キッシュの温め方

キッシュは、ポットラックやブランチ、誕生日パーティーなどで喜ばれています。 でも、翌日のキッシュはちょっと…な感じですよね。 残った生地はすぐにベチャベチャになり、かつてはサラサラだったフィリングがゼラチン状のブロックになることもあります。 でも、そんなことはありません。 丁寧に扱えば、昨日のタルトの皮はパリッと、中はふんわりとした食感を保つことができるのです。

オーブンでキッシュを温める方法

最速のオプションではありませんが、オーブンは、キッシュの繊細な食感を損なうことなく、退廃的な味を復元する最善の方法であることは紛れもない事実です。 実際、一切れ以上を再加熱する場合は、オーブンを使用するために 20 分を確保することを強くお勧めします。

1.

1.オーブンを350°Fに予熱する。

2.キッシュを冷蔵庫から取り出し、オーブンが温まっている間、室温で休ませる。

3.オーブンの準備ができたら、キッシュを評価し、追加の保険が必要かどうかを判断します。

4.キッシュがすでにある種のキッシュ型のベイクウェアにぶら下がっているのであれば、それは行って良いものです。

4.キッシュがすでにキッシュ型のベイクウェアに吊るされている場合は、問題ありません。

オーブントースターでキッシュを温める方法

この方法は、オーブンとほぼ同じように機能しますが、調理能力はより小さくなっています。

1.オーブントースターを375°Fに熱し、キッシュを室温で休ませ、その心地よい音を待ちます。

2.オーブンの準備ができたら、数人分を切り分け、焼きすぎを防ぐために必要に応じてホイルでクラストを覆います。

3.卵とチーズがおいしい一片をオーブントースターに入れて15分から45分間加熱します。 オーブントースターの欠点は、モデルによって調理力に大きな差があることです。

電子レンジでキッシュを温める方法

この方法は最も早いかもしれませんが、電子レンジはふわふわの卵をゴムのような食感にする傾向があるので、確かにベストとは言えません。 これを避けるには、次のステップに従います：

1.

1.キッシュを室温で20分間休ませてから再加熱する。

2.冷たさがなくなったら、電子レンジ対応の容器に入れる。

3.電子レンジの設定を50%に下げ、キッシュ全体を3分以内に温め、2分後に1度確認します。

4.キッシュを盛り付け、内部温度が165°Fになったところで、熱々のキッシュを食べましょう

キッシュを作る準備はできましたか？

キッシュを作る準備はできましたか？ もちろん、ロレーヌは古典的ですが、現代のレシピも期待を裏切りません。 チェダーライスのクラストを使ったケールのキッシュは、グルテンフリーのアレンジで、あらゆる味覚とダイエットを満足させることができる人気メニューです。 グルテンフリーのサツマイモの皮のキッシュも同様です。 また、お気に入りのブランチ料理を小さくしたミニキッシュは、美味しくてかわいいです。 また、伝統的なレシピから離れすぎない新しいレシピとして、このアスパラガスとフォンティーナのキッシュは、チーズのおいしさの典型と言えるでしょう。