緑茶エキス：それは何ですか
そしてさらに・・・それは安全な選択肢ですか
質問は、薬用目的で使用されている多くの食品エキスが、良いものを過剰に含んでいるという研究が積み重なったことに端を発しています。 ほとんどの場合、多くの食品やハーブには特定の健康上の利点があり、多くの企業が、カロリーや必要な準備時間、追加的な液体消費をせずに、食品から健康上の利点を引き出そうと試みています。
GTEとも呼ばれる緑茶エキスも、この例外ではありません。 便利な錠剤の形でより高い濃度で消費できるように、緑茶の健康上の利点を引き出している企業があります。 この抽出物は、大量の粉末緑茶 (抹茶 4 杯で使用される量よりはるかに多い) を含むカプセル状か、超濃縮の茶を含む液体入りのカプセルで提供されます。
なぜこれが悪いことなのか…
多くのものと同様に、何かが薬であるか毒であるかは消費する全体の量に違いがあります。
平均的な 1 杯の緑茶には、かなりの量のポリフェノールとカテキンが含まれており、また、EGCG (世界で最も強力な抗酸化物質) の既知の最高濃度も含まれています。 これらの濃度は非常に高いとされていますが、それでも緑茶1杯全体のおよそ2％を占めるにすぎません。 このため、日本人が1日に9～10杯の緑茶を楽しむとき、最小限のリスクで大きな健康効果を得ているのです。 また、EGCGは水溶性なので、適切な量の液体（お茶など）と一緒に摂取すれば、体がその時点で使用できない余分なEGCGは洗い流されます。
これらのGTEサプリメントの問題は、この安全機能が組み込まれていないことで、液体が存在しない場合があるので体内に蓄積が起こり、過剰なEGCGを取り除くのに役立つ。 これは、GTEである市場のサプリメントのほとんどが、しばしばカプセルあたり約500mgのEGCGを含んでいることを理解するとき、二重に危険です。
最大推奨EGCG1日摂取量は、患者の体重の4.54倍となります。 150ポンドの男性は、1日に681mg以上のEGCGを体内に取り込まないようにしたいものです。 体重に関係なく、推奨される上限は1日あたり750mgです。 これらのGTE錠剤の多くは、1日あたり2～3個を取ることを推奨していることを考慮すると、簡単に危険ゾーンに入ることになります。
あまりにも多くのEGCGは、抗酸化から抗酸化になることが示されている。
EGCGを摂りすぎると、抗酸化物質から抗酸化物質へと変化することが分かっています。抗酸化物質は、実際に体内のフリーラジカルの存在を増大させ、これらのフリーラジカルの多くが肝臓の損傷を引き起こす可能性があります。 実際、GTE の最大の調査結果の 1 つは、使用と肝損傷の間に相関関係があるように見えるということです。
緑茶抽出物はどこから来るのか
確かに、GTE カプセルは自社製品で使用するためのハイエンド茶を調達しておらず、茶がどこから来るかを正確に判断することはほとんど不可能です。 これらのサプリメントは量販チェーンで市販されているため、専用の茶業者によって販売されている高級茶を使用していないことは、合理的な確信があります。 むしろ、茶葉の生産残渣（例：ファンニング）や低品質の茶葉を購入している可能性が高いのです。 低品質の茶葉には残留農薬が含まれる可能性が高く、濃縮されたエキスによって残留農薬が増加する可能性があることが、多くの研究によって示されています。
よりよい選択肢
規制されていないサプリメントのビジネスが、いくつかのリスクを抱えていることは明らかです。 GTE の背後にある考え方は良いものですが、GTE の使用が安全でないことを示す証拠がますます増えてきています。 本当に緑茶にある自然発生化合物と関連付けられている健康上の利点を探している場合は、最良の策は、単に緑茶を飲むことです。 緑茶は安全で健康的であることが示されている、それは GTE のサプリメントよりも低コストです。
まだ納得がいかないですか？
「1日1錠の緑茶を飲んで、気分は最高」
そうですね…これは可能です。 GTEには非常に異なる用量があり、その多くは、適切に限られた量を摂取すれば安全である用量を提供しています。
言及された他のポイントは、パッケージに掲示されている特定の指示に従って、これらのサプリメントを取ることでした。 ほとんどの場合、これらの指示は、少なくとも8オンスの水と一緒にこれらのサプリメントを取ること、および/または、食品とこれらのサプリメントを取ることを指示します。 多くの場合、これらの錠剤の 1 つのほとんどのブランドを超える EGCG と他の既知のカテキンの消費のための「危険地帯」になっています。
