Lista delle bevande senza aspartame (Regno Unito)

L’aspartame si trova in qualsiasi tipo di cibo che viene dolcificato ed è spesso usato come alternativa allo zucchero.

Una delle principali fonti alimentari di aspartame sono le bevande dolci, specialmente nelle alternative “dietetiche” o a basso contenuto calorico che sono pubblicizzate come a basso o senza zucchero.

Alcune grandi bibite hanno eliminato l’additivo dalla loro ricetta base, ma lo usano ancora nelle loro versioni dietetiche.

Anche se si ha familiarità con un prodotto di una particolare marca, è sempre necessario controllare la lista degli ingredienti per ogni singolo prodotto, poiché le ricette possono variare individualmente.

Per esempio, la Coca-cola originale non lo usa, ma la Diet Coke e la Coke Zero contengono entrambe aspartame; allo stesso modo, la Pepsi non contiene più aspartame, ma la Diet Pepsi e la Pepsi Max sì.

Vale anche la pena di notare che, sebbene l’aspartame si trovi più comunemente nelle versioni senza zucchero, alcune bevande non dietetiche lo contengono ancora.

Questo include diverse bevande popolari come Sprite, Tango, Dr. Pepper e Irn Bru.

Nella ricerca della nostra lista di bevande senza aspartame, abbiamo scoperto che sia le bevande dietetiche che quelle non dietetiche contengono altri dolcificanti artificiali come l’acesulfame-K, il sucralosio e la saccarina.

Mentre l’aspartame ha ricevuto una reputazione particolarmente cattiva, non c’è alcuna garanzia che queste altre opzioni siano più sane e ognuna di esse può causare una reazione diversa da parte del tuo corpo.

Guarda questa pagina web del NHS per maggiori informazioni sui vari dolcificanti artificiali comuni nei supermercati britannici.

Senza ulteriori indugi, ecco la nostra lista di bevande senza aspartame disponibili nel Regno Unito.

Limonata

• 7Up
• Lemonata Asda & Asda Diet Lemonade
• Dalston’s Lemonade
• Essential Waitrose Sugar Free Lemonade
• Fentimans Lemonade, Fentimans Traditional Rose Lemonade
• Fever-Tree Sicilian Lemonade
• Lorina Sicilian Lemonade
• Morrisons Lemonade
• Morrisons The Best Sparkling Sicilian Lemonade
• R Whites Traditional Cloudy Lemondae, Raspberry Lemonade, Pear & Elderflower Lemonade
• Sainsbury’s Diet Lemonade, Diet Cloudy Lemonade, Diet Pink Lemonade
• Sainsbury’s Sicilian Lemonade
• San Pellegrino Limonata
• Tesco No Added Sugar Cloudy Lemonade
• Tesco Sparkling Lemonade & Tesco Diet Lemonade
• Waitrose Lemonade with Lemon Juice

Cola

• Asda Diet Cola
• Barr Cola & Barr Red Kola
• Coca-Cola
• Essential Waitrose sugar-free diet cola
• Fentimans Traditional Curiosity Cola
• Karma Fairtrade Cola
• Morrisons Cola & Morrisons Diet Cola
• Pepsi
• Sainsbury’s Cola, Sainsbury’s Diet Cola, Sainsbury’s Cola Zero
• Stockwell and Co. Sugar Free Cola
• Tesco Classic Cola , Tesco Diet Cola, Tesco Xero Cola

Tonic Water

• ASDA Extra Special Indian Tonic Water
• ASDA Extra Special Light Tonic Water
• ASDA Indian Tonic Water & ASDA Diet Indian Tonic Water
• Essential Waitrose Indian tonic water
• Fentimans Pink Grapefruit Tonic Water & Fentimans Mediterranean Orange Tonic Water
• Fever-Tree Tonic Water (various flavours)
• London Essence Tonic Water (various flavours)
• Merchant’s Heart Tonic Water, Merchant’s Heart Light Tonic Water
• Morrisons Indian Tonic Water & Morrisons Diet Indian Tonic Water
• Sainsbury’s Indian Tonic Water & Sainsbury’s Diet Indian Tonic with Lemon
• Schweppes 1783 Crisp Tonic Water
• Schweppes 1783 Quenching Cucumber Tonic Water
• Schweppes Indian Tonic Water
• Tesco Finest Light Indian Tonic Water
• Tesco Low Calorie Indian Tonic Water

