Proprio mentre ci stavamo preparando a pubblicare questa guida su dove cenare fuori nella Bay Area il giorno del ringraziamento, la città di San Francisco ha annunciato la chiusura di tutti i ristoranti al chiuso a causa del recente picco di casi di Covid-19. Non solo è una scocciatura per i buongustai locali, ma è un duro colpo per i ristoranti di San Francisco che stanno lottando per resistere durante la pandemia.
Quindi, se siete stanchi di cucinare durante questi molti mesi di rifugio sul posto, perché non prendere la vacanza come un’opportunità per mostrare la vostra gratitudine all’industria alimentare della Bay Area ordinando la vostra cena del Giorno del Ringraziamento da asporto o a domicilio – alcuni posti stanno offrendo pasti all’aperto, anche se le prenotazioni saranno senza dubbio difficili da ottenere. Qualunque cosa facciate, state certi che avrete comunque tutto l’uccello tradizionale, le guarnizioni tradizionali e la gloriosa torta che potete desiderare.
Di seguito troverete una carrellata di alcune delle migliori opzioni della Bay Area per cene all’aperto, take away e consegne a domicilio il giorno del Ringraziamento. Vale anche la pena di controllare Feastin, la nuova piattaforma di consegna per ristoranti che offre pasti TG da ristoranti come AlaMar, Crumble & Whisk, e Bamboo Asia per la consegna in tutta la Bay Area.
Nota: Al momento della pubblicazione, il pranzo al chiuso è destinato a cessare a San Francisco ma nessun annuncio simile è stato fatto per Marin, Alameda, Napa, Sonoma o Santa Clara. Faremo aggiornamenti a questa guida se necessario. Come è sempre il caso durante la pandemia, è una buona idea controllare con i ristoranti per le informazioni più aggiornate.
AGGIORNAMENTO 16 novembre 2020: La California ha annunciato oggi un più ampio rollback delle riaperture nelle contee di tutto lo stato. Nella Bay Area, il Chronicle riferisce che le contee di Alameda, Contra Costa, Santa Clara, Napa e Solano retrocederanno nel livello viola, il più restrittivo dello stato, a partire da martedì. Le contee di San Francisco, Marin e San Mateo torneranno nel livello rosso, il secondo più restrittivo. Eater SF riferisce che le contee di Santa Clara, Marin e Contra Costa hanno anche annunciato la chiusura delle sale da pranzo interne; la contea di Alameda dovrebbe seguire l’esempio.
- La cena del giorno del Ringraziamento di San Francisco + le opzioni di takeout/consegna
- La cena del Giorno del Ringraziamento di Oakland + opzioni di takeout/consegna
- La cena del Giorno del Ringraziamento di Marin County + opzioni di asporto/consegna
- Cena del Giorno del Ringraziamento ‘Wine Country’ + Opzioni di asporto/consegna
- La cena del Giorno del Ringraziamento di South Bay + opzioni di takeout/consegna
La cena del giorno del Ringraziamento di San Francisco + le opzioni di takeout/consegna
Il menu da asporto del Ringraziamento di Che Fico include tacchino arrosto e tutti i condimenti, oltre a bottiglie di vino e dolci finali come questa crostata di mirtilli. (Erik Ratensperger)
Balboa Cafe (Takeout & Delivery)
Questa istituzione di Cow Hollow ha tutti i classici delle feste con un tocco californiano, disponibili come piatti alla carta o un pasto a tre portate. Riempitevi di torte di granchio blu, costolette a cottura lenta, salmone arrostito, petto di tacchino al rum e zuppa di zucca butternut. // La cena costa $75/persona, $39/bambino, o $195 per la festa da asporto per quattro persone. // 3199 Fillmore St. (Cow Hollow), balboacafesf.com.
