Hatfield Ham with Pineapple & Sweet Cherry Glaze ((Super Delicious))

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Questo negozio è stato compensato da Collective Bias, Inc. e dai suoi inserzionisti. Tutte le opinioni sono solo mie. #HolidaysWithHatfield #SimplyHatfield #CollectiveBias

La ricetta perfetta per un prosciutto umido e non stagionato. Questo prosciutto con ananas & Sweet Cherry Glaze permette al prosciutto di avere un sapore dolce, ma non opprimente.

Prosciutto cotto all'ananas e ciliegie

Prosciutto cotto all'ananas e ciliegie

Ci credi che il giorno del ringraziamento è già tra pochi giorni! A questo punto, non riesco nemmeno più a dire che manca una settimana! Il tempo sta volando, ma sono quasi pronta per l’inizio della follia della stagione delle vacanze. Sono stata molto occupata con il lavoro, ma ho cercato di ritagliare del tempo per la famiglia e gli amici.

Sono particolarmente felice che presto avrò un giorno libero dalla mia dieta per godermi tutti i panini, le torte e il prosciutto – in pratica, il giorno del Ringraziamento sarà un giorno libero per tutti in questa casa!

La mia parte preferita della stagione delle vacanze non è solo decorare, ma godersi un pasto con la famiglia che mi interessa.

Uno dei nostri piatti preferiti delle feste non è altro che il prosciutto!

Datemi tutto il prosciutto, il purè di patate, il ripieno e i panini imburrati e sono a posto!

Prosciutti Hatfield 1

Prosciutti Hatfield 1

Io amo particolarmente il prosciutto crudo Hatfield® e 1/4 di prosciutto preaffettato (con succo naturale). Questi prosciutti sono la dimensione IDEALE per la mia famiglia perché siamo sul lato più piccolo e non amiamo gli avanzi! Trovo che possiamo comodamente mangiare questo prosciutto in un solo pasto e divertirci. Con questi prosciutti, Hatfield offre davvero qualità e convenienza. Basta scaldarli nel forno fino a quando sono caldi per goderseli appieno! Inoltre, questo prosciutto eticamente allevato, fatto in America e senza glutine è disponibile in tutte le diverse dimensioni.

Prosciutto crudo 1

Prosciutto crudo 1

Hanno prosciutti più grandi per grandi folle e più piccoli per famiglie come la mia. I prosciutti di dimensioni più piccole sono ora disponibili in ½ prosciutto di fossa preaffettato, ¼ prosciutto preaffettato (con succhi naturali o con aggiunta di acqua).

prosciutto glassato alla ciliegia 1

prosciutto glassato alla ciliegia 1

Siccome questi prodotti presentati sono completamente cotti non è necessario cuocerli completamente. Ho deciso di cuocere leggermente il mio con alcune guarnizioni dolci solo per un sapore extra e una deliziosa glassa per le mie patate.

Sono l’unica che ama cucchiaiare i pezzetti di ananas sul mio purè di patate? Sono una persona così dolce & salata!

Buon Natale al tavolo 1

Buon Natale al tavolo 1

Ho ravvivato la mia tavola con alcuni allestimenti natalizi a misura di bambino – adoro gli oggetti di plastica di Babbo Natale…haha

Vuoi provare il prosciutto Hatfield? Solo per un periodo di tempo limitato, ricevi uno sconto di 2 dollari da Ibotta sull’acquisto di qualsiasi prosciutto crudo Hatfield®.

Se ti piace un prosciutto dolce, un prosciutto che non sia super appiccicoso o secco, adorerai questo prosciutto con ananas & ricetta Glassa di ciliegie dolci. È delicata e permette al prosciutto di trattenere i succhi invece di essere asciugato. Non so voi, ma io odio il prosciutto coriaceo, ma questa ricetta è tutt’altro!

Quanto tempo per cuocere il prosciutto precotto?

Siccome il prosciutto crudo Hatfield che ho usato era di sole 2 libbre. Si suggerisce di cuocere il prosciutto precotto 10 minuti per libbra. Dato che stavo andando per una leggera crosta sulla glassa, ho cotto il mio per 15 minuti extra.

Ho bisogno di avvolgere il mio prosciutto in un foglio di alluminio?

Ho rovinato la mia giusta quota di padelle in passato quando cucinavo con glasse di zucchero. Ho scoperto che il modo migliore per cuocere il prosciutto è con un foglio di alluminio pesante. Coprire l’interno della teglia con due strati e creare un labbro intorno ai bordi per evitare che lo zucchero rovini la teglia. Questo renderà facile la pulizia e manterrà i succhi di prosciutto più centrati. Dato che questo prosciutto è completamente cotto, NON l’ho avvolto nella carta stagnola. Volevo solo permettergli di riscaldarsi uniformemente e ottenere la parte esterna caramellata.

Come mantenere succoso il prosciutto completamente cotto?

Per la mia ricetta, ho usato ananas e ciliegie succose che hanno prodotto circa una tazza aggiuntiva di succo durante la cottura. Potete anche aggiungere altro succo d’ananas per ottenere un prosciutto umido durante la cottura. Si prega di notare che questo è suggerito per prosciutti completamente cotti che non richiedono molto tempo di cottura. I do suggest lining your baking dish with foil to prevent a sugary mess afterward, or you can use a disposable pan.

Roasted Sweet ham dinner 1

Roasted Sweet ham dinner 1

Get the printable recipe for Ham with Pineapple & Sweet Cherry Glaze below!

Will you be making a ham for Thanksgiving or Christmas?

Pin me for later:

Ham with Pineapple and Sweet Cherry Glaze. Plus Cooking Tips!

Ham with Pineapple and Sweet Cherry Glaze. Plus Cooking Tips!
Hatfield Baked Uncured Ham 1

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Ham with Pineapple and Sweet Cherry Glaze ((Super Delicious))

A delicious ham glaze that allow the ham to bake up with a sweet, juicy flavor! This is an easy ham recipe with common ingredients!
Prep Time 5 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 45 minutes

Course Dinner
Cuisine American
Keyword cherry, ham, pineapple

Servings 6 people
Calories 64cal
Author Amy Desrosiers

Ingredients

  • 1 2lb Hatfield Uncured Ham *this is fully cooked
  • 1/2 cup crushed pineapple
  • 1/4 cup brown sugar
  • 1/4 tsp clove
  • 1/4 tsp cinnamon
  • 1/2 cup maraschino cherries

Instructions

  • Heat oven to 375 f.
  • Line a deep walled baking dish with 2 layers of aluminum foil to make cleanup easy.
  • Remove ham from package and place in foil-lined baking dish.
  • Mix brown sugar, clove, and pineapple together to form a paste.
  • Rub ham with pineapple sugar coating.
  • Add cherries on top and around the ham.
  • Bake at 375 for 35 minutes. I decided to cook only until heated and slightly caramelized to avoid drying out the ham. This ham and recipe provided lots of natural juices.
  • Allow ham to rest and then plate, and carve.

Nutrition

Serving: 1g | Calories: 64cal | Carbohydrates: 16g | Sodium: 5mg | Potassium: 70mg | Sugar: 15g | Vitamin A: 25IU | Vitamin C: 4.5mg | Calcium: 15mg | Iron: 0.2mg

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