今年の生育と収穫の状況は悪く、ノースダコタの生産者はトウモロコシの試験重量について心配しています。
「サイズ、密度、形、カーネルの表面などカーネルの物理的特性を含む多くの要因がトウモロコシの測定試験重量に影響します」と、ノースダコタ州立大学 Extension 農業技術者の Ken Hellevang氏は話します。 穀物が畑や乾燥機で乾燥すると、穀粒の完全性が損なわれない限り、試験重量は自然に増加します。
「でんぷんは水分より重い」と、Hellevang氏は指摘します。 「
「でんぷんは水分より重く、穀粒は収縮し、より重量のある穀粒が容積ブッシェルまたは試験重量容器を占めることができるようになります。 ハイブリッド、コンバイン時の機械的ダメージの量、「乾燥の優しさ」といった要因が主なものです。 損傷した穀粒の割合が高いトウモロコシの試験重量は、手で殻を剥いたトウモロコシよりも増加します。
乾燥機のカラムで混合しながら低温で乾燥させたトウモロコシは、一般に試験重量が高くなります。
「トウモロコシが乾燥機内にある時間の長さも試験重量に影響を与える可能性があります。したがって、27% から 15% の水分で乾燥したトウモロコシは、20% から 15% の水分で乾燥したトウモロコシよりも、除去した水分ポイントあたりの試験重量増加が少ないかもしれません」と Hellevang は述べています。 「典型的な収穫時の機械的ダメージがあ り、穏やかに乾燥させたトウモロコシは、 水分 1 ポイントあたり約 0.25 から 0.33 ポンドの 試験重量増加が期待されます。 しかし、トウモロコシは他の条件下では試験重量の増加を持たないかもしれません。」
試験重量に影響を与える他の要因には、病気、昆虫、土壌肥沃度、環境条件による植物ストレスがあります。 干ばつストレスは、光合成プロセスに影響を与えるため、試験重量を減少させる傾向があります。
植え付け日も試験重量に影響を与えることがあります。
植え付け日も検査重量に影響を与える。早植えはハイブリッド成熟を助け、より高い検査重量につながる。
熱と干ばつのストレスは、光合成プロセスに影響を与え、カーネル重量を減少させるため、試験重量を減少させる傾向がある。
暑さと干ばつストレスは光合成プロセスに影響を与え、穀粒重量を減少させるため、試験重量を減少させる傾向がある。穀粒の最終充填時の通常以下の温度は光合成プロセスに影響を与え、穀粒へのデンプンの蓄積が最適でない結果となる。
より詳細な情報については、NDSU grain drying and storage を検索してください。
トウモロコシを放置する
生産者の中には、トウモロコシを冬の間収穫せずに置いておこうと考える人もいます。
- 冬の間、畑の乾燥は非常に遅く、トウモロコシは、ノースダコタの月平均気温と相対湿度の条件における平衡水分量に基づいて、約20%の水分量にしか乾燥しません。
- トウモロコシの損失は、茎の強度、茎への穂軸の付着、冬の状況、野生動物に左右される。 畑に行き、茎を押したり、穂を引っ張ったりしてトウモロコシをチェックしてから、残すかどうかを決めましょう。 冬に積もった雪が溶けると、土壌に水分が加わります。 さらに、立っているトウモロコシは地面の陰になり、乾燥を抑え、春には湿った畑になる可能性があるので、地面が解ける前にトウモロコシを収穫することを検討しましょう
- 収穫せずにトウモロコシを残すことは、コスト効果が低いかもしれません。 ブッシェルあたりの水分除去ポイントあたりのプロパン乾燥コストを、1ガロンあたりのプロパンコストに0.02を乗じて見積もる。 1ガロンあたり1.50ドルのプロパンの場合、水分除去1ポイントあたりブッシェルあたり0.03ドルのプロパンコストとなります。 トウモロコシを10%乾燥させた場合、1ブッシェル当たり0.30ドルのコストとなります。 トウモロコシの価格が1ブッシェル当たり3ドルだとすると、0.30ドルの乾燥エネルギーコストは、冬の間に10%(0.30ドル/ブッシェル/3ドル=0.10=10%)の畑の損失に相当します
- 春に定植できるかどうかは、トウモロコシを放置することによって影響を受けます
NDSU農業通信 – 2019年11月27日
は、以下のようになります。