この軽い甘さのパレオパンケーキはアーモンド粉で作られているので、ナチュラルローカーボで実際に「本物の」パンケーキのように味わうことができます。 メープルシロップをかけたり、プレーンでも楽しめます。
パレオレシピとは？
2013年1月にウィートベリークックブック（結構です）を試して以来、私は愛称としてパレオカスタリーと呼ばれています。
そこで今回は、美味しくて簡単なパレオパンケーキのレシピをご紹介します！よく凍って、高たんぱくで低炭水化物、そして子供たちが学校の朝からずっと食べ続けられるからです。
そして、コストについてのメモ：私はブランチングしたアーモンド粉の価格を気にしているので、nuts.comから注文していますし、有機の種類（恐ろしい！）は確実に高いので省きます。 もし、あなたが何か新しいことを試すためにゲームをしているなら、これらのパレオアーモンド粉のパンケーキを試してみてください。
このパンケーキは、我が家では喝采を浴び、学校の朝、子供たちに食べさせてもいい気分になります。
我が家では、このパンケーキに歓声があがり、学校の朝、子供たちに食べさせてもいい気分になります。
私はなぜか昔から銀貨のパンケーキが好きです。
最初にこのパレオパンケーキのレシピを開発したとき、私は構造のためにタピオカでんぷん/小麦粉ではなく、ほんの少しココナッツの粉を使いました。 ココナッツ粉にはそのような性質があるため、特に時間が経つと生地が厚くなり、小さいパンケーキを作ることはほとんど不可能でした。
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下の再生ボタンを押すと、このレシピがいかに簡単に作れるかわかります。
材料と代用品
このレシピは代用品を使ってテストしたことはありません。 これらは私の経験に基づく推測に過ぎません！
ナッツを使わない。 パレオベーキングのレシピは、アーモンド粉に頼ることが多く、もしナッツが食べられない場合は、大きなハードルになります。
でも、このパレオパンケーキを作ってみたいという方には、私が知る限り、パレオベーキングにおけるアーモンド粉の唯一の代用品は、ヒマワリの種子の粉です。 しかし、重曹との化学反応により、完成品が緑色になる（！）問題があることも知っていますので、注意して進めてください！
卵は使っていません。
パレオベーキングパウダー：パレオダイエットでベーキングパウダーとベーキングソーダが使えるかどうか疑問に思われるかもしれません。
パレオベーキングパウダー：ベーキングパウダーやベーキングソーダはパレオダイエットでも使えるのかと思うかもしれません。
ベーキングパウダーは、一般的にコーンスターチを含んでおり、これはパレオダイエットには適していません。
一方、ベーキングパウダーには通常コーンスターチが含まれており、これはパレオダイエットには適していません。適切なデンプンで作られたパレオベーキングパウダーを購入できない場合は、重曹1部、タルタルクリーム2部、アロールートまたはタピオカスターチ/フラワー1/2を使えばとても簡単に自分で作れます。 もし、そこまでこだわらないのであれば、通常のグルテンフリーのベーキングパウダーを使ってください。
それから、パレオダイエットではメープルシロップも蜂蜜もOKですが、かけ過ぎないようにしましょう。
それから、メープルシロップもハチミツもパレオダイエットではOKですが、あまり大量にかけるのはやめましょう。