Gluten-Free Quinoa Soup

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グルテンのないキノアスープは最高のグルテンスープだけでなく、年間を通じていつでも心地よいものなんです。

キヌアスープを入れたスプーンを上から見たところ

kinoa soupを入れたスプーンを上から見たところ

このグルテンフリーキヌアスープもグルテンフリースープをアレンジしています。 私はスープ好きなんです。 もしあなたもスープが好きなら、私の黒豆スープもチェックしてみてください

キノアスープのレシピ

12月と1月は世界の多くの地域で寒いです。

その食事が11の材料だけで、健康的で、作るのが超簡単なら、なおさらです。

グルテンフリーのスープ

私はグルテンフリーのキノアスープを鶏肉で作っています。

ただ、使用する豆腐がグルテンフリーの認定を受けていることを確認してください。

ただ、使用する豆腐がグルテンフリーの認定を受けていることを確認してください。そうすれば、グルテンフリーの野菜スープになります!

a wooden spoon filled with quinoa soup

a wooden spoon filled with quinoa soup

私の娘はグルテンフリーキヌアスープの中にマッシュルームを入れておくことが好きで、私の場合はほうれん草を入れてしぼんでから入れておきます。

私たちはキヌアパスタが好きですが、パスタを必要としない他の素晴らしい食事を見つけました。

私たちはお気に入りの自家製チキンヌードルスープの麺をキヌアに変え、今ではその方法しか食べません。 このレシピでは、簡単に麺を使うことができます。

キヌアはグルテンフリーですか

キヌアはグルテンフリーかどうかよく聞かれます。 はい、キヌアはグルテンフリーです。

調理したキヌアはどれくらいもちますか?

キヌアはどれくらいもつのか、調理したキヌアはどれくらいもつのか気になる方は、調理したキヌアは冷蔵庫で1週間はもちます。 必ず密閉容器に入れて冷蔵庫で保存してください。

乾燥した未調理のキヌアは、適切に保存すれば数年もちます。

キヌアは腐るのか

キヌアは腐るのか、またはキヌアは腐るのか、と考えているなら、答えはおそらくある時点でしょう。

調理されたキヌアは、いずれ細菌やカビが繁殖します。

調理したキヌアが硬くなったら捨てましょう。

怪しいと思ったら、食べないでください。

キヌア

私たちはキヌアが大好きです。 グルテンフリーで高タンパクです。 また、食物繊維、マグネシウム、ビタミンB群、鉄、カリウム、カルシウム、リン、ビタミンE、その他多くの栄養素を多く含み、素晴らしい食品です。

穀物として栽培される一年生の種子を作る顕花植物です。 小麦や米が草とされるところ、擬似穀類にあたります。 ほうれん草と親戚だって知ってました?

キヌアスープの作り方を示す6つの画像のコラージュ

キヌアスープの作り方を示す6つの画像のコラージュ

How to make gluten-free chicken and kinoa soup

  1. パッケージ通りにキヌアーを調理し、取り置いておく。
  2. 大きな鍋で中火にかけ、玉ねぎ、にんにく、にんじん、セロリをオリーブオイルで、玉ねぎが半透明になるまで炒める。
  3. チキンスープ、水、切った鶏胸肉を加える。 沸騰したら中火にし、鶏肉が焼き上がり、フォークで簡単に切り離せるようになるまで煮続ける。
  4. 火から下ろし、茹でたキヌアを加え、混ぜ合わせる。

これらの番号付きの手順は、上記の番号付きの写真と一致し、説明の目的でのみ使用されます。 Please see the printable recipe card below.

If you like using from scratch ingredients, you might like this recipe for Chicken Stock. For complete ingredients and steps on how to make this gluten-free soup, see the quinoa soup recipe card below.

Can I freeze gluten-free quinoa soup?

Yes, like most gluten-free soup you can freeze gluten-free quinoa soup. The quinoa soup gets a little mushy. If the quinoa absorbs too much of the liquid, simply add more broth after you defrost it.

More gluten-free soup recipes:

  • Gluten-Free Cream of Chicken Soup
  • Instant Pot Chicken Fajita Soup
  • Italian Minestrone Soup
  • Chicken Soup from Scratch
Prep Time10 minutes
Cook Time15 minutes
Total Time25 minutes

Ingredients

  • 1 cup uncooked quinoa
  • 1 ½ cups (12 oz) chicken broth**
  • 1 small onion, chopped
  • 2 cloves garlic, minced (you can use 2 tablespoons of pre-minced garlic)
  • 4 large carrots, peeled and sliced into ½-inch pieces
  • 4 celery stalks, cleaned and sliced into ½-inch pieces
  • 2 tablespoons olive oil
  • 3 cups (24 oz) chicken broth**
  • 3 cups water (I don’t count this as an ingredient)
  • 1 lb chicken breast, cut into 1-inch cubes**
  • 2 cups fresh or frozen peas
  • Salt and pepper to taste
  • **Substitution Solution: Replace the chicken broth with vegetable broth and the chicken breast with gluten-free tofu to make this dish vegetarian.

Instructions

  1. Place quinoa and chicken broth in a small saucepan. Heat on high until it just starts to boil. Place the lid on the pan and turn the heat down to low.
  2. 大きな鍋で中火にかけ、玉ねぎ、にんにく、にんじん、セロリをオリーブオイルで玉ねぎが半透明になり始めるまで炒める。 沸騰したら中火にし、鶏肉が焼き上がり、フォークで簡単に切り離せるようになるまで調理を続ける。
  3. 火からおろし、茹でたキヌアを加えます。

栄養成分情報:

8

分量:

1カップ
1食分の量:カロリー:295 総脂肪:8g 飽和脂肪:2gトランス脂肪:0g 不飽和脂肪:6gコレステロール:64mgナトリウム:873mg 炭水化物:。 24gFiber: 5gSugar: 4gProtein: 30g

a pinterest pin collage for quinoa soup

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