耕すとは？

By Sarah Moore, M.Sc.

耕す方法は何百年も前から農民によって採用されてきました。 最初は人間が手作業で行い、畑に鋤を引いたり、蹄のある動物を使って土を踏み固めたりして、耕すことができました。

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耕すとは、作物の生産に備えて土壌を操作する技術である。 その目的は、保水、温度、浸透、蒸発散など、土壌のさまざまな特性を管理することです。

一般に、耕起方法は一次か二次かに分類されます。

通常、一次耕起は耕起を伴い、耕起の中で最も集中的なタイプである。

通常、一次耕起は耕すことを含み、最も集約的なタイプです。これは、農民が新しい種をまくために土地を準備する、新しい作期が始まるときに起こります。

これらのプロセスは、一次耕起よりも強度が低く、より低いレベルで土壌を乱し、また、通常、場所を選択します。

なぜ農家は耕うん方法を使うのでしょうか

農業で耕うんを使用する理由はいくつもあります。 主な目的は、作物をうまく植えて育てるのに十分な深さの溝を土壌に作ることです。

農家は、苗の定着に適した環境を整えるだけでなく、雑草をコントロールしながら肥料や除草剤を土地に十分に行き渡らせ、作物の収穫を確実に成功させるために耕うんを使用します。

一次耕起は主に土壌の深さを確保し、土壌を通気させ、雑草を殺すために用いられ、一方、肥料を取り込み、雑草を制御するのは二次耕起である。

耕起に関連した利点がいくつかあります。まず、作物の成長を促進する明らかな通気性と深さの生成があります。

耕起はまた、その機械的作用によって、これらの栄養素と競合する雑草を駆逐します。

しかし、耕起のすべての効果が有益なわけではなく、農業プロセスの欠点が解明されつつあります。

耕起は土質にどのように影響するのでしょうか。

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これは、耕作の過程で土壌が破壊され、その構造が破壊されるためです。

表面流出の増加は、降雨量の少ない環境に住む農家にとって有害です。なぜなら、流出の増加により水位が下がり、干ばつの影響を強めるからです。

撹拌された土壌は風雨に弱くなり、もはや強い構造を持たない土壌はより簡単に吹き飛ばされ流されてしまいます。

その結果、表土の割合が高くなり、土壌の質が低下して肥沃度が下がり、また、浸食された土壌が堆積して、近くの水域を汚染します。

耕起は地球温暖化にどう影響するか

耕起技術を使うことの大きなマイナス面として、そのプロセスが地球温暖化を助長していることが挙げられます。

農業がこの方法をやめれば、炭素は地中に残り、農業部門に関連する排出量は大幅に減少するはずです。

将来、農業は耕起技術から脱却し、新しいテクノロジーを使用して、耕起の利点を引き続き達成しながら、このプロセスに関連する炭素排出と土壌への損傷を回避すると思われます。

現在、農家が雑草を制御し、除草剤を知識に基づいて添加できるよう、新しいデジタル ツールが開発中です。

最近のデータによると、米国の農地の 3 分の 1 以上が不耕起法を利用しており、この数字は毎年約 1.5% ずつ増加しています。

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Written by

Sarah Moore

After studying Psychology and then Neuroscience, Sarah quickly found her enjoyment for researching and writing research papers; turning to a passion to connect ideas with people through writing.

Citations