8 Vegan and Vegetarian Magazines That’ll Make You Want to Plunge
Mia Quagliarello / August 6, 2019
地球にも体にも優しく、しかもおいしい？ それは本当です。
「101 COOKBOOKS」by 101 Cookbooks
ベジタリアンコレクションの記事を書くなら、この定番を抜きに語れませんね。 ナチュラルフード好きにはたまらない、カリフォルニアのフードブログ「101 Cookbooks」は、ヘルシーレシピにフォーカスした情報発信の決定版。
「フルーツと野菜を楽しむレシピ」 by HealthyFeels
YouTubeのSound of Cookingチャンネルの作者は、彼女の台湾のルーツからインスピレーションを得た、（主に）植物ベースの食事を紹介するFlipboard Magazineを補完的に持っています。 柿、芽キャベツ、スイカ大根の盛り付けは、想像以上に魅力的です。
「VEGAN RECIPE TRIBE」 by Trinity’s Conscious Kitchen, Becky Striepe, Veganosity & Healthier Steps
ビーガンにとって最高のグループ雑誌。このコレクションには、この問題に情熱を注ぐ複数の学者が集まっており、特に、ホリスティックライフに専念する自然食品ブログ、ヘルスイージースタップのミシェルが大きく貢献してくれています。
「PLANT-BASED THINKING」 by Culture Decanted
肉を減らし、野菜を多く食べることが地球を救うことにつながると言われています。 この雑誌は、その信念とライフスタイルを絶対に理解しています。 レシピや健康アドバイスにとどまらず、「プラントベース・シンキング」は、ヴィーガン活動家や友人のための究極のコレクションです。
「VEGETARIAN & VEGAN RECIPES｜EAT MORE ART」 by EatMoreArt
「皿の上の詩」はEat More Artのタグラインですが、このコレクションの豪華なインド風レシピからは確かにそう見えますね。
「@ EASY VEGAN AND VEGETARIAN」 by EvG
人生と健康と精神のコーチである彼女は、52カ国以上を訪れ、彼女の料理雑誌はその世界経験を披露しています。 この本は、サラダ、デザート、スープ、サイドメニューなど、シンプルなアイデアで構成されています。
「THE DELISH VEGAN」バージニア・スミス・バウムガートナー
ボナペティ、ガーディアン、エピキュリアス、チョウハウンド、ザ・キッチン、デリッシュなどからの700以上のビーガン料理のアイデアを掲載し、おいしくて作りやすいことに重点を置いた雑誌です。 👍
「VEGAN FOOD RECIPES」 by Vegan Family Recipes
ヴァネッサ・クロースマンさんのブログ「Vegan Family Recipes」のフリップボード版へようこそ！このブログは、「VEGAN FOOD RECIPES」（ヴィーガンフードレシピ）と「Vegan Family Recipes」（ヴィーガンファミリーレシピ）の2冊からなります。 写真家、レシピ開発者、そして3児の母である彼女は、ローレシピ、ディナーのアイデア、サイドディッシュのインスピレーション、スナックなど、ビーガン食のあらゆる面を中心に13誌を構成しています。
食に関するその他の雑誌は、Flipboardの#FOODMAGSWELOVEを忘れずにチェックしてください。 Twitterで#FoodMagsWeLoveと@Flipboardのタグをつけて、お気に入りのレシピやFlipboard Magazineをシェアすると、その対象になります。
– ミアは『トニ・モリソン、私たちの最愛の人』
を読んでいます。