ロックヒルファームス バーボンレビュー

ロックヒルファームス バーボンレビュー写真

このレビューは、20年以上前に初めてリリースされたバーボン、正確には1990年のものなので、一部の人は奇妙に思うかもしれません-ロックヒルファームス シングルバレル バーボンです。
観客の少なさが原因なのか、お役所仕事(ルイジアナは有名です)なのかわかりませんが、いずれにしても、私が働くボトルショップはこの春までロックヒルを受け取らず、それ以来再入荷が困難になっています。 また、ルイジアナ州北部の他の店でもまだ見たことがない。 この数年、ネットでロックヒルの記事を読んでいたので、入荷したら是非購入したいと思った。
ケンタッキー川沿いの豊かな農地から名付けられたこの100プルーフのシングルバレルバーボンウイスキーは、豊かな伝統と滑らかなバーボンで定義されるブルーグラスのルーツを尊重しています。
Rock Hill Farms Single Barrel BourbonはBuffalo Traceの元社長Albert Blantonの家の名前に由来し、他のいくつかの有名なバーボンと同じマッシュビル(Buffalo Trace Mash #2)を共有しています。 エルマー・T・リー、ハンコックのプレジデント・リザーブ、ブラントンの3種類は、すべてシングルバレルとしてリリースされています。 私はエルマー・T・リーが大好きで、今日のバーボンの中で最も価値のあるもののひとつだと信じている。そしてブラントンズは、現在のシングルバレルバーボンのマーケットを実質的に確立した。

私たちのバーボンレビューの完全なライブラリーをご覧いただき、次のパーフェクトな1本をお選びください。 ロックヒルファームス・シングルバレル

プルーフ。 100

熟成:NAS(熟成年数表記なし)

年式:2013年

飲み方:飲み方。 すっきりしている

香りが気になる。 甘く、スパイシーで、少し渋い。

一口目、皮とローストしたマシュマロのヒント。 ダークチョコレートとタバコ。

火傷:一口目はあまり火傷しなかったが、数秒後、胸から喉にかけて逆に火傷したような感じがして、二口目までそのままだった。

すっきりとした味わい、水割り、ロックで。

このバーボンの魅力は、何といってもその味わい。

一緒に飲む人:寒い夜に友人と、バーボンのドライさと濃い味は、良いシングルモルトを思い出させるが、ピートはない。 このバーボンを飲むと、「あぁ、このバーボンはいいなぁ」と思います。 I don’t regret paying what I did (close to $50), but at that price I will likely recommend other bourbons ahead of it.

Bottle, Bar or Bust: Also a tossup. Personally, I say bar. Rock Hill Farms is a good bourbon, but at nearly $50 there are other bourbons in that price range I enjoy more.

Rock Hill Farms Single Barrel is a good bourbon; it just isn’t $50 of good to me – at that price it should be great. I enjoyed drinking it, however, I get the same flavor profile from Elmer T. Lee Single Barrel, but at nearly half the price.

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Jonathan Jones

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Being from Louisiana, food and booze aren’t just pastimes, they’re a way of life. ジョナサンは、自分がお酒の世界では遅咲きだと考えている。というのも、初めてお酒を飲んだのは25歳のときだったからだ。 2011年からはアルコールの小売販売に携わり、最近では料理の世界にも飛び込んでいる。 仕事以外の時間は、料理やポーチでのくつろぎのひととき、上質なウイスキーと葉巻を楽しんでいます。

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