定義:
カルボキシル基を取り除くためにカンナビノイドを加熱することによって生じる化学反応で、身体の受容体と相互作用するカンナビノイドの能力を向上します。 脱炭酸は、時間と温度に依存します。 例えば、テトラヒドロカンナビノール酸(THCA)は、時間とともに、または熱にさらされた直後に、自然にテトラヒドロカンナビノール(THC)に脱炭酸します。
「脱炭酸は、食用やチンキ、オイルを作るときに重要なプロセスです。「
「酸性カンナビノイドの脱炭酸は、空気と光に長期間さらされた後、またはカンナビノイドが熱にさらされた直後、または調理中に自然に起こることがあります」
生の植物としての大麻は非毒性で、強い精神活性作用をもたらすことはできません。 隠し場所として大麻の袋を食べると超ハイになるというポップカルチャーの言及は、事実ではありません。
THCAは、長い時間をかけて自然にTHCに脱炭酸されますが、多くの場合、そのプロセスを速めたいと思うものです。 そのためには、加熱してTHCを活性化させる必要があります。 大麻に含まれるTHCAは、吸入によって吸収される場合は喫煙や気化によって、消化によって吸収される場合は一定期間加熱することによってTHCに変換されます。
食用や外用では、脱炭酸、つまり脱炭酸することで、カンナビノイドをより早く吸収することができます。
興味深いことに、葉っぱを脱炭酸すると、カンナビノイドから水分を取り除き、細菌の増殖の機会を減らすことで、ボツリヌス菌やその他の微生物による汚染のリスクを減らすこともできます。
なぜ脱炭酸は重要ですか
脱炭酸が重要なのはなぜですか?
葉っぱを脱炭酸することは、ハイになるためのプロセスであり、非常に重要です。 前述したように、脱炭酸していない葉っぱには、酔わせる効果をもたらす化学化合物である活性THCが含まれていません。 その代わり、生の大麻には不活性化合物であるTHCAが含まれています。
脱炭酸は CBD を破壊しますか
いいえ、脱炭酸はカンナビジオール (CBD) を台無しにしません。 それどころか、脱炭酸はCBDを確実に活性化させるために実際に必要なのです。 THCと同様に、生の大麻草にはCBD分子は含まれていません。
その代わりに、カンナビジオール酸(CBDA)が含まれていますが、これはCBDと同じようにあなたの体と相互作用するわけではありません。
要するに、THCAとCBDAをそれぞれTHCとCBDに変換するには、一定時間熱を加える必要があるのです。
How to Decarboxylate Weed at Home
家庭でTHCAを脱炭酸するには試行錯誤が必要で、完璧にするには数回の試行が必要かもしれません。 それは、正確な脱炭酸温度を当てることが、プロセス全体にとって重要だからです。 この温度を正しく設定しなければ、葉っぱを正しく脱炭酸することはできません。
カンナビノイドを高温(華氏300度、摂氏148.9度以上)で加熱すると、劣化が起こります。 テルペン類が蒸発し、匂いや風味が悪くなることがあります。
大麻の脱炭酸に最適な方法とは
家庭で大麻を脱炭酸する方法はいろいろあります。 どの方法が一番良いということはありません。 その代わりに、マリファナを脱炭酸することによって何を達成したいのか、そして脱炭酸したマリファナをどのように消費するのかが重要なポイントになります。
例えば、食用にするのであれば、大麻入りバターや大麻オイルを作るのが一番でしょう。
例えば、食用にするのであれば、大麻入りバターや大麻オイルを作るとよいでしょうし、単に乾燥した植物を食べ物や飲み物、その他の用途に加えようと考えていて、葉っぱから強い臭いがするのを避けたい場合は、下記の真空調理法の方が適しているかもしれません。
脱炭酸にかかる時間
脱炭酸を達成するために大麻を熱にさらす時間の長さは、使用する温度によって異なります。 一般的に、温度が低ければ低いほど、処理に時間がかかります。
2011年にJournal of Molecular Structureに掲載された研究で、研究者は最適な大麻の脱炭酸のための理想的な条件を特定しました。 以下は、その結果です。 「
このガイダンスに従って、できるだけ効果的に葉っぱを脱炭酸するために、110度C、または230度Fで110分間撮影します。
焼く
大麻は、パーチメント紙を敷いた上で予熱オーブンで焼くことができます。 始めに、まず蕾を小さく割って、大麻を薄く均一に広げます。