Brenda’s French Soul Food (Takeout)
Aggiungi un po’ di sapore creolo al tuo banchetto da questo pilastro di San Francisco – non dovrai nemmeno aspettare in fila per mettere le mani su quei biscotti alla crema. Le coppie e i piccoli nuclei familiari possono optare per la cena a base di petto di tacchino ($145), che serve da due a quattro persone con uccello in salamoia e pronto per l’arrosto e contorni da scaldare e servire, tra cui patate montate al burro, condimento di pane di mais andouille e composta di mirtilli. Nutrire un esercito? Pony in su per la festa intera dell’uccello ($280) che alimenta otto – 12. // Pickup sarà disponibile dal 21 al 26 novembre; ordinare su resy.com; 652 Polk St. (Tenderloin), frenchsoulfood.com.
Cassava (Takeout)
Uno dei posti di quartiere preferiti di Outer Richmond, Cassava serve un piatto in stile famigliare (185 dollari) per il Ringraziamento: un tacchino intero arrostito da sei a otto libbre, casseruola di fagiolini, patate dolci candite, pane di mais con miele, patate schiacciate al burro e aglio, ripieno, salsa e salsa di mirtilli. E, per dessert, una torta di zucca intera. // L’intera offerta costa 185 dollari e può essere ordinata per il ritiro dalle 12:00 alle 16:30 il 24, 25 e 26 novembre, cassavasf.com.
Che Fico Alimentari (Takeout)
Se siete in vena di un blister ‘za, guardate ancora: Che Fico sta andando un po’ più tradizionale questa vacanza. Pre-ordinate il vostro pasto per quattro persone ($250) se sperate di banchettare con petto di tacchino in salamoia e arrosto, coscia di tacchino confit e contorni che includono zucca kabocha arrosto, insalata di radicchio e panini Parker House. Ogni pasto viene fornito con una bottiglia di vino della casa, ma i dessert stagionali – compresa la crostata di mele e mirtilli rossi – sono venduti separatamente. // Ordina entro venerdì 20 novembre su exploretock.com per il ritiro mercoledì 25 novembre da mezzogiorno alle 18; 834 Divisadero St. (NoPa), cheficoalimentari.com.
Le Colonial (Outdoor Dining)
Il patio dell’amata oasi del centro di SF è sempre uno sfondo da sogno per le celebrazioni. Le Colonial offrirà un menu a la carte abbreviato più le specialità del giorno del ringraziamento – pensate all’involtino di tacchino biologico arrostito al burro con riso appiccicoso e salsiccia asiatica o al succulento petto d’anatra alle cinque spezie con verdure di stagione e salsa al tamarindo. Gli amanti dei frutti di mare, tengono d’occhio le capesante di mare con spaghetti all’uovo di spinaci e l’aragosta con spaghetti all’aglio // Il pranzo nel patio sarà disponibile a seconda del tempo, 20 Cosmo Pl. (TenderNob); le prenotazioni sono consigliate e disponibili tramite sevenrooms.com, lecolonialsf.com.
Daily Driver (Takeout)
Ti piace cucinare ma potresti usare un piccolo aiuto? Il fornitore di Dogpatch di formaggio artigianale e bagel appena sfornati ti ha coperto con pezzi e bocconi come salsa di mirtilli, marmellata di finocchio, formaggio boursin e nodi dolci di brioche. La loro quiche lorraine sarebbe un delizioso brunch mattutino, mentre le varie confezioni regalo, piene di formaggi, cracker, salumi e accompagnamenti, promettono di rendere lo spuntino dell’happy hour un gioco da ragazzi. Oh, e non dimenticare la torta di mele o la torta alla crema di banana! // Ordina online per il ritiro dal lunedì al mercoledì. 23-25 novembre al 2535 Third St. (Daily Driver); order-dailydriver.square.site.
The Dorian (Outdoor Dining + Takeout and Delivery)
TBH, andremmo solo per i churros speziati alla torta di zucca, ma è un affare prix-fixe ($36/persona) al The Dorian. Scavate nel petto di tacchino speziato Diestel, purè di patate, maccheroni e formaggio, e cavoletti di bruxelles croccanti; è possibile aggiungere costolette di prima scelta con tè chai jus può per un extra $17. Su Small Business Saturday (28 novembre), acquistare un certificato regalo di $100 e ricevere una ciotola di punch sulla casa. // Le prenotazioni sono disponibili tramite OpenTable e chiamando il 415-814-2671; 2001 Chestnut St. (Marina), doriansf.com.
