New York è di nuovo coperta dalla neve, il che significa che i suoi migliori ristoranti si stanno preparando per un’altra settimana dei ristoranti. A partire dal 21 gennaio e fino al 9 febbraio, i locali e i visitatori celebreranno il favoloso passatempo della città – cenare fuori – con centinaia di ristoranti che prepareranno speciali menu a prezzo fisso. Quest’anno vedremo il ritorno di alcuni dei nostri preferiti tra cui diversi ristoranti Boulud, Jean-Georges’ Nougatine e, naturalmente, Cipriani. Vedremo anche alcuni nuovi arrivati, tra cui l’emergente Wayan, e locali popolari come Cecconi’s Dumbo e il Catch Steak, di recente apertura. Mentre ci sono centinaia di opzioni, ecco le nostre scelte per la settimana che non vorrete perdere.
Café Boulud
Photo Credit: Evan Sung
Non c’è niente di meglio di un ristorante Boulud. Riscaldatevi in questa Restaurant Week con un pranzo nell’elegante Café Boulud di Daniel Boulud, situato su Madison Ave. Quest’anno, gli ospiti potranno godere di un menu per il pranzo solo a partire da $26/persona per due portate o $32/persona per tre portate. Come antipasto, scegliete tra un’insalata di rucola, un paté de Campagne o una vellutata di funghi. Concedetevi un’entrata di fettuccine alla carbonara, salmone scozzese scottato in padella o manzo brasato al paleron in un jus di vino rosso. Per finire il pranzo, scelga una crostata al frutto della passione, un entremet al pistacchio o una mousse al cioccolato. Questo menu è disponibile dal lunedì al venerdì e il sabato.
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Nougatine at Jean-Georges
La settimana del ristorante è la migliore occasione per assaggiare i piatti del famoso chef Jean-Georges Vongerichten e quest’anno, il suo gioiello nell’Upper West Side serve pranzo e cena. Nougatine at Jean-Georges offre il pranzo dal lunedì al venerdì a partire da $26/persona e la cena dal lunedì alla domenica a partire da $42/persona. I piatti includono l’insalata di pomodori heirloom o il cuore di sucrena per un antipasto e la pasta di capelli d’angelo con zucca estiva o pollo arrosto per il principale. Completate il tutto con una pesca arrostita o una torta calda al cioccolato per dessert, e non ve ne pentirete.
Chiamate il 212.299.3900 per prenotare il vostro tavolo.
Bar Boulud
Photo Credit: Melissa Hom
Un altro grande ristorante Boulud, Bar Boulud offre quest’anno un menu unico della Settimana della Ristorazione. Invece di ordinare dai soliti tre o quattro piatti per portata, gli ospiti potranno ordinare dal menu completo. C’è ancora un menu opzionale di due o tre portate per il pranzo, che parte da $26/persona e $32/persona per le tre portate ed è disponibile dal lunedì al venerdì. Per la cena, dal lunedì alla domenica, gli ospiti saranno in grado di scegliere tra una serie di antipasti, piatti principali, dessert e lati speciali della settimana del ristorante, così come le bevande per l’occasione. Alcuni elementi che ci si può aspettare di vedere includono, cavatelli di ricotta, zuppa di cipolle francese, il Frenchie burger, cassoulet e Pommes Au For.
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Armani/Ristorante 5th Avenue
Photo Credit: Armani Ristorante
Aperto solo a cena, i clienti possono deliziarsi con una cena di tre portate in questo ristorante italiano dalle pareti di vetro diretto da Giorgio Armani in persona. Gli ospiti potranno scegliere tra un antipasto, un piatto principale e un dessert dal martedì alla domenica. Per gli antipasti, aspettatevi di vedere Zucca e stracciatella sul menu, mentre per i secondi, gli ospiti possono indulgere in pappardelle fatte in casa, petto d’anatra o un’ala di razza alla milanese con finocchio. Per il dessert, c’è una mousse di cocco e lamponi o un cremeux al cioccolato con pera in camicia, perfetti per soddisfare ogni desiderio di dolce. La cena parte da $42/persona con posti a sedere dalle 17:30 alle 22:00.
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Cipriani Club 55
Photo Credit: Cipriani Club 55
Situato in una delle strade più famose del mondo, Wall Street, Cipriani Club 55 propone piatti classici dell’Harry’s Bar di Venezia ed è perfetto per un pranzo di lavoro. Durante la settimana del ristorante, Cipriani Wall Street serve il pranzo dal lunedì al venerdì a partire da $26/persona e un menu per la cena dal lunedì al venerdì a $42/persona. I clienti possono aspettarsi di vedere i classici favoriti italiani come il minestrone, i tagliolini al forno fatti in casa con prosciutto e il branzino mediterraneo alla griglia. Prendete nota: il menu cambia ogni giorno, quindi aspettatevi piatti ancora più deliziosi durante la settimana. Ci sarà anche un abbinamento di vini a pranzo per $14/persona e un abbinamento di vini a cena per $16/persona.
Chiamate il 212.699.4099 per prenotare il vostro tavolo.
