ウィートグラスジュースはグルテンフリーですか?

Food RepublicJanuary 4, 2013

ジュースバーから、あの鮮やかな緑のショットで、泡立った健康そうな何かが、毎回あなたを見つめます。 小麦の新芽から抽出された栄養価の高い液体で、健康維持に必要なものがほぼすべて含まれています。 鉄分、葉緑素、ビタミンA、C、E、マグネシウム、カルシウム、そして私たちの良き友であるアミノ酸。 ウィートグラスに含まれる成分で、まったく新しい人間を作ることができるかもしれません。 しかし、自主的にグルテンを摂取していない人、アレルギーやセリアック病で摂取できない人は、青汁を摂取することで代償を払わなければならないのでしょうか?

いいえ、1回につき3~5ドルかかるだけで、値段は変わりません。 グルテンは、小麦の種子または「カーネル」のみに存在します。 The grass is perfectly fine for those abstaining from that which holds your bread together. Not the biggest fan of wheatgrass juice? No problemo, we’ve got 5 shockingly delicious gluten-free beers for you to try.

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