Posso fare causa a un ristorante per avvelenamento da cibo?

Food Poisoning Lawsuit for Compensation: 8 Things to Know

1. 1. Una causa può portare ad un accordo più veloce. Presentare un’azione legale in un ristorante dice alla società che possiede il ristorante che fate sul serio e che avete prove sufficienti per dimostrare la vostra richiesta di risarcimento per lesioni personali o morte ingiusta. Inoltre, fa sapere alla società che avete avvocati esperti che lavorano per voi, perché siamo uno dei pochi studi legali negli Stati Uniti che gestiscono un numero significativo di questi casi ogni anno.
   2. Se fate causa al ristorante, i nostri avvocati possono avere accesso alle informazioni rilevanti. Una volta che i nostri avvocati hanno intentato una causa per vostro conto, possono intraprendere azioni legali per ottenere documenti aziendali e sanitari rilevanti. Senza una causa, non possiamo costringerli a condividere alcuna informazione. Inoltre, possiamo intervistare i dipendenti del ristorante, i dirigenti aziendali e altri per ottenere ulteriori informazioni. Il nostro obiettivo è quello di ottenere risposte, risarcimento e giustizia, e una causa legale è spesso l’unico modo per farlo.
   3. Si può essere una voce per la sicurezza alimentare. Potreste avere l’opportunità di apparire nei notiziari televisivi o di essere intervistati dai giornalisti dei giornali. Facendo questo, potete aiutare a educare la gente sui pericoli del cibo non sicuro. Molti dei nostri clienti sono stati voci forti per la sicurezza alimentare, fornendo testimonianze convincenti al Congresso che hanno portato a nuove leggi sulla sicurezza alimentare.
   4. Si può essere parte di un’epidemia. Se voi e almeno un’altra persona non collegata avete avuto un’intossicazione alimentare dopo aver mangiato nello stesso ristorante, potreste far parte di un’epidemia di intossicazione alimentare collegata a quel ristorante. In molte epidemie legate ai ristoranti in questo modo, non viene mai determinata la voce di menu specifica che ha fatto ammalare le persone. Anche così, le persone che si sono ammalate nel focolaio sono state in grado di ottenere un risarcimento dalla società che possiede il ristorante. Per questo motivo, il vostro essere parte di un’epidemia vi aiuta a ottenere un risarcimento. I nostri avvocati di intossicazione alimentare hanno vinto soldi per molti clienti ammalati in focolai. Il tuo dipartimento sanitario locale può farti sapere se fai parte di un’epidemia.
   5. Devi essere testato per scoprire quale agente patogeno ti ha avvelenato il cibo. Se sei gravemente malato con sintomi di intossicazione alimentare, il tuo medico molto probabilmente invierà un campione di sangue, feci o urine per il test per determinare quale patogeno (batteri, virus o parassiti) ti ha fatto ammalare.
   6. Se un batterio patogeno ha causato la tua malattia, il suo DNA “fingerprint” deve essere determinato. I batteri hanno impronte digitali del DNA che possono essere determinate con processi chiamati elettroforesi a campo pulsato (PFGE) e sequenziamento dell’intero gene (WGS). Quando a qualcuno viene diagnosticato il Campylobacter, l’E. coli, la Salmonella o un altro patogeno batterico che può causare intossicazione alimentare, i funzionari sanitari possono inviare cellule del batterio trovato nel paziente per ottenere l’impronta del DNA di quella cellula, chiamata pattern.
      Se lo stesso patogeno batterico viene trovato nel ristorante (nel cibo, sulle attrezzature, ecc.), i test PFGE o WGS possono essere fatti anche sui batteri trovati nel ristorante. Se i modelli di DNA tuoi e del ristorante corrispondono, questa è la prova “pistola fumante” che il ristorante ha causato la tua malattia. Si consiglia vivamente di assumere solo un avvocato che ha usato PFGE e WGS modelli come prova per vincere i soldi per i clienti. Se avete domande su PFGE e WGS, potete chiedere ai nostri avvocati. Ogni avvocato del nostro studio legale ha usato questo tipo di prova per vincere i casi.
   7. Se un dipendente malato era l’origine dell’epidemia, si può ancora fare causa e vincere. Alcune epidemie sono causate da un dipendente malato. In molte di queste epidemie, un lavoratore alimentare malato trasmette la malattia direttamente al cibo o alle superfici che entrano in contatto con il cibo. Questo significa che molti cibi diversi serviti dal ristorante possono essere contaminati piuttosto che un solo prodotto. Le persone che si ammalano in queste epidemie spesso consumano questo cibo adulterato, e generalmente hanno il diritto di fare causa al ristorante. I nostri avvocati hanno trattato con successo molti casi come questo. In ogni caso, sia che abbiate avuto un’intossicazione alimentare dall’ambiente del ristorante o direttamente dal cibo contaminato, dovreste contattare un avvocato per scoprire se avete il diritto di fare causa per il risarcimento.
   8. Non buttate via gli avanzi finché non parlate con un avvocato. Gli avanzi sono a volte testati per scoprire se sono contaminati. In alcune epidemie, i funzionari sanitari locali hanno raccolto gli avanzi di cibo sospettati di essere la fonte di una malattia. Per questo motivo, è estremamente importante che parliate con un avvocato prima di buttare gli avanzi di cibo di un ristorante.