Energy Drinks

• Asda Blue Charge & Asda Diet Blue Charge
• Monster; Monster Absolute Zero
• Mountain Dew Energy
• Purdey’s
• Red Bull (the sugar-free version does contain aspartame)
• Relentless
• Rockstar
• Sainsbury’s Blue Bolt
• Sainsbury’s Blue Bolt Zero
• Scheckter’s Mint Energy Drink, Scheckter’s energy lite
• Tesco Blue Spark; Tesco Blue Spark Sugar Free
• Tesco Kx Energy Drink & Kx No Added Sugar Live Energy Drink
• V Energy Drink

Squash & Cordial

• ASDA No Added Sugar Apple & Blackcurrant Squash (various flavours)
• Belvoir Cordial (various flavours)
• Blossom Cottage Elderflower Cordial
• Bottle Green Cordial (various flavours)
• Morrisons No Added Sugar Double Concentrate Squash (various flavours)
• Ocean Spray Cranberry High Juice Drink
• Plj Lemon Juice Original Sharp
• Ribena Blackcurrant
• Rocks Organic Squash (various flavours)
• Roses Lime Juice Cordial
• Rose’s Lime Juice Cordial
• Sainsbury’s Double Strength Squash, No Added Sugar (various flavours)
• Sainsbury’s High Juice Squash (various flavours)
• Sainsbury’s Squash, No Added Sugar (various flavours)
• Stockwell And Co No Added Sugar Double Strength Squash (various flavours)
• Tesco Double Concentrate No Added Sugar Squash (various flavours)
• Tesco High Juice Squash (various flavours)
• Vimto; Vimto No Added Sugar

Iced Tea

• Fuzetea (various flavours)
• Lipton Ice Tea (various flavours)
• Mr. Kon Ice Tea Drink
• Sainsbury’s Peach & Black Tea, Sainsbury’s Lemon, Lime & Green Tea, Sainsbury’s Raspberry, Pomegranate & White Tea

Ginger Beer

• Barr Ginger Beer
• Bundaberg Ginger Beer
• Old Jamaica Ginger Beer & diet version
• Schweppes Ginger Ale
• Waitrose Fiery Ginger Beer

Misc. Fruit Flavoured Fizzy Drinks

• Appletiser
• Fanta
• J2O Juice Drink
• Orangina Light; Orangina
• Radnor Fizz (vari gusti)
• Rubicon bevande alla frutta frizzante (vari gusti)
• San Pellegrino (vari gusti)
• Tizer

L’aspartame è vietato nel Regno Unito?

L’aspartame è una polvere sintetica a basso contenuto calorico che è circa 200 volte più dolce dello zucchero.

Mentre questa può sembrare la soluzione perfetta per affrontare la dipendenza dallo zucchero della società moderna, l’aspartame è in realtà un ingrediente molto controverso che si trova in oltre 6000 prodotti in tutto il mondo.

È aggiunto a molti alimenti trasformati come dolcificante artificiale ed è spesso l’ingrediente principale delle alternative allo zucchero.

L’aspartame è stato giudicato sicuro per l’uso dall’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ed è approvato per l’uso in tutta l’Unione europea “per l’uso in bevande, dessert, dolci, prodotti caseari, gomme da masticare, prodotti a ridotto contenuto energetico e per il controllo del peso, e come dolcificante da tavola.”

La Food Standards Agency (FSA) britannica generalmente si rimette al giudizio dell’EFSA e infatti la FSA elenca attualmente l’aspartame come additivo alimentare autorizzato.

Quando si cerca questo ingrediente, può essere etichettato come “aspartame” o con il numero “E951.”

Nel 2005, un parlamentare ha chiesto al parlamento di vietare la sostanza. Il deputato liberaldemocratico Roger Williams aveva sperato di avviare un’azione di emergenza basata sulla ricerca sull’aspartame che lo aveva “veramente inorridito”.

Ha detto alla Camera dei Comuni che ci sono “prove convincenti e affidabili per questa sostanza cancerogena da bandire completamente dal mercato britannico degli alimenti e delle bevande.”

Caroline Flint, il ministro della salute pubblica all’epoca, ha risposto che l’aspartame era sicuro secondo la FSA, dicendo che, “mi hanno informato che l’aspartame non causa il cancro.” Questa fu l’ultima volta che il governo britannico ebbe da dire sulla questione.

La FSA ha completato la sua ultima revisione e valutazione del rischio sull’aspartame nel 2013, dove ha ribadito che “l’aspartame e i suoi prodotti di degradazione sono sicuri per il consumo umano agli attuali livelli di esposizione.