Jessie & Laurent (Delivery)
State ancora qui? Fatevi consegnare un classico pasto del Ringraziamento completamente preparato da Jessie & Laurent, un’istituzione della Bay Area da 40 anni. Tutto ciò che serve è un riscaldamento per godere dei loro tacchini interi o mezzi tacchini biologici, prosciutti affumicati al miele e galline della Cornovaglia glassate con contorni come il ripieno di mirtilli, patate montate, verdure di radice arrostite e fagiolini alle mandorle. // Ordinate entro martedì 24 novembre per la consegna del Giorno del Ringraziamento, oppure ordinate prima per far arrivare i vostri piatti da lunedì a mercoledì di quella settimana; jessieetlaurent.com.
Liholiho Yacht Club (Takeout)
Questo ristorante di ispirazione hawaiana con un seguito di culto sta facendo un banchetto del Ringraziamento per la prima volta in assoluto e, fidatevi, le ricette di famiglia dello chef Ravi Kapur sono garantite per scuotere la vostra tavola per una vacanza davvero memorabile. La festa prix-fixe ($200) servirà quattro persone con piatti che includono involtini di tacchino ripieni di salsiccia di tacchino, ripieno di riso appiccicoso con spam LYC, gratin di cavolfiore-kimcheese, purè di patate all’aglio confit e torta alla crema di passionfruit per dessert. Nutrire una casa più piena? Potete aggiungere altri piatti a la carte, e non dimenticate gli stellari abbinamenti di vini e cocktail. // Ordina per il ritiro il 24 o 25 novembre tramite ToastTab; 871 Sutter St. (TenderNob), liholihoyachtclub.com.
Local Kitchen + Wine Merchant (Takeout)
Vuoi un’opzione economica? Per soli 38 dollari a persona, il Give Thanks Meal Kit di Local Kitchen (per due o quattro persone) promette pance piene con insalata di cicoria, bruxelles croccanti, patate dolci montate con miso, pollo affumicato in salamoia agli agrumi (o jackfruit pansit al barbecue per i vegetariani) e galette di mele con crosta di farina di mandorle. // I preordini prepagati entro sabato 21 novembre sono d’obbligo; 330 First St. #1 (SoMa), exploretock.com/localkitchenwinemerchant.
Palm House (Outdoor Dining + Takeout)
Porta il tuo baccello di quarantena per una cena prix-fixe ispirata all’isola per il Friendsgiving ($38/persona) che include tacchino katsu e salsa al curry, insalata di maccheroni, panini hawaiani e torta alla crema di mele. Preferisci portartelo via? Ordina gli alimenti di base al chilo. Vuoi solo mostrare il tuo sostegno? Il sabato delle piccole imprese (28 novembre), la Palm House farà un affare di un giorno: Quando si acquista un certificato di regalo da 100 dollari si riceverà una ciotola di punch gratis. // Si accettano prenotazioni tramite OpenTable e chiamando il 415-400-4355; 2032 Union St. (Pacific Heights), palmhousesf.com.
Park Tavern (Outdoor Dining & Takeout)
Park Tavern trasuda fascino di classe ed eleganza – perfetto per un pasto elegante per il Ringraziamento. La cena prix-fixe inizierà con caviale blinis e meandro attraverso una gemma insalata o zuppa di zucca speziata, opzioni di entree tra cui salmone alla griglia o tacchino arrosto patrimonio, tutti i lati tradizionali, e finire con torte stagionali. // Le prenotazioni ($85 a persona) sono disponibili dalle 11:45 alle 20:00, prenotare o tavolo o ordinare takeout a exploretock.com; 1652 Stockton St. (North Beach), parktavernsf.com.
Perbacco (Consegna & Takeout)
Perbacco propone un menu di quattro portate di classici con un tocco italiano: zuppa di zucca butternut, carote arrosto e cavolini di Bruxelles, e un succulento tacchino arrosto con ripieno di salvia e salsa al tartufo nero. Sì, tartufi. Il pasto è disponibile anche per l’asporto. // Ordinate ($66/persona) via Tock o via email [email protected] entro il 22 novembre alle 17; ritiro e consegna offerti dalle 15 alle 20 del 25 novembre e dalle 10 alle 12 del 26 novembre; 230 California St. (FiDi), perbaccosf.com.
