5 Tomato Soup Pairings for Full Fall Meal

さわやかな風、変わりゆく葉、そしてあらゆるレシピや製品に見られるカボチャの使用など、秋の季節のすべての手がかりがここにあります。 ヒュッゲとは、デンマーク語で「満足感や幸福感をもたらす居心地の良さや快適な和やかさの質」を意味します。 (

「ヒュッゲ」な生活とは、自分の心を豊かにしてくれるもので自分をもてなすことです。

「ヒュッゲ」な生活とは、自分にとって心地よいものなら何でも取り入れるということです。 この後、温かくてピリッとしたトマトスープをフルミールにする方法をご紹介します（上の写真のレシピ「クリーミートマトスープとグリルチーズサンドイッチ団子」は、少し新しい形の定番の組み合わせです）。 パルメザンの皮のトリックもお忘れなく！

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お気に入りのスープの色合いの持ち手のついたボウルがセットになっています。

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Classic Tomato Soup with Panko Mozzarella Sticks

まずは定番のトマトスープからご紹介します。 塩味と酸味でそれだけで美味しくいただけますが、モッツァレラチーズのスティック（グリルドチーズサンドイッチと同じようなもの）を合わせれば、統一感をなくすことも可能です。 そうすれば、スプーン一杯のトマトスープと、にじみ出るチーズのおいしさを行ったり来たりすることができるのです。

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Mexican-Inspired Tomato Soup with a Fried Catfish Po’Boy

何かもっとボリュームがあってキックがあるものはないでしょうか。 もっとスパイシーな、あるいはメキシコ風のトマトスープを、フライド・キャットフィッシュ・ポボーイと合わせてみてください。 今回は、タバスコソース、カイエンペッパー、ケイジャンシーズニングなど、南部の伝統的な味付けを加えて、少し辛くしています。

Fire Roasted Tomato Soup with Shrimp Ceviche and Avocado Salad

トマト、エビ、アボカドと青菜はこの基本だがおいしい組み合わせでとてもうまく機能している。 夏らしい味付けですが、重くないものがいいという方にはおすすめです。 セビーチェは、沸騰したお湯でエビを4分ほど茹でた後、氷水に投入して火を通し続けないようにします。 その後、大きめのボウルに玉ねぎ、にんにく、トマト、コリアンダー、塩、コショウ、酢、オリーブオイル、ハラペーニョ、アサリ汁、クミン、ハチミツを入れて混ぜ、エビを入れて冷蔵庫で2時間以上冷やせば完成です。 マリネする時間は長いほどよい。

クリーミーなトマトバジルスープとグリルドツナメルト

グリルしたツナメルトはコンフォートフードの定番で、アメリカの「ハイジ」リビングに欠かせないものです。 玉ねぎ、セロリ、ピクルス、マヨなど、好きなものでツナを和え、2枚のパンにとろけるチーズを塗ります。 2枚のパンを合わせて押し、バターかマヨをたっぷり塗ってからフライパンに入れ、両面をキツネ色になるまで焼く。 焼きツナメルトとクリーミーなトマトバジルスープは、どちらも短時間で作れ、家族の人気メニューになります。 The Best Brands of Gluten-Free Bread You Can Buy

Roasted Garlic & Tomato Soup with a BLT

The BLT will always be an American classic, but that doesn’t mean you can’t upgrade this traditional lunch recipe. Give your BLT more character by throwing in peppercorn-crusted bacon, pesto, mayo, mustard, and sprouts. You’ll get crunch, creamy avocado, juice, and smoke, all in one bite. Pair this with roasted garlic and tomato soup, and you’ll have a lunch everyone will be asking about at the office.

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