バナナで作る10のローブレックファーストレシピ

バナナは手頃な価格のキッチンの主食であることに加えて、見落とされがちな無数の栄養的な利点を提供します。 バナナは、脳卒中のリスクを減らすのに役立つと知られている栄養素、カリウムの優れた供給源です。 また、マンガン、ビタミンB6、食物繊維も豊富で、丈夫で健康的な体作りをサポートします。

バナナは、糖分と栄養素が十分に発達した完熟した状態で食べることが大切です。 また、消化もしやすくなります。 バナナは全体が黄色くなり、緑色が見えなくなってきたら完熟です。 皮に黒い斑点ができているはずですが、気にしないでください!バナナの「身」は、皮をむけば鮮やかで美しいものです。

Advertisement

Not sure what to do with bananas when it comes to mealtime? Enjoy these fresh fruits in abundance with the help of these raw vegan banana breakfast ideas!

Banana Berry Cereal

Chris Hunkeler/Flickr

One of the quickest ways to whip up a raw vegan banana breakfast is to make yourself a bowl of banana berry cereal. This is a light yet filling meal that will keep you fueled until it’s time to chow down again. Simply cut up a couple of bananas into bite-sized pieces, and throw them in a bowl with a handful or two of fresh or frozen berries. Top the concoction with a few cacao nibs or sprouted buckwheat, and then fill the bowl with some homemade cashew milk. Yum!

Advertisement

Sweet Cinnamon Rolls

When it comes to raw vegan cinnamon rolls, they are just as satisfying as any cooked version. このレシピは、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」、「餃子の王将」の4つのレシピがあります。 バナナを縦に3本ずつ切り、デーツ、レーズン、シナモンを混ぜ合わせたものを塗るのが基本。 その後、軽く巻いてミニシナモンロールにし、お好みのアイシングやシナモンをかけます。 そのまま食べてもいいし、脱水機で2〜3時間温め、乾燥させてもいい。 また、バナナを使わない生のシナモンロールもおすすめです。

広告

バナナ オートミール クッキー

クッキーは、新鮮な材料でまるごと作れば、デザートにする必要はないのです。 このような場合、「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」。 オーツ麦1カップ、スライスしたバナナ1本、ローナッツバターとメープルシロップの両方を大さじ1杯ずつボウルに入れて混ぜ、小さなクッキーのように形を整えます。

広告

チョコレートバナナスムージー

時間がないとき、1日に必要な燃料はいつもスムージーがよい方法でしょう。 このような場合、「痒いところに手が届く」という言葉がぴったりです。 バナナ3本、ナッツミルク1カップ、カカオパウダー大さじ2杯をブレンダーに入れ、なめらかでクリーミーになるまで強火で混ぜるだけです。 また、スムージーを凍らせて、運動後や長い一日の終わりの冷たいおやつにすることもできます。

5.

お店の小さなプリンカップは忘れて、ご自宅でヘルシーでおいしいバージョンを作りましょう。 バナナ2本、新鮮なマンゴーまたは冷凍マンゴーの固まり半カップ、ドライマンゴー3個(近所の健康食品店にあります)、そしてデーツ3個ほどが必要です。 ドライマンゴーはフードプロセッサーで細かくなるまで攪拌し、残りの材料を加えます。

濃厚でクリーミーになるまで高速で混ぜ、プリンを大きなボウルに移し、ココナッツフレークやお好みのドライフルーツをトッピングします。

バナナの朝食

広告

シンプルといえば、そうです!バナナの朝食は「バナナブレークファーストバイト(BBS:Banana Breakfast Bites)」です。 バナナブレックファーストバイトは、作ろうと思えば寝ている間に作れるかもしれません。 しかし、そのような奇抜な作業のために脳を鍛える必要はないのです。 その代わりに、朝5分かけてバナナをスライスし、各スライスに少量のナッツバターとレーズンのカップルをトッピングしてください。

バナナ タコス

バナナでデザート タコスを作ることも、葉野菜をシェルとして使用し、バナナを具として詰める食事オプションも可能です。 どちらも一日の始まりにふさわしい楽しいメニューです。 葉物野菜でタコスを作るには、まずロメインレタス1個を用意し、大きめの葉を6枚ほどちぎります。

それぞれの葉にスライスしたバナナを詰め、新鮮なパイナップルの塊とドライイチジクを混ぜ合わせて作ったパイナップルグレーズをたっぷりかけます。

バナナウォールナット「パン」

朝から楽しめる健康で快適な焼きバナナブレッドのレシピはたくさんありますが、ロービーガンのバージョンも同じくらい充実していて、もっと元気が出るかもしれません。

生バナナナッツブレッドを作るには、バナナ3本、クルミ1カップ、バニラエッセンス小さじ1杯、バニラエッセンスひとつまみをフードプロセッサーにかけるだけです。 手でレーズンを「生地」に混ぜ込み、生地を1センチほどの厚さの一枚板に切り分ける。 脱水機に入れ、一晩乾燥させる。

チェリーカカオバナナトリュフ

トリュフは、一日中あなたの味覚を満足させる、おしゃれな朝食になります。 必要なのは、バナナ3本、チェリーの粉末小さじ1杯、生のカカオパウダー小さじ1杯だけです。

そして、一度に大さじ1杯ほどを使って小さなトリュフを作り、お皿の上で余ったカカオとチェリーの粉末を混ぜたものを少しまぶします。

バナナ・キウイの串焼きマリネ

Steven Depolo/Flickr

友人や家族と過ごす夏のピクニックやバーベキューを想像すると少しノスタルジックになるなら、朝食用の串焼きマリネはいかがでしょうか? 楽しくて、おいしくて、鮮やかなその品質は、朝一番に満面の笑みを浮かべることでしょう。 パイナップル、キウイ、バナナを串に刺して、メープルシロップ、おろし生姜、レモン汁でマリネにします。

そこで、満足感があり、おいしく、健康的なロービーガンバナナ朝食のアイデアを10個ご紹介します。

また、iPhoneで利用できるFood Monsterアプリをダウンロードすることを強くお勧めします。 このアプリには、15,000以上の植物由来のアレルギー対応レシピがあり、購読者は毎日新しいレシピにアクセスすることができます。

毎日発行されるビーガンフード、健康、レシピ、動物、生活のコンテンツについては、One Green Planet Newsletterの購読をお忘れなく!

公的資金で運営されているため、質の高いコンテンツを提供し続けるチャンスが広がっています。

広告

div

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。