By Eric Schultz, Reuters Health
3 Min Read
NEW YORK (Reuters Health) – Drinking green tea seems to cut “bad” cholesterol, according to a fresh look at the medical evidence.
A woman pours hot water to make green tea at a traditional tea house in Boseong, south of Seoul, in this September 23, 2007 file photo. REUTERS/Han Jae-Ho
The finding may help explain why green tea has been linked to a lower risk of heart disease, the leading killer worldwide, Xin-Xin Zheng and colleagues from Peking Union Medical College in Beijing report.
Because few people in the U.S. bere il tè verde, incoraggiando gli americani per giù più della birra potrebbe avere benefici significativi per la salute, i ricercatori scrivono in American Journal of Clinical Nutrition.
Ancora, un esperto degli Stati Uniti ha messo in guardia la bevanda non dovrebbe essere usato come medicina per il colesterolo alto, come l’effetto trovato nello studio cinese era piccolo.
La nuova relazione pool i risultati di 14 studi precedenti. In ognuno di questi studi, i ricercatori hanno diviso a caso i partecipanti in due gruppi: uno che ha bevuto il tè verde o ha preso un estratto per periodi che vanno da tre settimane a tre mesi, e uno che ha ottenuto una preparazione inattiva.
In media, quelli che hanno ottenuto il tè verde hanno finito con livelli di colesterolo totale che erano 7,2 milligrammi per decilitro (mg/dL) inferiore a quello nel gruppo di confronto. Loro LDL, o “cattivo” colesterolo è sceso 2,2 mg/dL – una diminuzione di poco meno di due per cento.
Non c’era alcuna differenza in HDL, o “buono” colesterolo tra i due gruppi.
Gli effetti ipocolesterolemizzanti del tè verde possono essere dovuti a sostanze chimiche note come catechine, che diminuiscono l’assorbimento del colesterolo nell’intestino, secondo il ricercatore.
Tuttavia, la riduzione del colesterolo con il tè verde è piuttosto piccola, ha ammonito Nathan Wong, che gestisce il programma di prevenzione delle malattie cardiache presso l’Università della California, Irvine.
Ha detto a Reuters Health che la bevanda “non dovrebbe essere raccomandata al posto di farmaci ben collaudati che abbassano il colesterolo per le persone con colesterolo alto.”
Alcuni ricercatori hanno sollevato preoccupazioni su possibili effetti collaterali dal consumo pesante di tè verde o estratti di tè verde. Per esempio, ci sono state alcune decine di segnalazioni di danni al fegato, e il tè verde può anche interagire con alcuni farmaci per ridurre la loro efficacia.
Ancora, Wong ha detto piccole dosi di infuso “potrebbe essere una componente utile di una dieta sana per il cuore,” con benefici che possono andare oltre il suo effetto sul colesterolo.