Significativamente, la California è l’unico stato della nazione ad esportare le seguenti materie prime: Alcune delle esportazioni agricole della California hanno avuto una crescita drammatica nel 2009: le esportazioni di riso sono aumentate del 59% fino a 877 milioni di dollari, rendendo questa merce seconda alle mandorle come principale prodotto di esportazione. Anche le noci, i pistacchi, i pomodori freschi e gli spinaci hanno goduto di un aumento delle esportazioni rispetto all’anno precedente. Le tre principali destinazioni dell’esportazione per i prodotti agricoli della California sono il Canada, l’Unione Europea e il Giappone. Queste destinazioni sono i principali partner commerciali dell’agricoltura, e rappresentano il 46% del valore totale a 5,7 miliardi di dollari nel 2009.Negli ultimi sette anni, le esportazioni agricole della California hanno realizzato una crescita enorme. Usando il 2003 come anno base, le esportazioni dello stato sono aumentate del 66%. Chiaramente, sono il gusto e la qualità ineguagliabile del cibo e dei prodotti agricoli californiani a guidare questa domanda in tutto il mondo.
Prodotti agricoli e zootecnici in cui la California è leader nazionale
Mandorle
Escarole/Endive
Lime
Prugne
Apricot
Fichi
Meloni, Cantalupi
Prugne, Secchi
Carciofi
Fiori, Bulbi
Meloni, Meloni, Melata
Pluote
Asparagi
Fiori, Tagliati
Latte
Pomograni
Avvocados
Fiori, Piante in vaso
Capre da latte
Ramponi
Fagioli, Fagioli di Lima secchi
Aglio
Nettarine
Riso, dolce
Pianta da letto/giardino
Uva, uva passa
Nido d’infanzia, piante da letto
Saflower
Broccoli
Uva da tavola
Nido d’infanzia
Seme, Erba medica
Ragazzi di Bruxelles
Uva, Vino
Olivi
Seme, Erba Bermuda
Cavolo, Cinese
Inverdure, Senape
Cipolle, Secche
Seme, Trifoglio Ladino
Cavolo, F.M.
Fieno, Erba medica
Cipolle, Verde
Seme, Vegetale e Fiore
Carote
Erbe
Prezzemolo
Spinaci
Cavolfiore
Cale
Pesca, Clingstone
Mirtilli rossi
Sedano
Ciwi
Pesche, Freestone
Tangelos
Cicoria
Kumquat
Pere, Bartlett
Tangerini
Cotone, American Pima
Lemoni
Peperoni, Campana
Pomodori, Lavorazione
Daikon
Lattuga, Testa
Persimoni
Ortaggi, Serra
Dati
Lattuga, Foglia
Piccioni e piccioni
Ortaggi, Orientale
Melanzane
Lattuga, Romaine
Pistacchi
Noci
Riso selvatico
La California è l’unico produttore (99% o più) dei prodotti in grassetto.