Scoprite se potete fare causa a un ristorante per un risarcimento

Le malattie di origine alimentare possono essere catastrofiche. Molti dei casi che gestiamo comportano danni permanenti al cervello, ai reni, al cuore, ai polmoni e al pancreas a causa di gravi complicazioni come l’insufficienza renale da sindrome uremica emolitica (HUS), ictus, infarto, pancreatite, colite (a volte abbastanza grave che parte del colon deve essere rimosso), meningite e artrite reattiva.

La maggior parte degli avvocati non gestisce questi casi su base regolare. Noi sì, e sappiamo quanto valgono questi casi. Alcuni degli insediamenti e dei verdetti del nostro studio legale includono i seguenti:

• 7,55 milioni di dollari per un bambino che ha contratto un’infezione da E. coli e ha sviluppato la sindrome emolitico-uremica (HUS);
• 6.4 milioni di dollari in un caso che ha coinvolto una madre che ha contratto un’infezione da Listeria (listeriosi) durante la gravidanza e ha perso i suoi gemelli non ancora nati e una famiglia il cui caro è morto nello stesso focolaio.
• 4,5 milioni di dollari per un uomo che ha mangiato cibo non sicuro e ha subito danni cerebrali permanenti.
• 4,5 milioni di dollari per una giovane donna i cui reni non sono riusciti dopo aver mangiato in un ristorante della catena nazionale. (Leggi il suo caso.)

Esiti e cause

Il ristorante La Luz a Old Town Fort Collins associato a un’epidemia di salmonella
Nell’agosto del 2018, le persone si sono ammalate in un’epidemia di salmonella associata al consumo presso La Luz, un ristorante situato al 200 Walnut St. a Old Town Fort Collins, CO, dopo il 1 agosto. Altre sedi La Luz non facevano parte di questa epidemia di salmonella. Le cause sono state intentate per conto di alcune delle persone che si sono ammalate.

Le cause sulla ciclospora di McDonald’s cercano un risarcimento
Il nostro studio legale rappresenta decine di persone ammalate in un’epidemia di ciclospora legata ai ristoranti McDonald’s e ai prodotti di lattuga forniti a McDonald’s da Fresh Express. Alcuni dei nostri clienti si sono ammalati dopo aver mangiato insalate, e altri hanno mangiato solo lattuga su un hamburger. Stiamo attivamente cercando di ottenere accordi in denaro per risarcire i nostri clienti.

Citazione per E. coli al ristorante Damsy
Gli avvocati di Pritzker Hageman hanno intentato una causa per E. coli contro i proprietari e gli operatori del ristorante Damsy, situato al 405 1st Avenue SW, Rochester, Minnesota, il 16 novembre 2017. La causa per E. coli del Damsy Restaurant cerca un risarcimento per un bambino di età inferiore ai due anni e per il genitore del bambino, che ha perso il salario e ha subito ulteriori danni.

Toyo Tire Salmonella Outbreak
Sono state ammalate centinaia di persone che hanno mangiato un pasto al Toyo Tire a White, Georgia, il 15 novembre 2017. Stiamo rappresentando le persone ammalate nel focolaio di salmonella di Toyo Tire, e una causa sarà presentata presto.

Cafe Med e Back Bay Sandwich a Boston
Cafe Med e Back Bay Sandwich a Boston sono stati collegati all’avvelenamento da salmonella. Entrambi i ristoranti, situati al 31 di Saint James Avenue, hanno avuto i loro permessi ritirati il 18 maggio 2017.

Il pollo & Rice Guys E. coli
Il nostro studio legale ha intentato una causa contro Chicken and Rice Guys per E. coli. Il nostro cliente è una delle almeno 15 persone che si sono ammalate in un focolaio associato al consumo di cibo da un camion o ristorante Chicken & Rice Guys (CNR). Almeno 15 persone si sono ammalate, 9 di loro da Boston. Gli avvocati di Pritzker Hageman hanno presentato la causa il 18 aprile. Per contattare i nostri avvocati della sicurezza alimentare per una causa di risarcimento, chiamare il numero 1-888-377-8900 (gratuito). Si prega di notare che questa non è una causa collettiva e che il nostro studio legale nazionale per la sicurezza alimentare presenta cause individuali per conto di persone ammalate in focolai epidemici.