基本的に、ここでのことは、薬であること（緩やかに使用される単語）と毒であることの違いは、消費された用量にあります。
基本的には、こういうことです。パッケージに記載されている指示をすべて守りながら1日1錠飲んでいて、それが高品質のブランドのサプリメントであれば、おそらく安全でしょう。
しかし…私が指摘したいのは、水と一緒にサプリメントを摂取することは、基本的に体内で緑茶カプセルを緑茶に変えることであり、これは体がEGCGや他のカテキンを過剰吸収しないよう組み込まれた安全機構である、ということです。 これはある意味、緑茶を飲んでいるのと同じで、この記事を気にするほど健康に気を遣っている人のほとんどは、99％、常に自然が良いということに同意するのではないでしょうか。
「GTEは体重減少を助けるので、あなたが何を言おうと、これは私にとって良いことです」
これは提示できる議論であり、実際に提示されています。
これは、苦労していた体重減少をようやく経験した人にとっては理にかなっていますが、体重減少をもたらす結果が健康的でないかもしれない理由はたくさんあります。
結局、飢餓が健康的ではないことはわかっていますが、これは確実に体重減少につながります。
私たちは、飢餓が健康的でないことを知っていますが、これは間違いなく体重減少をもたらします。同じことが、喫煙（ニコチンは体重減少に役立ちます）、過度の運動、および最新の「流行」ダイエットに従うことについても言えます。
同じことがGTEにも言えます。
同じことがGTEにも言えます。もしあなたがこれらのサプリメントを飲んでいて、体重減少が見られるなら、いくつかのことのうちの1つが起こっている可能性があるのは間違いありません。 一般的に、1週間に1～2ポンド以上落とすと（例外はあります）、代謝や生化学的な変化が生じ、この体重を維持することが難しくなります。 実際、これは後に体重を戻す可能性を高める結果となります。
また、体がGTE中毒になる可能性もあり、サプリメントの摂取を止めた瞬間に体重減少のプロセスが逆戻りし始めるということです。 これは、代謝向上剤と脂肪燃焼剤で経験する一般的な問題です。 これはまだGTEサプリメントで実証されていませんが、その可能性を否定するべきではありません。
あなたが本当の健康的な体重減少を経験したい場合は、GTEの適切な連隊が必ずしも悪いとは言いませんが、それは長期的かつ安全な結果を完了するために適切な食事の変化と運動と結合する必要があります。
「すべての緑茶サプリメントは悪いと言うことは公平ではない」
これは公平な点と考えることができます。 GTEが消費されているときに考慮されるべきいくつかの要因があります。 また、「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」。 もし、GTEがどこから来て、どのように加工されているのかを知ることができず、また、会社が儲けるために過剰摂取させようとするほど非倫理的であれば、それは悪い製品（あるいは、少なくとも悪い会社）であると言えます。
すべてのGTEを安全でないと呼ぶのは不公平に見えるかもしれませんが、実際には、EGCGの含有量とカテキンの数が、これらのサプリメントから生じる結果に責任があると考えられているものなのです。 GTE を取るとき、不適切に使用すると有害なことができる緑茶を自然に消費すると来る安全性のメカニズムで構築されて排除しています。
結論…
将来、科学がこれらのサプリメントが安全であると判断する可能性はあります。 また、提供されたすべての情報が間違っていることが証明される可能性もあります。 しかし、現時点では、たとえ特定のブランドのサプリメントが安全であっても、食事で高濃度のEGCGを摂取するには、緑茶を飲む方がより自然で健康的な方法であることは明らかです。
この製品の適切なブランドを使用し、安全に行うのであれば、そこから利益を得ることができるかもしれません。 しかし、何千年もの間、安全に消費されてきた本物の緑茶の使用は、まだより良い選択肢のようです。 そうでない場合は、何年か後に証明されるかもしれませんが、現時点では、単に緑茶をもっと飲むこと、そしてGTEを避けることをお勧めします。