Nobu Downtown
Photo Credit: Nobu Downtown
Lo chef Nobu Matsuhisa è famoso in tutto il mondo per il suo sushi e durante la Settimana del Ristorante, Nobu Downtown offre un menu di due portate a pranzo a partire da 26 dollari a persona. Per chiunque ami il sushi, questo è un must da provare. Gli ospiti possono scegliere tra insalata di sashimi di tonno, sashimi di coda gialla, insalata di shitake o salmone con miso secco per il primo piatto. Per quanto riguarda il secondo, concedetevi una tempura di gamberi di roccia, merluzzo nero, salmerino artico e risotto di zucca kabocha, skirt steak o tofu con salsa di fagioli neri. Il pranzo è disponibile dal lunedì al venerdì nel Bar and Lounge dalle 11:45 alle 14:15.
Chiamate il 212.219.0500 per prenotare il vostro tavolo.
Estiatorio Milos
I frutti di mare in stile mediterraneo brillano in questo ambiente industriale-chic di Midtown da Milos. Da lunedì a venerdì, Milos servirà un pranzo di due o tre portate a partire da 26 a 32 dollari a persona e un brunch speciale la domenica a 26 dollari a persona. Per la prima portata, i commensali avranno l’imbarazzo della scelta con piatti come ostriche, piatto di meze greco, polpo alla griglia, insalata di pomodori e altro. Il secondo piatto comprende un hamburger di tonno, tartare di salmone, salmerino artico islandese, costolette di agnello e pasta all’aragosta fatta all’ateniese.
Chiamate il 212.245.7400 per prenotare il vostro tavolo.
Benoit Restaurant and Wine Bar
Photo Credit: Courtesy of Benoit/Pierre Monetta
Alain Ducasse’s Midtown French Bistro, Benoit, invita i clienti a concedersi una festa francese sia a pranzo che a cena durante la Restaurant Week. Il pranzo, che parte da 26 dollari a persona, include mimosa di uova alla diavola, anatra Parmentier, pancia di maiale arrosto e una crème Brulee per dessert con un supplemento di 7 dollari a persona. Per coloro che preferiscono cenare di sera, la cena di tre portate comprende una zuppa di cipolle francesi per iniziare, poi un’anatra speziata dolce per il principale o salmone scottato. Per finire, scegliete una millefoglie di nocciole e mandorle o una Tarte Tatin. I menu del pranzo sono disponibili dal lunedì al venerdì, mentre la cena è disponibile dalla domenica al venerdì.
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Nuova settimana del ristorante:
Catch Steak
Per la prima volta, Catch Steak partecipa alla settimana del ristorante. La nuova steakhouse situata a Chelsea presenta una collezione curata dei migliori tagli del mondo e piatti influenzati a livello globale. Durante la settimana, Catch Steak servirà la cena a partire da 42 dollari a persona dal lunedì alla domenica. I piatti includono torta di riso al salmone reale, striscia di prima scelta di New York, branzino mediterraneo, bistecca di cavolfiore in crosta di mandorle e altro ancora. Per un supplemento di $20/persona, i commensali possono optare per la striscia di NY americana Wagyu da 5 once con glassa di soia e caramello dello Snake River. Per finire la cena, provate il crumble di mele o la bombe di snickers per un finale dolce.
Chiamate il 212.858.8899 per prenotare il vostro tavolo.
Cecconi’s Dumbo
Situato all’interno della Soho House’s Dumbo House, Cecconi’s Dumbo ha una vista sulla costa rocciosa di Brooklyn e serve il pranzo dal lunedì al venerdì, il brunch della domenica a 26 dollari a persona e la cena a 42 dollari a persona tutta la settimana. I menu di cena e pranzo includono polpette, calamari fritti, tagliatelle, salmone e due opzioni di pizza: Mozzarella di bufala o salame piccante. Per il brunch della domenica, ci sono articoli simili così come avocado toast e uova al forno “Arrabiata”. Hanno anche dei contorni per il brunch tra cui hash browns, salsiccia di pollo, bacon o avocado ad un costo aggiuntivo. Nel vero Cecconi’s Dumbo fashion, ci saranno cocktail, succhi spremuti a freddo e vini al bicchiere.
Chiamate il 718.650.3900 per prenotare il vostro tavolo.
Gran Tivoli
I ristoratori australiani Jason Scott e lo chef Robert Marchetti propongono una cucina mediterranea-italiana nel loro primo ristorante americano, Gran Tivoli. Per la prima volta in assoluto, Gran Tivoli partecipa alla settimana del ristorante e i commensali possono aspettarsi di indulgere in un pranzo di tre portate a partire da $26/persona o una cena a $42/persona. Scegliete tra il granchio Jonah raccolto a mano, la burrata o un’insalata di barbabietola per iniziare. Come piatto principale, tuffatevi in un controfiletto di New York, salmone delle isole Faroe o gnocchetti ai funghi. Per finire, c’è una selezione di dessert tra cui un sundae alla fragola, una pentola di cioccolato o una granita all’arancia rossa e Campari.
Chiamate il 917.714.8832 per prenotare il vostro tavolo.
Wayan
Photo Credit: Noah Fecks
Perché non provare una fusion asiatica a pranzo? Wayan è il bellissimo ristorante indonesiano con un moderno stile francese del figlio di Jean-Georges Vongerichten, Cédric Vongerichten. Dal lunedì al venerdì, i commensali possono concedersi un menu di due portate per il pranzo. Scegliete tra sashimi di salmone, insalata di cetrioli e papaya verde o melanzane Balado e pomodorini per iniziare. Per i piatti principali, i commensali saranno trattati con una selezione di zuppa di cocco ai gamberi, riso all’anatra fritto o funghi, Kecap Manis al burro.
Chiamate il 917.261.4388 per prenotare il vostro tavolo.