Buko Pandan
投稿者：JosephineGSolano Photography 投稿日：9月25日。 2011 – 16 Comments
ブコ・パンダンはフィリピンで人気のあるデザートです。 若いココナッツの細切れの肉、パンダン風味のゼリーやグラマン、生クリーム、牛乳で作られます。 「ブコ」はタガログ語でココナッツを表し、「パンダン」は英訳がよくわからないのですが、ググるとスクリューパインと訳されているものがほとんどです。
パンダンの葉は、多くのピノイに愛されています。
パンダンブコは多くのフィリピン人に愛されていますが、作り方を知っていたり、作りたいと思ったりする人はあまりいません。
ブコパンダンは、多くのピノイ族に愛されていますが、その作り方を知っている人は少ないでしょう。 しかし、それは私のやり方ではありません。 私のは簡単な方法ですが、同じようにおいしいです。 お母さん、一から作らないことを許してください。 パンダの葉はテキサスでは育てられないのです。夏の灼熱と冬の寒さに耐えられないのです。 でも、葉っぱがあってもこの方法でやりますよ、へへへ。
ここで、私の簡単なブコパンダンの作り方をご紹介します。
冷凍ココナッツミート2袋（解凍して水気を切る）
無味ゼラチン1箱
ネスレクリーム缶1個分。 練乳1缶、砂糖大さじ2
そして魔法の材料は……。.パンダンフレーバー。 これは本物の味なので、私のアドバイスに従って、このブランドを買ってください。 このパンダンフレーバーは、蝶のロゴが目印で、間違うことはありません。 また、緑色をしているので、着色料は必要ありません。 I tried another brand once and my Buko Pandan, tasted so weird I had to put them in the garbage.
Instructions:
Cook the gelatin according to package directions. Add 2 teaspoon of pandan flavor and 2 tbsp sugar. Stir and chill in the refrigerator to turn into gelatin.
When the gelatin is ready cut them into cubes.
Look how pretty they are, like chunks of jade! Put the rest of the ingredients. Add 1-2 teaspoons pandan flavor and mix together. Refrigerate for a few hours and your Buko Pandan is ready to eat… If you can wait that long.
ENJOY!!!