Prubechu (Takeout)
Fate una festa tradizionale Chamorro con questo amato ristorante della Missione che propone un banchetto del Ringraziamento per quattro o sei persone (promettono avanzi, ma lo vedremo). Non volete cucinare nulla? Optate per l’intero tacchino arrostito di razza nera spagnola con riyeno (ripieno Chamorro), yucca brasata con latte di cocco, fagioli lunghi fritti, crema di spinaci con curcuma, riso rosso, salsa e dessert. Stai preparando le tue proteine? Puoi anche ordinare solo i contorni. // L’intero banchetto del tacchino è $380 e alimenta 4-6, o $260 per solo i lati. Ordina per il ritiro prepagato su exploretock.com; 2224 Mission St. #A, prubechu.com.
Reem’s (Takeout)
Traditional shmaditional. Rendi più piccante il tuo pranzo con il pollo arrosto di Reem’s, farcito con riso speziato, carne di manzo macinata e pinoli, più i contorni che includono il mutabal di zucca butternut, hummus e pita, e la torta di noci e datteri. // Ordina per il ritiro prepagato mercoledì 25 novembre su exploretock.com; 2901 Mission St. (Mission), reemscalifornia.com.
Scoma’s (Takeout)
Non sarebbe il giorno del Ringraziamento a San Francisco senza il granchio Dungeness. Ordinate un crostaceo intero – o un cioppino o entrambi, a voi la scelta – più gli antipasti come la zuppa di vongole e l’insalata a pezzetti, i contorni (polenta, verdure invernali) e il dessert come il tiramisù di questo classico del Fisherman’s Wharf. Anche le aggiunte a la carte, come ostriche fresche, cocktail di gamberi e pane all’aglio, sono in offerta. // Pasto per quattro persone costa $85/persona, si consiglia di ordinare in anticipo; 1965 Al Scoma Way (Fisherman’s Wharf), scomas.com.
SPQR (Takeout & Delivery)
Nulla dice conforto come piatti pieni di carboidrati. Lo chef Matt Accarrino (lo chef di SPQR che sta attualmente gestendo il suo omonimo pop-up, Accarrino’s, fuori dallo spazio mentre la vera esperienza SPQR è in attesa) sta mettendo insieme un delizioso spread di ispirazione italiana per il Ringraziamento da asporto, che include sia menu prix-fixe a persona che piatti alla carta. Potrete cenare con tacchino arrostito al sidro e alle erbe con salsa di tartufo bordeaux; soffice ripieno di castagne, mele e finocchio selvatico; rotolo di pasta al pomodoro San Marzano e ricotta; brassicani arrostiti; e cheesecake di patate dolci. // I prezzi del menu fisso partono da $70 a persona fino a $460 per otto persone, guarda il menu completo e ordina tramite Tock; 1911 Fillmore St. (Pacific Heights), spqrsf.com.
Taj Campton Place (Takeout)
Questo lussuoso bar e bistrot dell’hotel di Union Square (adiacente al Campton Place Restaurant, premiato dalla Michelin) offrirà cene da asporto per il Ringraziamento con tre portate come ostriche kusshi, vellutata di zucca, tacchino arrostito lentamente con ripieno o salmone reale scottato. // Gli ordini da asporto ($130/due persone) devono essere effettuati con 48 ore di anticipo per essere ritirati il 26 novembre; 340 Stockton St. (Union Square), tajcamptonplace.com.
Villon (Outdoor Dining)
Se non siete stati al Villon, sappiate che l’eccellenza del suo cibo è accompagnata da un arredamento lussuoso e audace. Con un nuovo chef stellato Michelin al timone, il ristorante proporrà un decadente menu di quattro portate con piatti come la zuppa di castagne e radici di sedano, tacchino arrosto e cheesecake alla zucca. // $85/persona con abbinamenti di vino opzionali ($40); le prenotazioni sono disponibili dalle 12:30 alle 21:00 tramite Opentable o chiamando il 415-735-7777; Proper Hotel, 1100 Market St. (Mid-Market), properhotel.com.
