関節の痛みを軽減する方法として、薬や体調管理は一般的なものです。
科学者たちは、栄養と痛みとの間に強い関連性があることに気づいています。
科学者たちは、栄養と痛みの間に強い関連性があることに気づいています。特に、ある種の食品は、関節リウマチなどの多くの関節疾患の痛みの主な原因となる、炎症を引き起こす可能性があります。これは、グランデ スターバックス ラテ、リースのピーナッツ バター カップ 2 個、フルーツ ロールアップを合わせた量です。
加工された砂糖は炎症を引き起こし、それが痛みを引き起こします。
米国心臓協会は、成人が1日に摂取する砂糖の量を小さじ9.5杯以下にするよう推奨しています。 しかし、平均的なアメリカ人のような人は、おそらく気づかないうちにその約3倍を摂取しています。
避けるべきものは何か。
しかし、隠れた糖分は、ヨーグルト、栄養バー、トマトソースなど、あらゆる種類の加工食品に潜んでいます。
- Yoplait Strawberry Yogurt: 27g、砂糖小さじ 5.4
- Chocolate Peanut Butter PowerBar: 23g、砂糖小さじ 4.6
- Ragu Three Cheese Pasta Sauce (1 cup): 22g、砂糖小さじ 4.4
何を代わりに食べるべきでしょうか。 甘いものが好きで糖分を控えるのが難しい場合は、天然の甘いもの、ベリーを試してみてください。
飽和脂肪
飽和脂肪の多い食品を食べると、血中のコレステロール値が上昇し、心臓病や脳卒中のリスクが高まります。 しかし、研究によると、それはまた、脂肪(脂肪組織)組織の炎症を刺激し、関節炎の炎症を悪化させる可能性があります。
避けるべきもの
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避けるべきもの:最も人気のあるアメリカンフードの一部が原因です。 ハーバード大学公衆衛生大学院によると、ピザとチーズは、平均的なアメリカ人の食事における飽和脂肪の最大の供給源です。
- 飽和脂肪の摂取を助長するその他の食品には、以下のものがあります:
- 穀物ベースのデザート(ドーナツ、クッキー、ペストリー)
- 乳製品のデザート(アイスクリーム、ミルクセーキ)
- 鶏肉と鶏肉のミックス料理
- ソーセージ、フランク、ベーコン、リブ
- バーガー
代わりに何を食べるべきでしょうか? 低脂肪の食品に変えて、いつもの料理をよりヘルシーにしましょう。
- 卵の代わりに、卵白を2つ使う
- 全乳の代わりに、低脂肪または無脂肪乳を使う
- バターの代わりに、オリーブオイルを使う
すべての脂肪が同じではないことを覚えておいて下さい。 サーモン、アボカド、クルミに含まれる一価不飽和脂肪や多価不飽和脂肪は、実際にコレステロールを下げ、心臓病のリスクを減らします。
揚げ物
地元の縁日の屋台は、あなたの最大の敵かもしれません。
食べ物を高温で調理すると、炎症を引き起こす毒素である糖化最終生成物 (AGEs) が生成されます。
マウントサイナイ医科大学の研究によると、食事中の加工食品や揚げ物の量を減らした人は、「年齢や健康状態に関係なく」炎症を抑えることができたそうです。 加工食品、焼き肉、揚げ物、電子レンジで加熱した肉類を制限するか、避ける。
- フライドポテト
- オニオンリング
- ポテトチップス
代わりに何を食べたらよいでしょうか。 鍵は調理にあります。 可能な限り、肉やタンパク質の調理温度を下げましょう。 ポーチ、シチュー、蒸し料理、または液体を使う(例えば、煮込み料理)。
関節痛に真剣に取り組む
食事は炎症を抑え、関節の健康を改善する簡単な方法ですが、専門医のアドバイスに代わるものではありません。
私たちの医師は、関節リウマチ、変形性関節症、怪我、老化、その他の症状による関節痛の非外科的治療を専門としています。
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