干し草や放牧用のソルガム
osted on Jul 10, 2018 | Tags: 農学、飼料用ソルガム、干し草、放牧、動物栄養、飼料
Brent Bean, Ph.D.., Sorghum Checkoff Director of Agronomy
Kim McCuistion, Ph.D., Sorghum Checkoff Animal Nutrition Director
Updated April 27, 2020
数種の飼料用ソルガムがあり、多くの異なる作物および家畜システムに適合するように汎用性がある。 これらの飼料用ソルガムは、乾燥に強いと考えられていますが、良好な降雨条件にもよく反応します。 適切に管理すれば、優れた乾草や放牧が可能で、緊急時には干ばつや雹などの天候不順による不作を最小限のコストで補うために利用することができます。
どのような種類のソルガムも干し草や放牧に使用できますが、通常はソルガムとスダンの交配種かスダンが最良の選択となります。 これらの品種は茎の直径が小さく、通常サイレージに使用される飼料用ソルガムに対して、干し草の乾燥度や牛の嗜好性を向上させます。
BMR品種はリグニンが少なく、一般的に従来品種よりも消化がよく、高品質です。
BMR品種はリグニンが少ないため、一般的に従来品種よりも消化が良く、品質も高いのですが、その代償として、ロッジングする傾向が強くなります。 ソルガムきびが放牧に使われるのであれば、宿根は問題にはならない。 放牧試験において、BMR品種は1日当たり0.75ポンドも増収になることが示された。 PS 品種は、早植えすると総収量で有利になる。
播種量は、最終用途、播種方法、列間隔、降雨や灌漑の可能性によって異なる。 通常、ドリルで植える場合、播種量は1エーカーあたり15～25ポンドの範囲です。 窒素の必要量もさまざまですが、通常は植え付け前に 60 から 90 ポンド(約 4.5kg)施用すれば十分です。 植え付け時期が遅れると収量が減少するので、窒素の施用量は少なめにします。
サトウキビアブラムシも、遅く植えたソルガムでより大きな問題になることがあるので、30～40日の防除のために殺虫剤種子処理を推奨します。
牛は、ソルガムが18～24インチの高さに達した時点で草を食べることができ、窒素やプラセンタとの問題を防ぐ必要があります。 BMRとPSソルガム・スーダングラスを使った研究では、80日間の放牧で1日1頭あたり2～3ポンドの平均日収を記録しています。 作付け時期を遅くすることで、短期間で高い放牧量にすることができます。 典型的な飼養率は1.5から2.5ストッカー/エーカーの間である。頭あたりの利益とエーカーあたりの利益は、フォレージの成長条件、放牧管理、牛の状態/体重、飼養率によって大きく異なる。
乾草生産では、ソルガムは30インチに達した後はいつでもカットすることができる。
干し草の生産では、ソルガムきびが30インチの高さになったらいつでも刈り取りが可能です。 品質と生産量を両立させるための経験則として、ソルガムきびはヘディング直前のブートステージで収穫するのが良い。
通常は問題にはなりませんが、生産者は、干ばつ条件下やシーズン後半に早霜が発生したときに、硝酸塩中毒やプルシン酸中毒の可能性に注意する必要があります。 These issues are a greater concern when sorghum is grazed than when it is hayed. Prussic acid largely dissipates when hay is properly cured.
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