- 編集部
- 2020/12/19
ブルーベリーは、青や赤を基調とした小さな果物で、さまざまな効能を含んでいます。 この果物を直接、またはジュースにして摂取すると、体内の感染症を大幅に減らし、記憶力を向上させ、視力を最適化するのに役立つ。
ブルーベリーの特性
ブルーベリーの主な利点の1つは、アントシアニジンと呼ばれるフラボノイド群を含むことによる、細胞の自然劣化の影響を防止し最小化する抗酸化品質で、その特徴である青みから赤みの色もそのためです。
また、果実に含まれるプロアントシアニジンは、有害な細菌が胃腸の壁に付着するのを防ぐという抗付着力を持っています。
ブルーベリーは栄養価の高い果物でもあります。ブルーベリージュース1杯で1日に必要なビタミンCを摂取でき、食物繊維、カルシウム、ビタミンKも豊富に含んでいます。
また、防腐剤、収斂剤、下痢止めの効果もあると言われており、消化器系に良いとされています。
ブルーベリーの効能
- 心疾患と糖尿病対策：ブルーベリーを定期的に摂取すると心疾患から守り、糖尿病を予防できることが科学的に明らかにされています。
- この果物にはポリフェノールと呼ばれる化学物質が含まれており、体に多くの恩恵をもたらします。
- HDLまたは「善玉コレステロール」のレベルを高めるため、心臓病の可能性を低減します。 糖尿病の項では、ビルベリーの葉が血糖値を下げる。
- 記憶力の向上：ブルーベリーに含まれるフラボノイドは、記憶力と脳の能力、特に認知領域を向上させます
- 視力の向上：ブルーベリーを摂取すると、この果実に含まれる化合物により、視覚能力が向上します。 さらに、ある科学的研究によると、ブルーベリーは白内障に非常に効果的であることがわかりました。
ブルーベリーの用途
ブルーベリーの過剰摂取は、胃の不調や、最悪ハイドロキノン中毒を引き起こさないよう、避けることが推奨されています。
ブルーベリーは他の果物と同じように、直接、あるいはジュースにして飲むことができます。 どちらも同じような効果が得られるので、同じようにお勧めします。
いつものように、食生活を変える前に、かかりつけの医師に相談してください。