Wildseed
Le opzioni a base di piante possono essere difficili da trovare in un giorno che ruota intorno al tacchino, ma questo ristorante vegetariano lo fa con pasti per quattro persone che includono un “polpettone” con salsa di funghi porcini, cavolo brasato, patate dolci al forno e torta di zucca. Tutto quello che devi fare è rimetterlo in forno per un rapido riscaldamento. // $200/serve quattro, ordinare entro le 22 di domenica 22 novembre per il ritiro mercoledì 25 novembre via e-mail a [email protected]; 2000 Union St. (Pacific Heights), wildseedsf.com.
La cena del Giorno del Ringraziamento di Oakland + opzioni di takeout/consegna
Cercate opzioni vegane per il Giorno del Ringraziamento? Souley Vegan non metterà in scena il suo buffet annuale quest’anno, ma puoi ancora fermarti (o prendere da asporto) i suoi classici ispirati al Sud, comprese le patate dolci candite. (Aubrie Pick)
Horn Barbecue (Takeout)
Il modo migliore per mangiare il tacchino? Affumicato! Prendine uno intero (200 dollari) da uno dei nuovi ristoranti più in voga della Bay Area quest’anno. Non ti piace l’uccello? Scegliete la punta di petto intera (250 dollari) o le costolette di manzo (120 dollari) e preparatevi alla sudorazione da carne. // Pre-ordinare per il ritiro da mezzogiorno alle 4 del 24 novembre su hornbbqpreorder.square.site; 2534 Mandela Pkwy, hornbarbecue.com.
Lake Chalet Seafood Bar & Grill (Indoor/Outdoor Dining + Takeout/Delivery)
Cena sul lago con antipasti a la carte (Dungeness crab deviled eggs, fritto misto) e la scelta dei piatti per un pasto di tre portate ($69 a persona). Le opzioni includono tacchino arrostito con ripieno di pasta acida alla salvia, salmone reale arrostito in padella in beurre noisette e tagliatelle al pepe nero con funghi trombetta. // Dalle 11 alle 20 il giorno del Ringraziamento, si consiglia di prenotare; 1520 Lakeside Dr., thelakechalet.com.
Pomella (Takeout)
Rinfresca un po’ le cose con la diffusione di Pomella in stile californiano-israeliano per il Ringraziamento che include ali di tacchino alla harissa, bastilla ai funghi, purè di patate al sedano rapa e insalata verde con cachi, melograno e feta. // Menu è $110 per due persone e i piatti sono disponibili anche a la carte. Ordinare entro mezzogiorno del 21 novembre per il ritiro fino a mezzogiorno del 24 e 25; 3770 Piedmont Ave. Unit B, pomellaoakland.com.
Reem’s (Takeout)
Preleva scatole dolci e salate con baklawa, mini torte di noci e datteri e biscotti vegani halawa (dolci) o mini mua’jinaat con spinaci e cipolle, kishek e formaggio e akkawi e semi di nigella (salati) al Fruitvale di Reem. //Ordina per il ritiro prepagato mercoledì 25 novembre tramite exploretock.com; 3301 E. 12th St. (Oakland), reemscalifornia.com.
Souley Vegan (Outdoor Dining & Takeout/Delivery)
Non ti piace il tacchino e, inoltre, sei comunque vegano? Ravvivate la festa del giorno con i classici in stile creolo come il gumbo okra e il grits, le maglie calde della Louisiana, i collard greens di campagna e i fagioli rossi e il riso. Potete anche mettere i denti in qualche patata candita, o potete fare le patate dolci pralinate alle noci pecan dello chef/proprietario Tamearra Dyson a casa. // 301 Broadway, Jack London Square), souleyvegan.com.