L’attuale DGA (dose giornaliera accettabile) è considerata sicura per la popolazione generale (compresi neonati, bambini e donne incinte) e l’esposizione dei consumatori all’aspartame è inferiore a questa DGA.”

La valutazione del rischio ha comportato una “rigorosa revisione” di tutti i dati scientifici pertinenti, risalenti agli anni ’60.

In alcuni prodotti, l’aspartame viene ancora utilizzato nel Regno Unito, dopo essere stato rimosso dai prodotti equivalenti d’oltreoceano – Pepsi lo ha eliminato dalla sua bevanda dietetica statunitense nel 2015, ma il braccio britannico della società ha continuato a utilizzare l’ingrediente.

Ma secondo PepsiCo, le decisioni erano basate sulle preferenze dei consumatori, non sulla sicurezza o sugli effetti sulla salute dell’aspartame.

D’altra parte, alcuni supermercati, tra cui Marks & Spencer e Asda, hanno lavorato per rimuovere l’aspartame e altri additivi alimentari artificiali nelle loro linee a marchio proprio.

Nonostante l’approvazione ufficiale dell’aspartame come additivo alimentare sicuro, numerose petizioni sono state presentate nel corso degli anni, sperando di vietare la vendita di aspartame nei cibi e nelle bevande, ma finora senza successo.

La più recente si è chiusa nel novembre 2018, anche se senza il numero di firme necessario per entrare nel radar del Parlamento.

Quindi, ora che abbiamo stabilito che l’aspartame è ampiamente utilizzato e ufficialmente giudicato sicuro nel Regno Unito, per cosa è tutto questo trambusto?

Cos’è l’aspartame?

L’aspartame è stato scoperto per caso in laboratorio da uno scienziato che stava cercando di sviluppare un farmaco per trattare l’ulcera per la compagnia farmaceutica americana GD Searle.

Dopo aver scoperto che la sostanza chimica era molto più dolce dello zucchero, la compagnia ha cercato di trovare un modo per venderla e ha trovato un mercato nell’industria alimentare, in particolare nei prodotti dietetici o “senza zucchero” che sono destinati ad essere opzioni a basso contenuto calorico.

Chimicamente parlando, l’aspartame è fatto da due aminoacidi, la fenilalanina e l’acido aspartico, che si trovano naturalmente nelle proteine che si possono trovare nel nostro cibo e nel corpo umano.

Ma la fenilalanina viene leggermente alterata aggiungendo un gruppo metile, che è ciò che dà alla sostanza il suo sapore dolce.

Una volta ingerito, l’aspartame viene scomposto nelle sue tre parti costitutive, che vengono poi assorbite nel corpo, individualmente e rapidamente.

Mentre l’acido aspartico e la fenilalanina sono aminoacidi presenti in natura, queste forme sintetiche vengono metabolizzate molto rapidamente, a differenza delle loro controparti naturali, il che causa un picco delle sostanze chimiche nel sangue.

Molte delle preoccupazioni per la salute intorno all’aspartame riguardano l’inclusione del gruppo metile, che si trasforma in metanolo nel corpo.

Il metanolo, una sostanza simile all’alcool, è noto per essere tossico per gli esseri umani in alti livelli, ma la maggior parte dei regolatori alimentari hanno stabilito che l’aspartame non contiene abbastanza di queste sostanze chimiche da costituire una minaccia per la salute.

Nel 2014, l’aspartame era la singola maggiore fonte di metanolo nella dieta americana.

Aspartame è sicuro?

L’aspartame è stato molto contestato da quando è stato immesso sul mercato, con affermazioni apparentemente dubbie su entrambi i lati dell’argomento.

Può essere scoraggiante guadare tutte le informazioni contrastanti per trovare la verità, quindi cerchiamo di arrivare ad alcuni dei punti chiave del dibattito.

Pro-Aspartame:

• La FSA ha finanziato uno studio clinico nel 2010, esaminando le persone che avevano dichiarato di essere sensibili all’aspartame o di avere effetti collaterali dal suo consumo. L’agenzia non ha trovato effetti collaterali anche in quei soggetti che avevano affermato di sperimentarli.
• Nel 2013, il comitato sulla tossicità della FSA “ha concluso che le quantità di metanolo consumate attraverso il cibo, anche da aspartame, non comporterebbe l’accumulo di e quindi è improbabile che causare effetti nocivi per la salute.”
  L’EFSA dice anche che “l’esposizione dietetica al metanolo, anche da aspartame non causerebbe effetti avversi come costituisce solo una parte molto piccola rispetto alla produzione naturale dal corpo. Hanno anche concluso che il metanolo dall’aspartame è elaborato dal corpo allo stesso modo del metanolo derivato da altre fonti alimentari.”
• L’EFSA ha escluso potenziali effetti tra cui il cancro e i danni al cervello.
• L’acido aspartico e la fenilalanina “si trovano entrambi naturalmente nel cibo”, ha detto al Daily Mail Catherine Collins, una dietista del St George’s Hospital di Londra. Lei dice che queste sostanze chimiche sono innocue: “Il tuo corpo non può dire se provengono dal dolcificante o da un pezzo di prosciutto, pollo o ceci. Non fa differenza”. Collins non considera alcuna differenza nel tasso di metabolizzazione tra le versioni sintetiche e naturali di queste sostanze.

Anti-Aspartame:

• Secondo l’EFSA, molti studi sull’aspartame risalgono agli anni ’70 – come vedremo più avanti, molti di questi studi hanno seri problemi di credibilità.
• Studi che hanno somministrato aspartame a conigli incinte hanno mostrato che i cuccioli sono nati più piccoli, e che le madri hanno sperimentato un più alto tasso di aborti con una dose elevata – anche se l’EFSA sostiene che questi livelli sono ben al di sopra della dose giornaliera accettata (ADI) per gli esseri umani e che una persona dovrebbe bere 12 lattine di bibite dietetiche per superare l’ADI.
• Il metanolo si scompone nel corpo in formaldeide, un noto cancerogeno e
• L’acido aspartico è un tipo di “esitotossina”, e centinaia di studi sugli animali hanno trovato livelli anormalmente elevati di esitotossine che causano danni al cervello e neurotossicità – picchi di acido aspartico si verificano nel sangue come risultato della rapida digestione dell’aspartame da parte del corpo.
• Il tossicologo della FDA Dr. Adrian Gross ha testimoniato al Congresso degli Stati Uniti che l’aspartame può senza dubbio causare tumori al cervello.
• Una delle principali fonti utilizzate dagli attivisti anti-aspartame è lo studio Ramazzini. Questo studio a lungo termine sugli animali della Fondazione Ramazzini, un istituto sanitario italiano molto rispettato, ha trovato aumenti di linfomi e leucemie nei ratti nutriti con dolcificanti artificiali. Uno studio nazionale americano sul cancro ha cercato di dare un seguito allo studio Ramazzini e ha scoperto che l’aspartame non risulta contribuire al cancro dopo tutto, anche se l’esperimento è stato criticato per la sua metodologia.
• Alti livelli di metanolo nelle donne incinte da aspartame alimentare possono contribuire all’autismo nei loro figli.
• Mentre il fatto che l’aspartame viene rapidamente metabolizzato e scomposto dal corpo può essere usato come un argomento a favore della sostanza chimica, tuttavia gli scienziati si stanno chiedendo se potrebbe influenzare negativamente il microbioma intestinale.
  Alcuni ricercatori suggeriscono che potrebbe contribuire all’aumento di peso bloccando gli enzimi digestivi e promuovendo il gusto per i cibi zuccherati, anche se i dolcificanti a basso contenuto calorico sono stati comunemente venduti come un modo per aiutare a perdere peso.
• I dolcificanti artificiali possono contribuire alle malattie cardiovascolari e al diabete di tipo 2.

Allergia all’aspartame

Un gruppo di persone che non dovrebbero assolutamente consumare aspartame sono quelle con un disordine genetico ereditato chiamato fenilchetonuria (PKU).

La PKU è una condizione che impedisce alle persone di metabolizzare correttamente la fenilalanina, uno dei costituenti chimici dell’aspartame, che si trova in alimenti ricchi di proteine come carne e pesce.

Per le persone con PKU, il consumo di fenilalanina crea un accumulo della sostanza chimica nel corpo e, se non trattata, può provocare danni al cervello, eczema, odore di muffa nei liquidi corporei, vomito, tremori, epilessia, problemi di salute mentale e altro.

La PKU colpisce circa una persona su 10.000 e fortunatamente può essere individuata con un semplice test allergologico del sangue durante l’infanzia.

L’aspartame deve essere chiaramente etichettato su cibi, bevande e farmaci, quindi chi soffre di PKU deve sempre leggere l’etichetta di qualsiasi prodotto dolcificato per assicurarsi che non contenga la sostanza.

Come è stato approvato l’aspartame come sicuro?

