スイカの白ワインスラッシュ 暑い夏の日やたくさんのリラックスするための時間に合わせてJUST!。
先週、私が属しているブログのフォーラムからのメールニュースレターを受け取ったんです。 そのメールでは、毎月、新しいコンテンツを作成する際に注意すべき食のトレンドと、今後の休日について綴られています。 当該ニュースレターによると、白ワインスラッシュは2018年のフロゼであるとのこと。 当然、白ワインへの深い愛情を持つ私は、まさにその翌日にボトルを購入し、MY白ワインレシピに取りかかり始めました。 この食のトレンドに乗るために、少しでも時間を無駄にしたくなかったのです。
TA DA! 凍らせたワイン。 スイカとブレンドしたフローズンワイン。
でもここで終わりではありませんよ。 この白ワインスラッシュのアイデアに夢中で、計画があります。 この白ワイン スラッシュのアイデアに夢中で、計画があります。
スイカの白ワインスラッシュの作り方
すべてをブレンダーに入れ、混ぜ合わせたら、大人のスラッシュをお楽しみください。
しかし、専門的になるなら。
- 前もってスイカを凍らせておく。
- スイカを先に凍らせておくと、よりクリーミーな食感になり、氷をあまり入れずにすみます(氷を入れると水っぽくなりますね)。 実際に試したわけではありませんが、冷凍していないスイカを放り込んで、余分な氷を少し加えるだけで済ませられると確信しています
- 追加の甘味料なしですべてを一緒に混ぜ合わせます。
- 甘味料なしですべてを混ぜ合わせる。味見をして、もう少し甘くしたいと思ったら、アガベ、メープルシロップ、ハチミツなどを加える。
- 残ったものを冷凍保存する。 もし残ったら(WHAT’S WRONG WITH YOU!?)、後で楽しむためにアイストレーで凍らせましょう。
- 安いものを買う。 私はワインについてアドバイスするのに最適な人間ではないのですが、ここではそうします。 もしあなたが箱入りのワインを鼻にかけるような人なら、この状況では安いものに手を伸ばしても大丈夫だと知っておいてください。
- プロレベルのワインスラッシュ:スラッシュを作る前にワインの半分を凍らせ、氷をワインキューブに置き換えます(天才的ですね、私は知っています)。
私が検討している他の白ワイン スラッシュのフレーバーを紹介します。 レモネード、オレンジクリーミクル、モヒート、キーライム、グレープフルーツ、ピーチ。 基本的に、すべてのフルーツフレーバーだけです。 MIMOSA SLUSHIE! できた。
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- 1 bottle of wine (750ml), どんな種類のものでもOK!
- 6 cups of cubed Watermelon, frozen (add extra ice if watermelon is not frozen)
- 2–3 cups of Ice, start with 2 and add in more if you want it thicker
- 2 tablespoons of Agave nectar, plus more if you want it sweeter (maple syrup or honey also work)
Instructions
- Add the wine, watermelon, and ice to a high speed blender and blend until smooth. Add in additional ice if you want the slushie thicker.
- Taste and add in the sweetener as you see fit. I ended up adding 2 tablespoons of the agave but add in more or less depending on your preference.
- Enjoy the heck out of it!
- Leftovers? Freeze the leftovers in an ice cube tray to re-blend (with a bit of water or additional wine) at a later time.
- Category: cocktail
- Cuisine: American
Keywords: cocktail, white wine, slushie