S+S Gastro Grub (Consegna da asporto &)
Le quantità sono limitate, quindi se sperate di affondare i denti in una costoletta di manzo Akaushi Kobe in crosta di erbe il giorno del Ringraziamento, vi conviene ordinare il prima possibile da questo catering di Oakland. Preferite un uccello? Bene, hanno anche quelli. Altre offerte includono un tacchino fritto Mary’s Heritage, involtini Parker House, ogni sorta di gustosi amidi e torte. Per un extra di 11 dollari, potete anche ordinare un banchetto di carne di tacchino, rigaglie e ossa per il vostro cane o gatto: che carino! // Il ritiro è disponibile dalle 11 alle 11:45 e dalle 18:30 alle 19:30 mercoledì 25 novembre e dalle 11 alle 11:45 giovedì. 26 novembre. La consegna sarà disponibile da mezzogiorno alle 18 del 25 e 26 novembre (le tariffe si applicano oltre un raggio di 15 miglia e il giorno del Ringraziamento); ssgastrogrub.com.
Rocky’s Market (Outdoor Dining & Pickup)
Lo chef di Rocky sta collaborando con Two Local Girls per un delizioso pasto del Ringraziamento sul lungomare di Oakland, accoccolati sotto le lampade riscaldate del patio. Aperto per due sedute (più l’asporto), il banchetto includerà cioppino, tacchino arrosto, ripieno di pasta acida e cheesecake con salsa di mirtilli. // $75/persona più gli abbinamenti facoltativi del vino $25; prenotazioni richieste per i seatings a 11:30am e 4:30pm, chiamata 510-496-1191. Gli ordini da asporto devono essere collocati entro martedì. 17 novembre per il ritiro il 25 o il 26; rockysmarket.com.
La cena del Giorno del Ringraziamento di Marin County + opzioni di asporto/consegna
Buckeye Roadhouse (cena all’aperto + asporto)
Che tu scelga di sederti nella tenda riscaldata del Buckeye o sul tuo divano a casa, non vi farà impazzire l’idea di ordinare il menu a prezzo fisso del ristorante di Mill Valley: tacchino arrosto della Fulton Valley, patate dolci schiacciate all’acero, ripieno di salvia e cipolla e salsa al tartufo nero. Potete anche ordinare i lati a la carte per abbinare qualsiasi proteina abbiate in casa. // $95 serve due persone, per prenotazioni chiamare 415-331-260 o ordinare online; 15 Shoreline Hwy. (Mill Valley), buckeyeroadhouse.com.
Left Bank Brasserie (Outdoor Dining + Takeout)
Il menu di questo popolare locale per il giorno del tacchino è appropriatamente autunnale con un menu a quattro portate ($59 a persona) che include una zuppa di zucca, un’insalata stagionale, piatti arrosto e torta di zucca. // Tutte le sedi di Left Bank (Larkspur, Menlo Park, San Jose) saranno aperte da mezzogiorno alle 20 per il ritiro e la consegna; guarda il menu su leftbank.com.
Cena del Giorno del Ringraziamento ‘Wine Country’ + Opzioni di asporto/consegna
Farm at Carneros Resort (cena all’aperto e asporto)
Assapora il fogliame autunnale del Wine Country dal tuo posto socialmente distante sotto una tenda riscaldata nel cortile del Carneros Resort. Farm sta servendo un pasto del Ringraziamento a più portate, in stile familiare, con tocchi stagionali freschi dal suo giardino in loco. Se si preferisce la vostra festa a casa, hanno tacchini To-Go pasto kit ($350) fuori dal loro negozio generale MARKET con i principali, lati e dessert. // $115/adulto e $42/bambini sotto i 12 anni, da mezzogiorno alle 18; fare prenotazioni inviando un’e-mail a [email protected] o chiamando il 707-299-4880; per preordinare i kit to-go, chiamare il MARKET al 707.299.4820; Carneros Resort, 4048 Sonoma Hwy. (Napa), carnerosresort.com.
Il ristorante Farmhouse Inn (cena all’aperto)
Se state cercando di uscire dalla città per il weekend, andate al lussuoso Farmhouse Inn dove potrete cenare nel sognante cortile all’aperto del ristorante premiato con una stella Michelin. Disponibile solo per gli ospiti che pernottano, l’intima cena di tre portate includerà la vostra scelta di kombu hamachi, zuppa di zucca butternut, ravioli di ricotta di patate dolci, branzino striato e la stella dello spettacolo: tacchini allevati dal figlio del proprietario. A proposito di iperlocale: ci piace. // $119/persona più abbinamenti di vino opzionale $50; 7871 River Rd. (Forestville), farmhouseinn.com.
