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私は自家製パンを作るのが好きですが、特にお気に入りのクイックブレッドのレシピを作るのは大好きです。 とても簡単に作れるので、お気に入りのクイックブレッドを手元に置いておくのは理にかなっていると思います。 私のお気に入りのバナナブレッドレシピで作った焼きたてのパンは格別です。
私はチョコチップレシピの大ファンですが、このチョコチップクイックブレッドは私のお気に入りの1つです。 このような、「痒いところに手が届く」ようなレシピは初めてです。 というわけで。 という感じです。
クイックブレッドレシピ – チョコレートチップクイックブレッド
材料についてひとこと。 マーガリンは使わないで、バニラエッセンスの模造品も使わないでください。 レシピで本物を味わったことがない人は、味わったときに私に感謝することでしょう。 Margarine is pretty close to plastic which means that real butter is the only choice you should be making when you cook. Real vanilla has a flavor like you wouldn’t imagine if you’ve only ever had the imitation stuff. Use the real stuff and enjoy the new flavors that you’ve been missing out on.
Ingredients needed to make chocolate chip quick bread
- 2 Cups flour
- 3/4 Cup sugar
- 1/2 tsp baking soda
- 1/2 tsp baking powder
- 1/2 tsp salt
- 6 Tbsp butter, softened
- 3 Eggs
- 1 Cup buttermilk or whole milk
- 1 Tbsp real vanilla extract
- 1 Cup of Chocolate Chips
To start, preheat your oven to 350° and grease a 9 x 5″ loaf pan.
次に大きなボウルでバターと砂糖を入れて軽くふんわりするまでクリームを混ぜ合わせる。 クリーム状にする」という意味がよくわからない場合は、ハンドミキサーを使ってよく混ぜてください。 2つの材料が合わさることで、一緒に軽くクリーム状になったミックスになります。 それができたら、卵とバニラを入れてよく混ぜ合わせます。
次に、小麦粉、塩、ベーキングパウダー、ベーキングソーダを入れてよく混ぜ合わせます。
最後にバターミルク(または牛乳)を混ぜ、よく混ぜ合わせたら、チョコチップを入れ、混ぜ合わせる。
油を引いたローフパンに生地を流し、350°で60-65分焼く。 焼き上がりはつまようじで確認するが、完全にきれいにならない可能性があることを念頭に置いておく。 Carefully remove your chocolate chip quick bread from the oven, slice and enjoy with a little bit of butter spread on top.
Quick Bread Recipes – Chocolate Chip Quick Bread
- 2 Cups flour
- 3/4 Cup sugar
- 1/2 tsp baking soda
- 1/2 tsp baking powder
- 1/2 tsp salt
- 6 Tbsp butter (softened)
- 3 Eggs
- 1 Cup buttermilk or whole milk
- 1 Tbsp real vanilla extract
- Preheat your oven to 350° and grease a 9 x 3″ loaf pan.
- 次に、大きなミキシングボウルにバターと砂糖を入れ、軽くふわふわになるまでクリーム状にします。
- それが終わったら、卵とバニラを入れ、よく混ぜ合わせます。
- 次に小麦粉、塩、ベーキングパウダー、ベーキングソーダを入れて、よく混ぜ合わせます。
- 最後にバターミルク(または牛乳)を混ぜ、よく混ぜ合わせ、チョコレートチップを入れる。
- 油を塗ったローフパンに生地を流し入れ、350°で60~65分焼く。 Use the toothpick test to check if it’s done but keep in mind that it likely won’t come out completely clean.
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