MFGトレイのドウトレーとドウボックスは、大規模生産のピザやベーカリー業務に容易に統合でき、製品の取り扱いと保管を改善します。 しっかりと密に積み重ねることができるので、製品の寿命を守り、延ばし、生地の製造頻度を減らすことができます。また、表面が滑らかなので、汚れや湿気に強くなっています。 業務用高温食器洗浄機、化学食器洗浄機、スチーム洗浄が可能です。
MFG Trayの標準的なドウトレーとドウボックスは、3″、4.5″、6″の3つの深さで、ドウローテーション用に2色用意されています。 スタッキング換気用ドウトレー、ドロップエンドやサイドの付いたボックスも追加で用意されています。 オプションの台車は、作業中の運搬を容易にします。また、スナップオン式の蓋は、プルーフィングや保管中の製品保護を強化し、ケータリングやその他のモバイルアプリケーションに最適です。
私たちは常に、お客様の投資を保護するためにプラスチック製の器具の使用を推奨します。