ボイセンベリー（Rubus ursinus x idaeusare）はローガンベリー、ブラックベリー、ラズベリーを掛け合わせたものとされています。 南カリフォルニアのルドルフ・ボイセンという農夫によって開発された。 その後、ウォルター・ノット氏がこの苗木の世話をし、やがて彼の農場はレストラン、ボイセンベリーパイ、そしてナッツベリーファームが今日のようなテーマパークとして成功するための保存食で有名になったのである。
ボイセンベリーは今でも庭で育てられる素晴らしい果物です。
景観植物として、ボイセンベリーのつるは、フェンスや木の幹や望ましくない景色など、隠したい広い場所を覆うのに最適です。
ボイセンベリーのつるは、フェンスや木の幹、景観を損ねないような広い範囲を覆うのに最適です。
ボイセンベリーは “ランブル・ブランブル “と呼ばれる植物です。
ボイセンベリーは、枝分かれして生長し、「ケーン」と呼ばれる枝を長く伸ばしながら徘徊します。
ボイセンベリーの栽培には、壁や柵を設け、その上に枝を伸ばすようにすると、実をきれいに保ち、見栄えもよくなります。 棘のある品種を扱うときは、非常に刺しやすいので、手袋を着用しましょう。
ボイセンベリーは、日当たりのよい、有機物をたっぷり含んだ土に、約3フィート間隔で植えましょう。 水やりはしっかり行い、土の表面にはマルチングをします。
ボイセンベリーはフロリカン結実といって、前年の夏に伸びた花穂にしか実を付けません。 ボイセンベリーは、晩秋から初冬にかけて、花柄をすべて切り落とし、地上部を取り除く丁寧な剪定が必要です。 フロリカンは、茶色や灰色で、若いプリモカネに比べると太く、木質化しており、薄く、緑色をしています。 花柄をすべて取り除いたら、プリモケインを間引き、1株あたり5～7本の強いケインが残るようにします。 残ったプリモケーンでは、側枝（主ケーンから出る枝）をすべて10～12インチほどの長さに切り詰めます。 春から夏にかけて、新しいプリモケインがワイヤーやトレリスシステムの上部に到達したら、定期的に先端を切り取ります。 そうすることで、ケーンが側枝を形成し、翌夏の果実の収穫量を増やすことができます。 また、季節を問わず、傷んだり病気になったりしているものは、すぐに取り除いて捨てましょう
ボイセンベリーは、有機物の豊富な土壌を必要とします。 晩秋から初冬にかけて剪定した後、ボイセンベリーに季節の肥料（よく腐ったもの）や堆肥を薄く敷いて、トップドレッシングをします。 冷涼地では、春が植え付けの適期です。 通常、晩春から初夏にかけて結実し、結実後は古い樹木を地面すれすれに切り取るとよいでしょう。
神秘的なボイセンベリーの育て方
ボイセンベリーは、通常20℃前後まで耐寒性がありますが、マルチングによって時折もっと寒い時期にも耐えられるようになります。