このクッキーサラダは、私のお気に入りの夏のデザートの1つです。 確かに、典型的なポットラックの「サラダ」ではありませんが、私を信じてください！ゲストは少しも気にしないでしょう。
クッキーサラダって何?
これは典型的なサラダではありませんが、定義からすると、まだサラダとみなすことができます。 サラダは、ドレッシングと組み合わされるかどうかわからない、小さな食べ物の組み合わせの任意の混合物であることができます。 そうですね、確かに無理がありますね。 でも、これを「サラダ」としてポットラックに持ち込めば、あなたはロックスターになれるでしょう。 文句を言われることもないでしょう。
Cookie Salad Dessert Mix Ins:
みかんとパイナップルとこのレシピのバニラプディングを混ぜるコンビネーションは大好きです。 本当にこれ以上必要ないくらいです。 バナナやミニマシュマロを入れる人もいるそうです。 どちらも悪いアイデアではありません。 バナナやミニマシュマロを入れる方もいらっしゃいますが、どちらも悪いアイディアではありませんので、もっと入れたいという方は、ぜひ試してみてください。 また、クッキーサラダにチョコレートを少し入れることに抵抗がある方は、ショートブレッドクッキーや砕いたウィーンフィンガーを代用してもよいでしょう。 他のミックスインも試されたら、ぜひ教えてください。
バターミルク入りかバターミルクなしか
クッキーサラダで大きな議論になっているようですが、この点はどうでしょう。 バターミルクが好きな人もいれば、普通の牛乳が好きな人もいます。 私は、バターミルクを使うと少し濃厚になりすぎるので、実は牛乳入りが好きなんです。 さらに、スキムミルクにこだわることで、少し余分なカロリーを節約しているような気がします。 勿論、すごく健康的というわけではありませんが、それでも少しは健康的です。
その他のサラダ
以下のレシピ（従来のものと非正統派のもの）をいくつか試して、次のバーベキューや家族で集まるときにさらに素晴らしいサラダを作ってください。
- 本格的なハワイアン マカロニ サラダは本物です。
クッキーサラダの作り方
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Fudge Stripe Cookie Salad with Mandarin Oranges
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Ingredients
- 6.8 oz instant vanilla pudding mix
- 2 c. milk
- 16 oz frozen whipped topping thawed
- 22 oz mandarin oranges drained
- 20 oz crushed pineapple drained
- 25 fudge stripe cookies
Instructions
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In a large bowl, combine vanilla pudding mix and milk.
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Beat with an electric hand mixer until thick (about 1 minute).
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Fold in whipped topping.
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Stir in mandarin oranges and crushed pineapple.
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Refrigerate until ready to serve.
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Immediately before serving, crush fudge stripe cookies and stir into the pudding mixture.