Quando cercò di far bandire l’aspartame in Gran Bretagna, il deputato Roger Williams disse al parlamento che il background di licenze intorno alla sostanza metteva “i regolatori e i politici in imbarazzo”

Infatti, molto del sospetto intorno all’aspartame – come per molte sostanze chimiche controverse in questi giorni – deriva da una collusione eticamente e scientificamente discutibile tra i regolatori del governo e potenti interessi commerciali.

Questa storia della regolamentazione dell’aspartame è lunga e complicata, ma ci sono alcuni eventi chiave che possono descrivere perché così tante persone sono scettiche sulle leggi riguardanti la sicurezza della sostanza chimica.

L’aspartame fu scoperto nel 1965 e GD Searle procedette a commissionare una serie di studi sulla sostanza chimica per prepararla all’approvazione della Food and Drug Administration (FDA) americana.

Nel 1973, la FDA approvò l’aspartame per uso limitato nei prodotti secchi. Ma c’era una fregatura: uno degli scienziati che avevano fatto ricerche sulla sostanza chimica, il dottor John Olney, sosteneva che i suoi esperimenti avevano scoperto che l’acido aspartico causava buchi nel cervello dei topi neonati.

Ha obiettato all’approvazione della FDA e alla fine è riuscito a convincere la FDA a rivedere la letteratura scientifica che circonda l’aspartame.

L’indagine ha scoperto che la ricerca di GD Searle era “manipolata” e piena di imprecisioni; gli investigatori hanno riferito di “non aver mai visto nulla di così cattivo come i test di Searle.”

Queste scoperte non solo spinsero a non approvare l’aspartame come additivo alimentare, ma portarono anche a un’indagine penale contro la casa farmaceutica per aver intenzionalmente travisato i risultati.

Il procedimento legale fu infine abbandonato per un ritardo quando il procuratore degli Stati Uniti incaricato dell’indagine lasciò… per accettare un lavoro nello studio legale che rappresentava la GD Searle.

Nel 1977, la Searle assunse Donald Rumsfeld come CEO nella speranza che potesse migliorare le fortune dell’azienda.

Rumsfeld avrebbe detto in una riunione di vendita che avrebbe “chiamato i suoi marker” a Washington D.C. per far approvare l’aspartame e metterlo sul mercato.

Cosa c’è di scorretto in questo? Beh, Rumsfeld aveva certamente delle connessioni nel governo, dato che è finito nelle amministrazioni dei presidenti degli Stati Uniti Ronald Reagan e George W. Bush.

Nel 1981, Rumsfeld ha lavorato per il team di transizione del neo-eletto Reagan – mentre ancora dirigeva la GD Searle.

Poco dopo l’inaugurazione di Reagan, ha fatto vari cambiamenti che avrebbero beneficiato la GD Searle nella loro missione di ottenere l’aspartame completamente approvato dalla FDA, compresa la nomina del commissario Dott. Arthur Hull Hayes, Jr. Hayes non aveva alcuna esperienza precedente con gli additivi alimentari, ma approvò l’aspartame per l’uso nei prodotti secchi come uno dei suoi primi atti nella posizione, secondo l’Huffington Post.

Hayes non durò a lungo nella posizione e fu costretto a uscire nel 1983 dopo che fu effettivamente accusato di accettare regali in cambio di favori politici. Se ne andò, ma non prima di aver approvato l’uso dell’aspartame nelle bevande.

Poi continuò a lavorare per la società di PR che rappresentava GD Searle e il gigante alimentare industriale Monsanto, che acquistò GD Searle due anni dopo.

Come ha commentato il deputato Williams, “La storia dell’approvazione dell’aspartame è disseminata di esempi che mostrano che se i decisori chiave hanno trovato contro la sicurezza dell’aspartame, sono stati screditati o sostituiti da simpatizzanti dell’industria, che sono stati ricompensati con lavori lucrativi.”

Nel 1993, la FDA ha approvato l’aspartame per l’uso di bevande, prodotti da forno e dolciumi, poi nel 1996 è stato autorizzato per tutti gli alimenti negli USA. L’aspartame è stato approvato per la prima volta per l’uso nel Regno Unito nel 1982 (all’incirca come negli Stati Uniti) e ha ottenuto l’approvazione in tutta l’UE nel 1994.

Se l’aspartame sia sicuro secondo gli standard scientifici può essere una questione di dibattito, ma quando il processo normativo dietro di esso è così offuscato, non è sorprendente che la gente sia riluttante a prendere la parola del governo che questo è un additivo alimentare sicuro.