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Photo.Odyssey.com
2017.1.18更新。 マクドナルド・カナダのメニューの変更により、ピーナッツ、ナッツ、乳製品のアレルギーを持つカナダのほとんどの家庭で、黄金のアーチの下での食事が禁止されそうです。
昨年、マクドナルド・カナダは、ピーナッツを「含む可能性がある」チョコレートM&M の入ったマクフラリー製品や、一部のグリルサンドイッチのバターとチーズの導入を発表しました。
しかし、マクドナルド・カナダは、カナダ全国の店舗が2017年1月17日から新しいメニューを導入すると Allergic Living に認めました。 このメニューには、食品のクロスコンタクトを避けるために同チェーンがこれまで行ってきたように、個別包装されなくなったナッツやピーナッツを使用して提供する製品が含まれます
「新しいSKORマクフラリーは、包装されていないピーナッツや木の実を含む最初の製品です」と、外部コミュニケーションマネージャーのアダム・グラクニクは電子メールで述べています。 (SKOR のチョコレートには、アーモンドとミルクの両方の成分が含まれています。)
ファストフード チェーンには、以前は、非アレルギー食品を安全に提供するためのキッチン プロトコルがありましたが、Grachnik は Allergic Living に次のように語りました。 「その結果、私たちのレストランで販売されているすべての製品は、ピーナッツ、木の実、その他のアレルゲンを含んでいたり、接触していたりする可能性があるのです。
（彼は乳製品について直接コメントしませんでしたが、私たちはその相互接触のリスクを検証しているところです）
アレルギーのある人は、特定のアレルゲンを「含むかもしれない」食品を避けるように勧めます。
Photo: Mariam Matti 「マクドナルド・カナダは常にメニューを進化させ、新しいアイテムや新しい食材を導入しています」と、Grachnikは述べています。
この変更を示唆する内部メモが、ケベックのブログ「Fighting Allergies (Déjouer les allergies)」によって Facebook で最初に共有され、数日間で 1,400 以上の共有とケベックの食物アレルギー コミュニティだけでも数百のコメントを促しました。
現時点では、米国のマクドナルドのレストランでは、新しいナッツ製品およびルースナッツのアプローチは計画されていないようですが、Allergic Livingは同社に事実を確認しようとしています。
マクドナルドは、乳製品、大豆、小麦などのアレルゲンが存在するにもかかわらず、交差接触を避けるためのキッチン プロトコルで知られています。
カナダでは、何千人もの親たちが、マクドナルドの変更に失望していることを表明しています。 Fighting Allergies の Facebook ページでは、ある父親が「私の 4 人の息子と私は、定期的にマクドナルドで食事をしていました。 長男がナッツやピーナッツにアレルギーがあるので、安心して食べられるのは大変ありがたいことです。
あるアレルギー持ちの母親は、「またしても、私たちが行けない場所ができてしまった」と付け加えた。
McD_Canadaに行くことは、私の息子が普通の子供のように感じられる唯一の楽しみだった。 今、息子は罰を受けていると感じています。 #notlovinit
– Amanda G.Turner (@mandiemoon) January 18, 2017
あなたが私の家族にスコールを提供することは-野球後のアイスクリーム、忙しいホッケーナイトのナゲットはなく、土曜日の午前中のパンケーキもないことです。 #NotLovinIt
– kybrennan (@kybrennan) January 18, 2017
ナッツアレルギーに注意した施設に戻るまで@McDonaldsを不買する私と一緒になってほしい #notlovinit
– dave hodgkiss (@woodbridgefc) January 17, 2017
@McD_Canada Count my family among those who will no longer eat McD’s due to your policy change on nuts. No longer a safe choice #NotLovinIt
— Corrie Adams (@corrie0521) January 17, 2017
Very sad that this is how you support Canadian families. I am no longer a customer b/c my girl has a peanut allergy #notlovinit #McDonalds
— Nicole Dolphin (@denine356) January 18, 2017
“We have a long history of being sensitive to the needs of our guests with food allergies and this time will be no different, which is why we are communicating this important information in restaurant, at the drive-thru, on our website and through our mobile app,” said Grachnik.
For further information, see also www.mcdonalds.ca or contact McDonald’s customer line at 1-888-424-4622.
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