La ragazza & The Fig e The Fig Cafe (Takeout)
Questi classici ristoranti del Wine Country offrono banchetti da asporto per due (con avanzi) a quattro persone. Scegliete una delle tre opzioni di pasto – tacchino arrosto, salmone al cedro o ragù di funghi selvatici e carciofi – ognuna con una serie di contorni. Torte intere, altri dolci, cocktail e confezioni di vino saranno disponibili a la carte. // Le cene vanno da $100-$120, ordinate per il ritiro il 25 o 26 novembre presso The Girl & The Fig, 110 W. Spain St. (Sonoma) o The Fig Cafe, 13690 Arnold Dr. (Glen Ellen), 2020figthanksgiving.square.site.
Spoonbar
Healdsburg’s Spoonbar metterà insieme banchetti di tre portate da portare via. I piatti includeranno zuppa di porri, sashimi di tonno, tacchino con ripieno e salsa, salmone reale con arancini di aragosta, filetto di maiale avvolto nella pancetta, torta di zucca e cheesecake. // $69 a persona e $35 per i bambini sotto i 12 anni; 219 Healdsburg Ave. (Healdsburg),spoonbar.com.
Compline (Takeout)
Il ristorante e wine bar di First Street ha una solida strategia per farvi passare il Ringraziamento senza troppe storie: Lo chef Jammir Gray sta preparando praticamente tutti i contorni che potreste desiderare per accompagnare qualsiasi piatto principale che avete arrostito a casa. Scegliete tra purè di patate dolci, budino di pane salato con salsiccia andouille, casseruola di fagiolini con crema di funghi porcini, barbabietole arrostite con gastrique al pepe rosa, cavoletti di bruxelles con pancetta, intingoli vegani e senza glutine, e altro. Le torte sono anche sul menu, e le opzioni vegetariane e vegane sono disponibili per la maggior parte dei contorni. // Gli ordini possono essere effettuati in anticipo per il ritiro dalle 14 alle 20 di mercoledì 25 novembre su toasttab.com; 1300 First St., #312 (Napa), complinewine.com.
Solbar (Takeout)
Ci entusiasma sempre un pasto al Solbar, quindi perché non rendere questo Ringraziamento un po’ più speciale portando in tavola il sapore di uno dei migliori ristoranti di Calistoga. Il menu Thanksgiving at Home è farcito con tacchino biologico di Mary arrostito al forno, ripieno di salsiccia al cucchiaio, patate montate, insalata di broccoli e cavolo, e torte di pecan e zucca. // Le cene sono $150+ per due persone, $300+ per quattro e $450+ per sei, ordinate entro lunedì 23 novembre per il ritiro giovedì 26 novembre; Solage Resort, 755 Silverado Trail (Calistoga), aubergeresorts.com.
La cena del Giorno del Ringraziamento di South Bay + opzioni di takeout/consegna
Alexander’s Steakhouse (Outdoor Dining + Delivery)
Tutte le sedi ASH (comprese Cupertino e The Sea a Palo Alto) offriranno quest’anno il ritiro e la consegna della sua costata di prima scelta con contorni per la cena del Ringraziamento. // Per le location, gli orari, i menu e gli ordini, vai su alexanderssteakhouse.com.
Four Seasons Hotel Silicon Valley (Takeaway)
Accomodati con un banchetto in stile famiglia per gentile concessione del Four Seasons. Sarete in grado di personalizzare il vostro menu con piatti come la zuppa di zucca, l’insalata di cavolo, il tacchino, tutte le guarnizioni e la torta di noci pecan come dessert. I pasti da asporto saranno disponibili per il ritiro il 26 con preordini entro e non oltre venerdì 20 novembre. // To-go orders are $300 and up at Eventbrite; 2050 University Ave (East Palo Alto), fourseasons.com