Foto di Derrick Koch
Non riesci a decidere tra l’Oreo al tè verde e l’amarena al rum? Se c’è mai stato un momento per ordinarli entrambi, è proprio ora. Ecco i gusti che vuoi (e di cui hai bisogno?): Prendeteli al salone, o cercatene una pinta nella corsia del freezer della drogheria.
Milkjam Creamery
La gelateria di Sameh Wadi a LynLake ci ha aperto gli occhi su cosa potrebbe essere il gelato vegano, nelle mani giuste. Trova un amico che ti aiuti a conquistare un vassoio di ogni singolo scoop: un vero e proprio ordine chiamato “All of Them.”
PICK: Black è un gelato al cioccolato senza glutine e vegano con il più scuro di tutti i cioccolati fondenti. milkjamcreamery.com
Sweet Science
La scienza dietro queste pinte è davvero semplice: Questa operazione Keg and Case usa la panna biologica più fresca e aggiunge ingredienti come il miele e la camomilla.
PUNTA: Cannella al rabarbaro con mandorle tostate. sweetscienceicecream.com
Grand Ole Creamery
L’attività ha aperto il Grand Old Day nel 1984. I fratelli di nuova generazione che sono cresciuti arrotolando coni di cialda stanno ora espandendo le loro ricette brevettate.
PREMESSA: Crema dolce di base e puramente deliziosa. grandolecreamery.com
Sonny’s Ice Cream
Dal 1960, Sonny’s ha servito un gelato elevato fuori da Lyndale Ave. Produce più di mille (fantasiosi) gusti durante tutto l’anno.
Scelta: Basilico biologico alla fragola con aceto balsamico invecchiato. sonnysicecream.com
Izzy’s
Avrai bisogno di due gusti diversi per eseguire il famoso mini Izzy Scoop in cima.
Scelta: Oreo al tè verde condito con un Izzy allo zenzero. izzysicecream.com
Love Creamery
Se sei diretto a nord quest’estate, vorrai prendere una pinta dalla migliore gelateria di Duluth. I gusti creativi sono il suo gioco: Invia un’idea di gusto e potrebbero metterla sul tavolo.
PREFERITI: Il gelato alla liquirizia salata è un piacere raro. lovecreamery.com
Sebastian Joe’s
Con un pannello di sapori a rotazione – dal famoso Pavarotti al Nicollet Avenue Pothole – questo è un gelato fatto in piccole quantità ogni giorno.
Scelta: Oreo, a mani basse. sebastianjoesicecream.com
Big Dipper Creamery
Questa cremeria di Blaine/North Oaks produce artigianalmente circa 50 gusti, dal Butterfinger al caramello salato al mango senza latte. Ti manca l’orario di apertura? Provate il distributore automatico all’esterno.
PUNTA: Ciliegia al rum, per tutti i nonnini là fuori. bigdippercreamery.com
Grandpa’s Ice Cream
Nonostante il nome d’altri tempi, questa gelateria nella Friendly Fridley produce gelato premium in piccoli lotti da aprile a ottobre.
PICK: Cinnamon-kissed horchata ice cream. grandpasicecream.biz
Pumphouse Creamery
Open seven days a week, even in winter, this operation partners with local dairy farms and uses organic egg yolks.
PICK: Have to go with the dill pickle: It’s tart, briny, sweet, and perfect. pumphouse-creamery.com