solo per provare. Ora, qualche anno dopo, ci sono negozi in tutta la baia! Se non avete ancora provato un Happy Lemon, venite qui e prendete la vera schiuma di formaggio. Hanno anche boba al gusto di mango, che amiamo mettere in una qualsiasi delle loro bevande al tè alla frutta. E se vi piacciono i frullati, il matcha al mango è la strada da percorrere.
TP Tea
10787 S Blaney Ave Cupertino, CA
Se non avete paura delle lunghe code, TP Tea è IL posto da provare. TP Tea sta per Taiwan Professional Tea e sono davvero dei professionisti. Di solito non ci piacciono i mini boba (qui chiamati perle), ma ci ritroviamo a prenderli qui perché sono famosi per questo! Se vi piacciono i tè aromatizzati pesanti, provate il tie guan yin tea latte. Anche le altre bevande sono ottime – ci sono piaciuti soprattutto il classico tè al latte e il latte al tè di taro!
Little Sweet
3836 Geary Blvd San Francisco, CA
Ci sono così tante opzioni a SF, ma Little Sweet è una delle migliori! È un piccolo negozio nel centro della città e ha un sacco di sapori classici. Il loro budino è anche molto buono.
Gong Cha
46827 Warm Springs Blvd #101 Fremont, CA
Abbiamo amato andare da Gong Cha per la nostra dose di boba. Il loro Earl Grey con 3J (gelatina di erba, tapioca e budino) colpisce sempre nel segno. It’s also one of the most consistent chains on this list.
Feng Cha
7372 Thornton Ave Newark, CA
Feng Cha is one of the newest boba shops on the scene. We enjoy their fruity drinks and sponge cakes (you can get one topped with boba). If you’re a fan of milk foam, definitely come here because they have different flavored foam like taro, matcha, cheese, and durian!
8. One Tea
46809 Warm Springs Blvd Fremont, CA
This is one of the most unusual spots on our list! One Tea has lots of fun drinks like fruity pebbles and flying monkey. They also have more classic drinks as well, so we definitely recommend trying them out if you’re in the neighborhood.
9. Asha Tea House
2086 University Ave Berkeley, CA
Asha is one of the most beautiful shops on this list – they have a hipster and upscale vibe. Dato che alla gente di solito piace questa atmosfera, di solito è affollato e difficile trovare un posto a sedere, quindi prendiamo il nostro Asha per andare. Hanno il miglior matcha di tutta la lista, quindi se sei un fan del matcha vai a vedere Asha.
10. Ten Ren’s
10881 N Wolfe Rd Cupertino, CA
È difficile non dare a Ten Ren’s un riconoscimento quando si completa la nostra top 10. Ten Ren è uno degli ultimi originali della Bay Area, quando Fantasia, Tapioca Express e Quickly’s erano i 3 grandi. Amiamo il loro boba cotto in modo costante e il sapore forte del tè. Sono anche probabilmente uno degli unici negozi di boba dove è ancora possibile ottenere un drink per meno di 4 dollari.
Chi è l’autore
Ciao, siamo Kendall & Shannon e gestiamo @thebobalyfe! Se non l’hai capito… Stiamo vivendo il bobalyfe. Abbiamo iniziato TBL, perché volevamo condividere il nostro amore per il boba/tè bolla/tè. Di solito ci troviamo a cercare il negozio di boba più caldo nelle vicinanze ogni volta che siamo in un nuovo paese o città. Con la comunità che abbiamo costruito su Instagram, trovare nuovi posti è sempre a pochi click di distanza.
Creare questa lista top 10 è stato un po’ difficile, perché si potrebbe davvero fare una top 10 per città. La Baia è così grande e la scena del boba è davvero esplosa negli ultimi due anni! Nuovi posti stanno aprendo ogni poche settimane, il che è davvero eccitante per un amante della boba. Comunque, non odiateci se il vostro preferito non ha fatto la nostra lista – ce ne sono davvero troppi tra cui scegliere!
Unisciti alle nostre avventure con il boba e vieni a trovarci su Instagram a @thebobalyfe! 🙂