Il ginseng è una pianta medicinale con diversi benefici per la salute, poiché possiede sostanze chiamate ginsenosidi che gli conferiscono proprietà stimolanti e aiutano a rivitalizzare il corpo. Quindi è una scelta eccellente per quando una persona è molto stanca o ha molto stress, agendo come uno stimolante extra per continuare con le attività quotidiane e migliorare sia l’umore che l’energia.
In aggiunta a questo, il ginseng è eccellente per mantenere la pressione sanguigna, abbassare il colesterolo e migliorare la circolazione del sangue, essendo particolarmente adatto per migliorare la vita intima, aumentando il piacere della coppia.
A cosa serve il ginseng
I principali benefici per la salute del ginseng includono:
- Migliorare la circolazione del sangue (ginseng rosso coreano);
- Calmare e ridurre lo stress (ginseng americano: Panax quinquefolius);
- Stimolare le cellule cerebrali migliorando la concentrazione e le attività cognitive sia negli studi che sul lavoro (Panax ginseng);
- Prevenire l’influenza, soprattutto negli anziani perché ha azione immunostimolante;
- Prevenire il cancro perché è ricco di antiossidanti, che aiutano a prevenire i danni cellulari causati dai radicali liberi;
- Ridurre i sintomi di impotenza sessuale, perché migliora la circolazione del sangue;
- Diminuire la fatica perché stimola il cervello;
- Promuovere il benessere generale perché combatte la stanchezza e la sonnolenza;
- Diminuire il cortisolo, che aiuta a controllare lo stress;
- Aiutare a regolare la pressione sanguigna.
Per raccogliere tutti i benefici, il ginseng dovrebbe essere consumato ogni volta che è necessario. È un ottimo integratore per le persone che stanno studiando, che si trovano in un periodo di esami o in un momento di maggiore stress e stanchezza sul lavoro.
Il consumo regolare di 8 grammi come dose massima giornaliera di radice di ginseng durante questi periodi contribuisce al benessere, permettendo alle persone di raggiungere i loro obiettivi, tuttavia, non è consigliabile ingerirlo in dosi superiori perché potrebbe causare l’effetto contrario.
Come prendere il Ginseng
Si raccomanda di prendere da 5 a 8 g di ginseng al giorno, che può essere consumato in varie forme:
- In forma di polvere: basta mescolare 1 cucchiaio ai pasti principali;
- In forma di integratore: prendere da 1 a 3 capsule al giorno;
- In tè: consumare da 3 a 4 tazze di tè al giorno;
- In tintura: diluire 1 cucchiaio in poca acqua e prendere ogni giorno.
Il ginseng non dovrebbe essere consumato continuamente, avendo effetti migliori se usato per un breve periodo di tempo, secondo la guida di un medico, nutrizionista o fitoterapeuta.
Di seguito ci sono 3 ottime ricette con il ginseng per sfruttare tutte le sue proprietà e i suoi benefici:
Zuppa di noodle al ginseng
Questa zuppa aiuta ad aumentare l’energia e a migliorare la digestione, rendendola una scelta eccellente per una cena in una giornata fredda.
Ingredientes
- 15 g de raíz de ginseng fresca;
- 3 cebollas;
- 3 dientes de ajo;
- 1 zanahoria;
- 2,5 cm de jengibre;
- 150 g de champiñón;
- 200 g de fideos;
- 1 puñado de perejil picado;
- Sal y pimienta al gusto;
- 2 cucharas de aceite de oliva para sofreír;
- 1,5 litro de agua.
Modo de preparación
Sofría el ajo y la cebolla en aceite de oliva hasta que se doren, a continuación agregue el agua, el ginseng, la zanahoria, el jengibre y los champiñones. Mantenga a fuego medio hasta que la zanahoria se ablande. Después agregue los fideos y sazone al gusto y retire el ginseng y el jengibre. Sirva la sopa caliente.
Tintura de ginseng para el hígado
Este tintura es fácil de preparar y aumenta los mecanismos de defensa del cuerpo y proporciona sensación de bienestar, equilibrando las energías del hígado. Può anche essere usato per combattere la fatica, la debolezza, la mancanza di concentrazione, lo stress, la stanchezza fisica e mentale generalizzata, la bradicardia, l’impotenza sessuale, i problemi di fertilità maschile, l’arteriosclerosi e la depressione.
Ingredienti
- 25g di bacche di goji;
- 25g di ginseng;
- 25g di avena;
- 5g di radice di liquirizia;
- 400ml di vodka.
Modalità di preparazione
Prendere tutti gli ingredienti e metterli in un contenitore pulito e sterilizzato di vetro scuro. Coprire con la vodka e assicurarsi che tutti gli ingredienti siano coperti dalla bevanda. Lasciare in un armadio buio e agitare ogni giorno per 3 settimane. Dopo questo tempo la tintura è pronta per l’uso, basta filtrare e conservare in un armadio in un contenitore di vetro scuro, come una bottiglia di birra per esempio.
La data di scadenza è di 6 mesi. Para tomar basta diluir 1 cucharada de esta tintura en un poquito de agua y tomar a diario.
Té de ginseng
Ingredientes
- 2,5 g de ginseng;
- 100 ml de agua.
Modo de preparación
Calentar el agua y cuando alcance el punto de ebullición agregue el ginseng. Tape la olla y deje a fuego lento durante 10 a 20 minutos. A continuación, se debe colar y deberá ser ingerido el mismo día en que fue preparado.
Ginseng en cápsulas
El Ginseng se comercializa en cápsulas por diversos laboratorios, pudiendo ser comprado fácilmente en farmacias, droguerías y tiendas de productos naturales.
Poiché il dosaggio di ogni integratore varia da un laboratorio all’altro, per consumarlo bisogna fare attenzione alle istruzioni sull’etichetta, ma generalmente la dose giornaliera varia da 1 a 3 capsule o compresse al giorno, e deve essere assunta con i pasti.
La dose che si raccomanda di solito per il Panax Ginseng è tra 200 e 400 mg al giorno come medicina preventiva o per effetti cognitivi. In caso di utilizzo del Ginseng rosso coreano per la salute erettile si raccomandano solitamente 3 dosi da 1000 mg.
Potenziali effetti collaterali
Gli effetti collaterali che sono solitamente legati al Panax Ginseng sono problemi gastrointestinali come nausea, vomito, diarrea e dolore addominale. Nel caso del ginseng rosso coreano, è stato associato a irritabilità intestinale e può causare ipoglicemia nei diabetici.