サモワールとは

サモワールは過去の食文化の一部だけではなく、我が国の文化現象にもなっています。

多くの家庭で、年配の方と一緒にお茶を飲んだり、古いサモワールの記憶がまだ生きているのです。

多くの家庭で、年配の人と一緒にお茶を飲んだ記憶や、古いサモワが今でも残っています。

サモワールの歴史

私たちの多くは、このオブジェクトは、私たちの国のマスターの発明と認識しています。

お湯を沸かす装置の登場

文献によると、中国で初めて水と石炭のタンクに排出パイプを組み合わせた製品が登場したそうです。 ホゴ」と呼ばれ、日本や現代のイランにも広まりました。

古代ローマ

Autepsa (「自己+沸騰」「自己+醸造」) とは、古代ローマ人が水を温めていた容器名であった。 その時代のほとんどのものがそうであるように、彼もまた気品に欠けてはいなかった。 高くねじれた脚、カボチャの形をした腹の出たボウル、豊かな装飾 – これらは有名な市民のテーブルを飾ることができました。 しかし、その使い勝手は、ロシアの発明品ほどには良くはなかった。 内部には2つのコンパートメントがあり、一方には燃える炭、他方には水が装填されていた。 スクープがあった。

ロシアとロシア帝国

サモワールはピョートル1世がロシアに持ち込んだという伝説もありますが、資料によると最後のロシア皇帝が死んで半世紀後に登場したと言われています。 トゥーラの実業家デミドフがウラル地方に行き、現地の鍛冶屋と一緒に最初の自己発熱構造を鍛造した後、生産が開始されました。 その後、デミドフ氏の所有物から発見された。

デミドフの最初の実験から77年後、リシチン兄弟がトゥーラで最初の流れ作業による生産を開始したため、トゥーラはロシアのサモワール発祥の地とされているのです。

トゥーラの有名な商人の工場

彼らの道を見ると、多くのトゥーラはリシチン家の成功を繰り返しています。 手工業者が次々とメーカーの地位にまで成長する。 多くは非常に熟練した技術者であり、そのノウハウを提供しています。

• Teilo の灯油システム、
• Parichko の水差しを備えた構造、
• Chernikov 兄弟と、急速加熱用の出口ブロイラーを備えた Voloshin のメーカーのノベルティ、
• Shemarins 兄弟とメーカー Kapyrzin のスピリット モデルなど、考慮されています。

当初は、赤銅や緑銅の薄い板が製造に使われ、キュプロニッケルが使用されました。 しかし、これらは高価な材料であったため、職人たちは真鍮に切り替えました。 重さで売る方式で、多ければ多いほど高価だった。 トゥーラの職人王朝は、主に見本市を販路としていた。

液体燃料のサモワの出現

サモワ工芸の中心となって、トゥーラは発見と改良の方向を継続しました。 したがって、1807年に、Reingold Theilの工場ラインは、灯油のためのタンクとの技術革新をリリースしました。

ソビエト時代

革命後、個人の工場ラインは閉鎖されました。 ほぼ2年間、産業は発展していません。 1919年にだけ、国の新しい指導者は、サモワール工場の国家連合を形成しました。 確かに、これはすぐにブレークスルーにつながるものではありませんでした。 3年後、コルチュギノの国有化された銅加工国営工場でソ連初のサモワールが発表されたが、産業は革命前の成功を得ることはできなかった。

15年後、生産の分割の結果、トゥーラ工場「スタンプ」が登場した。

15年後、生産分割によりトゥーラ工場「スタンプ」が登場し、第二次世界大戦後の時代には、国内最後のサモワールラインとして残っています。 1959年からは電気式が登場し、1964年からはヤスナヤ・ポリャナ記念品シリーズが発売されました。

現代

過去20年間に、サモワールへの関心が再び復活しはじめました。 トゥーラでは「トゥーラ・サモワール」という歴史博物館ができ、カシモフではサモワール職人のロシアの伝統工芸を紹介する常設展があります。 古いミハイル・ボルシェフやニコライ・ポリアコフの個人収集家のアンティーク・コレクションは、トゥーラ地方のシュチェキンスキー地区とニジニ・ノヴゴロド州のゴロデツにあります。

2005年から-すでに13年間-サモワール産業が再び稼働する現場は、トゥーラ・カートリッジ工場で稼働中でした。 そしてもちろん、トゥーラには、古いロシアの工芸の王朝の秘密と繊細さを保つ、個人の職人がまだ豊富にいます。

ロシア初のサモワール生産の特徴

文書から判断して、最初のサンプルは銅キューブをくり抜いたものだったのでしょう。 しかし、むしろすぐに、この野蛮な技術は改良されました。 彼らはまず、銅のシートを切り、それを布から作るように組み立てました。

切り出したシートの基準によって並べられ、円筒に巻かれます。 歯は端に作られ、異なる部品はそれで固定された。彼らはハンマーで渡され、その後、彼らは鍛造ではんだ付けされた。 不規則な部分を研磨し、再び鍛造し、焼成して冷却した。

• 航海士は、シートを折り曲げたり接続したりする責任を負っていました。
• 鋳物師は、内側からサモワールに錫の薄い層を塗りました。
• メカニックは小さな細部を担当しました：ハンドル、タップ。
• コレクターは一緒に「部品」を組み立て、それらをはんだ付けしました。
• クリーナーは彼らにプレゼンテーションを与えました。
• ターナーは蓋に木のコーンを研いで、彼らは自分自身を焼かないように、削除されています。 工場のライン内では、プレキャスト作業だけが行われた。
  

  サモワの分類

  