Duffy’s Bar and Grill a Osseo, Minnesota
Gli avvocati di Pritzker Hageman hanno rappresentato un uomo a cui è stata diagnosticata la salmonella dopo aver mangiato al Duffy’s Bar and Grill di Osseo, Minnesota nel 2017. Il nostro cliente è una delle 5 persone le cui infezioni da Salmonella Enteritidis potrebbero essere associate a Duffy’s, secondo il Minnesota Department of Health (MDH), che sta indagando sull’epidemia.

Salmonella dopo aver mangiato al ristorante MOOO nel XV Beacon Hotel di Boston
Il nostro studio legale rappresenta persone a cui è stata diagnosticata la Salmonella dopo aver mangiato al ristorante MOOO situato nel XV Beacon Hotel di Boston all’inizio del 2017, e gli avvocati di Pritzker Hageman rappresentano questa persona. Ci sono almeno altre 7 persone del Massachusetts che potrebbero essersi ammalate. È possibile che anche persone di altri stati si siano ammalate in questa epidemia. Se ti sei ammalato, invia il modulo qui sotto o chiama il 1-888-377-8900 (gratuito).

Chipotle e E. coli O26
Gli avvocati di Pritzker Hageman hanno intentato una causa contro Chipotle per un cliente che ha fatto parte di un’epidemia nell’ottobre e novembre del 2015 che ha ammalato oltre 20 persone a Washington e oltre 10 in Oregon. La causa coinvolge il Chipotle al 7715 NE 5th Avenue, #109, Vancouver, Washington.

Chipotle Salmonella Lawsuit Filed
Nel settembre del 2015, diciassette ristoranti Chipotle in Minnesota sono stati associati alla Salmonella Newport, secondo il Minnesota Department of Health. Le località coinvolte fino ad oggi sono le seguenti: 7 Corners (a Minneapolis vicino all’Università del Minnesota), Bloomington, Calhoun, Crystal, Hopkins, Maple Grove, Maplewood, Minnetonka, Richfield, Ridgedale, Rochester, Shoreview, St. Cloud, St. Louis Park, St. Paul Lawson, Uptown, e US Bank Plaza (Minneapolis).

Cucumbers at Red Lobster
Gli avvocati di Pritzker Hageman hanno intentato una causa contro Red Lobster il 7 settembre 2015, per conto di un bambino che avrebbe mangiato al ristorante situato a Oakdale, Minnesota, e poi gli sarebbe stata diagnosticata un’infezione da Salmonella Poona. La causa sostiene che il caso del bambino è uno delle centinaia legate ai cetrioli distribuiti da Andrew & Williamson. Lo studio ha anche altri clienti ammalati nell’epidemia nazionale, che ha spinto un richiamo di cetrioli. Leggete la prima causa intentata da Red Lobster per i cetrioli contaminati.

Applebee’s è legata all’intossicazione alimentare da E. Coli
Un’epidemia di infezioni da E. Coli O111 nel 2014 è stata collegata a 9 ristoranti Applebee’s Neighborhood Grill and Bar in Minnesota. Almeno 15 persone sono state infettate a fine giugno e inizio luglio 2014. L’indagine ha trovato la prova che il cavolo verde a testa intera era la fonte.

Subway Norovirus Outbreak
Il Subway di Buena Vista, Colorado è stato associato a infezioni da norovirus nel 2014. La Chaffee County Public Health è stata contattata da persone che hanno dichiarato di essersi ammalate nel novembre 2014.

Olive Garden e Red Lobster Cyclospora Outbreak
Nel 2013, 227 persone hanno contratto infezioni da Cyclospora dopo aver mangiato in varie località Olive Garden e Red Lobster in Iowa e Nebraska. La FDA e il CDC hanno determinato che il mix di insalata proveniente dal Messico era la fonte dell’epidemia. Il mix di insalata è stato lavorato da Taylor Farms de Mexico. Gli avvocati di Pritzker Hageman hanno rappresentato con successo decine di persone ammalate in questa epidemia.

Buca di Beppo legata alle malattie degli studenti delle scuole superiori
Nel maggio del 2013, il Southern Nevada Health District (SNHD) ha ricevuto una segnalazione tramite il suo sistema di segnalazione online di malattie gastrointestinali (GI) in 20 dei 47 studenti delle scuole superiori locali che hanno mangiato un pasto di gruppo alla Buca di Beppo situata nell’Excalibur Hotel and Casino, 3850 Las Vegas Boulevard South, Las Vegas, Nevada. Il pasto è stato consumato prima che gli studenti partecipassero al ballo di fine anno.

Old Country Buffet associato a casi di Salmonella Enteritidis
Nel gennaio del 2013, almeno 23 persone si sono ammalate dopo aver mangiato all’Old Country Buffet di Maple Grove, Minnesota. Undici di queste sono risultate positive a un ceppo geneticamente indistinguibile di Salmonella Enteritidis.

Il nostro studio legale rappresenta le persone ammalate nei focolai legati ai ristoranti. Si prega di notare che queste sono cause individuali, non azioni collettive. Chiedete ai nostri avvocati di questo durante la vostra consultazione gratuita se avete domande.