出来上がったら、消費用途に使う前に、新しく切り分けた大麻を冷ましておく。 そうそう、食用に使う前に大麻を脱炭酸しておくといいですよ。 体はTHCAをTHCに変換することができないので、食用に使う前に葉っぱを脱炭酸しておくと、花の効能を最大限に引き出すことができます。
真空調理法
大麻を燃やさずに調理する最も安全な方法は水を使うことですが、真空調理法は一部の大麻ユーザーや、食通の人たちの間で好まれているのかもしれませんね。
大麻を挽き終わったら、真空シーラーを使って熱に強いプラスチック製の容器に入れ、密封します。
大鍋に水を入れ、コンロにかけます。 精密調理器を鍋に入れ、温度を華氏230度(摂氏110度)に設定します。
スロークッカー
スロークッカーとココナッツやオリーブオイルなどの食用油を使って、大麻を脱炭酸させることも可能です。 これは、大麻使用者が大麻入りのオイルを作りたいときによく行われる方法です。
レシピの一例では、乾燥重量の大麻64オンス(1.8キログラム)にオリーブオイル1パイント(433ミリリットル)を加え、蓋をしてスロークッカーで強火で1時間加熱し、その後弱火にしてさらに2~3時間加熱する、というものです。
一方、大麻バターは、しばしばコンロで作られます。
水とバターに浸したティーバッグで大麻を煮ることは、雑草を脱炭酸しTHCを同時に抽出するもう一つの一般的な方法です。 カンナビノイドを引き出すために必要なバターの量はほんの少しです。 沸騰水槽の温度は約 212 度華氏する必要があります。
カンナバターを脱炭酸することはできますか
カンナバターを独自の別の脱炭酸プロセスにかけることを心配する必要はないでしょう。 それは、適切に作られたカンナバターは、すでに脱炭酸されているからです。
- 大麻の材料は完全に脱炭酸されます。
- カナビノイドは植物体から引き出され、バター中の脂肪と結合します。
このプロセスの最終結果は、カンナバターとして知られる最終製品で、消費する準備ができている脱炭酸と活性化したTHCに満ちており、あなたが探している酔わせる高さを与えます。
濃縮物における脱炭酸
濃縮物は、物理的攪拌や圧力、または溶剤の使用などの多くのプロセスを使用して製造されています。 ほとんどのプロセスは熱を含まないので、濃縮物は THC よりもむしろ THCA をほとんど含んでいることを意味します。
ハッシュオイルは、最も古典的な濃縮物の形態の1つです。
ハッシュオイルは、最も古典的な濃縮物の1つです。通常、ハッシュオイルは、植物からカンナビノイドのほとんどを引き出すある種の溶剤に大麻を浸すことによって得られます。 その後、溶媒を蒸発させると、濃縮されたカンナビノイドをたっぷり含んだ、タール状または油状の物質が残る。 しかし、最終的には熱にさらされることがなかったため、まだ活性のあるTHCは含まれていない。
技術的に言えば、脱炭酸ハッシュオイルは、喫煙のために燃焼させるとき、またはダビングのために気化させるとき、消費の瞬間にのみ作成されます。
生化学における脱炭酸
大麻の使用以外の生化学における多くのアプリケーションを持っている脱炭酸。 脱炭酸プロセスは、THC と CBD が私たちの体のカンナビノイド受容体に結合する能力を変更しますが、脱炭酸は他のアミノ酸でも起こります。 例えば、L-トリプトファンは必須アミノ酸で、私たちがセロトニン(5-ヒドロキシトリプタミン)を作るのに必要ですが、これは脱炭酸によって起こります。
植物や昆虫も、人間と同じように脱炭酸の仕方が違います。 脱炭酸の逆はカルボキシル化、つまり化合物に二酸化炭素を加えることで、これは光合成の最初のステップである。 また、現在ではケトン脱炭酸という言葉もよく使われています。
意図しない脱炭酸
光や熱にさらされると、THCA を含む大麻の花や濃縮物は、最終的にはすべて自分で脱炭酸します。
つまり、大麻の鮮度とカンナビノイドの含有量の両方を維持したい場合は、大麻の芽と濃縮物の両方を、光と熱への露出を最小限に抑えた冷暗所で保管することが重要です。
電子レンジで葉っぱを脱炭酸できますか
電子レンジを使うことは、葉っぱを脱炭酸する迅速かつ簡単な方法として支持されることがあります。 この方法を試した人の中には成功した人もいますが、電子レンジでの脱炭酸はオーブンを使うよりもはるかに揮発性が高く、潜在的に効力が失われ、匂いや味が劣化した焦げた葉っぱになってしまう可能性があります。 つまり、電子レンジでの分解は可能ですが、最終的にはリスクが高く、短時間での分解に見合うとは限りません。