  いくつかの分類があるようですが、そのうちのひとつを紹介します。 主なものは次のような分け方を提案しています。

  • 薪（石炭、薪の上）。 それらの中で、燃料は特別なパイプに敷かれています。 この設計は300年前のものです。
  • 電気。 古典的な技術の支持者は、サモワールではなく、特別な形のティーポットと呼ぶのがより正しいと信じています。 熱供給は、容器を通過する加熱要素によって提供されます
  • 組み合わせ。 加熱の2つの前のタイプのいずれかを選択する機会を与える。
  • アンティーク。 これらは、以前の年の本物の希少な生産モデルです。 所有者、朝廷、マスターなどのブランドを持つ復元されたコピーは、特に高く評価されています
  • お土産。 正確にこれらのサモバのすべての詳細を繰り返しますが、サイズが縮小されています。 彼らはギフトとして、またはコレクターズアイテムとして購入されています。 超小型の不思議なものがあります。 1.2mmのモデルは、ロシアの「左利き」ニコライ・アルドゥーニンによって12金のディテールから作られました。 ギネスブックに載ったコピーで、モスクワの巨匠が披露した。 高さ4mmで、動いたんですよ。 出力はお湯の1滴でした
  • 著者のデザイン。 過去のいくつかのマスターは、新しいエンジニアリングソリューション、サモワの外部設計を発明することに成功した。

  一般的なデバイスのサモワール

  

  説明したタイプの違いはあっても、そのデザインはほぼ同じ要素で構成されています。 サモワールの最上部に冠される。 それはお茶が沸騰しないように急須を持っていますが、それは暖かさを主張する。 やかんが置かれず、バーナーが蓋（「シチュー」）で閉じられた場合、空気はそれを通して複数の穴を通して水差しに流れました。

• 「サークル」またはカバーです。 水でタンクを閉じて、上部のサモワール上に置かれるリング
• “蒸気”。 蓋の上にある、蒸気を排出するためのバルブ。 それ以外の場合は「ダミー」と呼ばれる。
• 「把手」 – 円が取り除かれた木製の円錐で突出した部分、。 バンプが固定されている釘でさえ、独自の名前を持っています – “ビーズ”.
• “壁”。 水槽のこと。 胴」「本体」ともいう。
• 「水差し」「パイプロースター」。 炭、薪、チップ、香ばしいモミの木コーン.
• “ペン “を置く内側のコンパートメント、。 彼らのために、サモワールは運ばれる
• “Krantik”。 沸騰したお湯が注がれる円錐形の蛇口
• 「ブランチ」。 複雑な、しばしばパターンまたは図形の彫刻で、クレーンが回転し、水を吹きまたはブロックされるハンドル
• “フラワー”。 クレーンから「ボディ」に丸い突出したプレートアダプタ
• 「ネック」。 本体からサモワの底への移行部。 余分な熱の降下と空気の循環のための穴が作られています。 ポッドドゥヴァロフ（Podduvalov）と呼ばれる。
• 「パレット」またはベース。 丸い部分、4つの支持脚にサモワールの重量を均等に分配する。
• 底部。 パレットと首の間、内側にあります。 灰と燃焼生成物は、この時点で蓄積され、洗浄することができます。
• 脚。 彼女は19世紀にのみ設計に追加され、空気のドラフトを与えた。

文化芸術におけるサモワール



19世紀と20世紀の都市と農村生活のカラフルな要素として、サモワールは繰り返し芸術作品の中に登場しました。 時には主役として。 有名なkustodievskuyu「Kupchikha for tea」を覚えていない人はいないでしょう。

同じイメージは、映画「バルザミノフの結婚」でも具現化されています。 リディア・スミルノヴァやノンナ・モルデュコヴァのヒロインたちがお茶を飲むシーンは、ボリス・クストディエフの一連のキャンバスの中から消えてしまったかのようでした。 同じように細いソーサー、鮮やかな色彩、鍋敷きのサモワール、テーブルに並べられたたくさんのお菓子の数々。 このテーマについて、画家は1枚だけでなく、何枚ものキャンバスを書き、彼女はそれをとても大切にしていたのです。 そして、彼だけではありません。

この道具を尊重することは、子供の頃から教えられています。 チュコフスキーの本では、サモワールは賢く、お人好しで権威があり（「フェドリーノ悲しみ」）、ハルムの役割を担っています（「イワンイワノビッチサモワール」）。 彼は大人向けの文学の中でも忘れられていない。 ゴーゴリの「旧世界の地主たち」は、彼の煮え切らない脇腹で何度も楽しいひとときを過ごしている。 レオニード・アンドレーエフは有名なエッセイ「モスクワ」でこう述べている。

サモワールに対するロシア人の態度は、口承の民間伝承を比喩的に表現したものです。 例えば、「サモワール茶があるところ、トウヒの木の下の楽園がある」「サモワールブヤンとの会話はもっと重要で、人生はもっと楽しい」ということわざがある。 貧富の差はなく、庶民は隣人のお茶会に精神的な喜びを自ら見出した。

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最も興味深いのは、このイメージがロシア人の心の中に定着しており、今日でもサモワールで家族でお茶を飲む伝統を復活させる人がいることです。

「私とマーシャはサモワールにいる」、「サモワールを祖父の上に置いて、私たちはマノワールを聴く」というフレーズは、比較的最近になって人々の間に広まりました。 そしてこれは、この国の文化生活に類例のない現象である。

これは、多くのことを証言しています。

このように、”李舜臣 “は、”李舜臣 “を “李舜臣 “と呼び、”李舜臣 “は、”李舜臣 “を “李舜臣 “と呼びます。