特筆すべきは、カリフォルニア州が全米で唯一、以下の商品を輸出していることです。 アーモンド、アーティチョーク、デーツ、ドライプラム、イチジク、ガーリック、キウイフルーツ、オリーブ、ピスタチオ、レーズン、クルミの100％。カリフォルニアの農産物輸出のいくつかは、2009年に劇的な成長を遂げました–米の輸出は59％急増して877百万ドルになり、その商品は輸出作物のトップとしてアーモンドに次ぐものとなっています。 カリフォルニアの農産物の輸出先トップ3 は、カナダ、欧州連合、日本である。 カリフォルニアの農産物の輸出先上位 3 位はカナダ、EU、日本であり、2009 年の総輸出額の 46％（57 億ドル）を占める主要な農産物貿易相手国である。 2003 年を基準年として、カリフォルニア州の輸出は 66％増加している。 カリフォルニアの食品と農産物のおいしさと比類ない品質が、世界的な需要の原動力となっていることは明らかである。
カリフォルニアが全米をリードする農畜産物
アーモンド
エスカロール/エンダイブ
ライム
プラム
アンズ
イチジク
メロン、カンタロープ
プラム, ドライ
アーティチョーク
花、球根
メロン、ハニーデュー
プルート
アスパラガス
花、カット
ミルク
ザクロ
アボカド
花、鉢植え
ミルクヤギ
ラズベリー
豆, ドライリマ
ガーリック
ネクタリン
米、スイート
寝具/ガーデン植物
ブドウ、レーズン
苗、寝具植物
サフラワー
ブロッコリー
ブドウ、テーブル
苗木
種子, アルファルファ
芽キャベツ
ブドウ、ワイン
オリーブ
種子、バミューダグラス
キャベツ、中国
グリーン、マスタード
玉ねぎ、ドライ
種子、ラディノクローバー
キャベツ、F．M.
Hay, Alfalfa
Onions, Green
Seed, Vegetable and Flower
Carrots
Herbs
Parsley
Spinach
Cauliflower
Kale
Peach.Of.Pirates
People
Peach, Clingstone
Strawberries
Celery
Kiwifruit
Peaches, Freestone
Tangelos
Chicory
Kumquats
Pears, Bartlett
Tangerines
Cotton, American Pima
Lemons
Peppers.Pirates
People, ベル
トマト、加工品
ダイコン
レタス、ヘッド
柿
野菜、温室
デーツ
レタス、葉
鳩とカブ
野菜類。 オリエンタル
ナス
レタス、ロメイン
ピスタチオ
クルミ
野生米
カリフォルニアは太字の商品の単独（99％以上）生産者です。