Citi Field svela il nuovo cibo dello stadio in vista della stagione 2019

I fan dei Mets hanno almeno due cose a cui guardare avanti in questa stagione: il 50° anniversario dei Miracle Mets e la nuova linea di cibo per la stagione 2019, svelata giovedì al Citi Field. (Per uno sguardo al cibo offerto allo Yankee Stadium, clicca qui.)

La linea di cibo di quest’anno include diversi nuovi arrivati, come Emmy Squared, Destination Dumplings, Dulcinea, Pizza Cupcake, Stuf’d e Sliders & Sinkers. Da Emmy Squared, i fan possono cenare con pizza e hamburger; da Destination Dumpling, maiale, manzo e gnocchi di edamame; da Pizza Cupcake, pizza che prende la forma di cupcakes; da Stuf’d, panini e patatine fritte, più dessert s’mores morsi alla Nutella; da Sliders & Sinkers, hamburger e patatine fritte. Il posto del dessert Dulcinea serve churros, con salse alla Nutella, dulce de leche o crema di Boston. Tutti si trovano al livello promenade; Emmy Squared si trova anche al livello excelsior.

pubblicità

I proprietari di Pizza Cupcake, Andrea e Michelle Meggiato, danno credito al senior executive chef di Aramark Patrick Schaeffer per aver portato i loro piatti inventivi al Citi Field. È stato durante un evento Smorgasburg che i tre si sono incontrati.

L'hamburger Le Big Matt, con un doppioSE PHOTOSCiti Field’s 2019 food offersings

“Stavo cercando una soluzione per fare la pizza in modo che non diventasse stantia in un paio di minuti. Stavo cercando di fare qualcosa che fosse più facile da mangiare e portatile. Così potevi tenere la tua birra e la tua pizza; qualcosa che è disponibile per i tappeti rossi, gli eventi aziendali… qualcosa per cui la pizza non è realmente destinata. Volevo rimediare a questo. Ho reingegnerizzato l’impasto in modo che rimanga morbido per ore”, ha detto Andrea sulla sua invenzione senza disordine, che ha lanciato nel novembre 2018. I cupcake di pizza Margarita e peperoni sono disponibili allo stadio in set di 3, per $10, o set di 6, per $16.

Schaeffer, vincitore dell’annuale Burger Bash del NYC Wine and Food Festival del 2018, sta servendo il suo premiato hamburger al Pat LaFrieda’s Chop House, situato al livello sterling.

I venditori che ritornano includono Papa Rosso pizza (sezione 141), Shake Shack (sezione 139), Blue Smoke barbecue (sezione 140), Box Frites Belgian style-frites (sezione 140)e El Verano Taqueria (sezione 139).

Anche sul ponte di questa stagione: Nicoletta dello chef Michael White (sezione 135), Big Mozz (sezione 133), Dan and John’s Wings (livello excelsior), Arancini Bros. (sezioni 102 e 410), Mama’s of Corona (livello campo), Daruma of Tokyo (livello campo), Marty’s V Burger (livello campo), Porsche Grille (livello excelsior) Prime Kosher Sports e La Newyorkina.

Sottoscrivi la Newsletter di Feed Me per le ultime notizie sui ristoranti, le ricette e le raccomandazioni.

Facendo clic su Iscriviti, accetti la nostra politica sulla privacy.

Gli spettatori possono soddisfare la loro voglia di dolce da Wowfulls (sezione 121), con coni di waffle ripieni di gelato alla vaniglia arcobaleno, briciole Oreo, Teddy Grahams, latte condensato, adesivi piccanti e zucchero a velo, o Do (sezione 104), con la sua varietà di morsi, tra cui la sua firma biscotto con gocce di cioccolato e Mets torta pastella cookie.

L’ampia lista di birre di Citi Field comprende una carrellata di quasi 50 birre, tra cui Blue Point, Bud Light, Stella, Corona e Blue Moon. Ramona spritz vino biologico e Tussock Jumper vini disponibili anche.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.