20 de articole de care băncile de alimente au cea mai mare nevoie (și 3 lucruri pe care să le săriți)

Data viitoare când vă îndreptați spre magazinul alimentar, îmbogățiți-vă lista de cumpărături cu câteva dintre aceste articole neperisabile de pe lista de dorințe a Feeding America. Sunt articole pe care cămările alimentare – și vecinii dvs. aflați în nevoie – le pot folosi cu adevărat.

Compune de mere

Bucățelele de plastic de compot de mere neîndulcit oferă o gustare rapidă, fibre și vitamina C. De asemenea, compotul de mere se păstrează bine pe rafturile băncilor alimentare.

Ferbecuțele conservate

Încărcate cu proteine și fibre, fasolea conservată oferă o modalitate excelentă și nutritivă de a umple o burtă flămândă. Optați pentru varietățile cu conținut scăzut de sodiu ori de câte ori este posibil.

Pui la conservă

Este simplu să aruncați acest produs neperisabil în supe și caserole sau să îl adăugați la un sandviș sau la un biscuit. Versatilitatea sa și conținutul ridicat de proteine îl fac un produs popular la băncile alimentare.

Pește la conservă (ton și somon)

Peștele la conservă are vitamine, acizi grași omega-3 și proteine și reprezintă o masă rapidă și ușoară. Băncile de alimente au cea mai mare nevoie de conserve de ton și somon.

Carne la conservă (SPAM și șuncă)

Apărați niște SPAM sau șuncă la conservă și aruncați-o într-un coș de donații de alimente. Este stabilă la raft, nu necesită prea multe pregătiri sau echipamente pentru a fi consumată și oferă un aport rapid de proteine pentru ca persoanele să se simtă sătule pentru mai mult timp.

Legume la conservă

Legumele colorate, dense în nutrienți și bogate în fibre sunt întotdeauna la mare căutare, iar soiurile la conservă rezistă cel mai mult timp pe rafturile unei bănci alimentare. Căutați opțiuni cu conținut scăzut de sodiu. Băncile alimentare distribuie adesea rețete care folosesc articolele pe care le au. Luați în considerare posibilitatea de a include această rețetă pentru o caserolă consistentă făcută cu legume la conservă împreună cu donația dvs. pentru a fi împărțită de către cămara de alimente.

Uleuri de gătit (de măsline și canola)

Băncile de alimente se bazează foarte mult pe aceste articole esențiale și mai scumpe care sunt donate. Uleiurile de canola și de măsline sunt cele mai bune alegeri datorită grăsimilor lor mononesaturate și aromei blânde. Ghidul nostru privind uleiurile de gătit vă poate ajuta să vă asigurați că cumpărați cele mai sănătoase opțiuni.

Crackers

Perfecți ca gustare sau ca bază pentru conservele de carne, crackers sunt stabile la raft și portabile, ceea ce îi face ideali pentru gustări și prânzuri. Biscuiții din cereale integrale sunt cel mai bun pariu.

Herburi și condimente uscate

Este greu să gătești o masă gustoasă fără ierburi și condimente, așa că lasă câteva în coșul tău pentru a le dona. Rămâneți la cele de bază, cum ar fi oregano, busuioc, chimen, piper, rozmarin, cimbru și scorțișoară.

Fructe (conservate sau uscate)

Fructele, fie că sunt uscate, conservate sau în pahare de plastic, reprezintă gustări excelente pentru copii și adulți și oferă o anumită nutriție și fibre. Alegeți-le pe cele care sunt ambalate în apă sau suc de fructe, mai degrabă decât în siropuri zaharoase.

Batoane de granola

Băncile de alimente au întotdeauna nevoie de articole rapide și ușoare pe care familiile le pot arunca în prânzuri sau le pot mânca pe drum, iar batoanele de granola sunt exact ceea ce trebuie. Căutați-le pe cele cu mai puțin zahăr, făcute cu ovăz sau alte cereale integrale.

Piure de cartofi instant

Piurele de cartofi instant durează mai mult și necesită unelte și ingrediente minime pentru a fi preparat. De asemenea, sunt preferații tuturor categoriilor de vârstă, ceea ce îi face un produs popular. Transmiteți mai departe această rețetă de cartofi instant îmbogățită cu pudră de usturoi pentru ca banca de alimente să o împartă cu vizitatorii săi (și trimiteți și puțină pudră de usturoi).

Meals in a Box

O întreagă masă care se păstrează la raft și într-un singur pachet – cina nu poate fi mai ușoară de atât, ceea ce este un plus pentru cei care nu au bucătării aprovizionate. Căutați kituri de paste, orez și supă, în special cele care sunt mai sărace în sodiu și mai bogate în fibre și proteine.

Nuci

Un pumn de nuci oferă proteine și nutrienți în grabă și este perfect pentru gustări și prânzuri. Băncile alimentare le găsesc cu greu din cauza prețului lor mai mare, așa că donațiile sunt esențiale. Optați pentru varietăți nesărate atunci când este posibil.

Pasta

Aceasta este un produs de bază pentru băncile alimentare, deoarece este ușor de transformat într-o masă. Soiurile din cereale integrale oferă mai multe fibre și nutriție decât pastele albe.

Unt de arahide

Copiilor și adulților le place, iar acesta este bogat în proteine, ceea ce face ca untul de arahide să fie unul dintre cele mai populare produse la băncile alimentare. Căutați varietăți care au un conținut mai scăzut de zahăr și consultați lista editorilor noștri cu cele mai gustoase alegeri.

Rezol

Este sățios, versatil și ușor de preparat și depozitat. Săriți peste porția albă și donați orez brun atunci când este posibil, deoarece oferă mai multe fibre. Quinoa este, de asemenea, un articol excelent de donat.

Lapte de raft și lapte praf

Pentru că nu este nevoie de frigider pentru a păstra acest lapte proaspăt, este accesibil pentru toată lumea. În plus, oferă calciu și proteine atât de necesare.

Supă, tocăniță și chili

Aceste articole conservate sau ambalate acționează ca un prânz sau o cină caldă și sățioasă și adesea vin complete cu proteine (carne) și legume. Dacă este posibil, încercați să găsiți opțiuni cu conținut redus de sodiu.

Cereale integrale

Iată un alt element popular la toate vârstele, deoarece cerealele integrale constituie un mic dejun sau o gustare sănătoasă. Selectați varietăți care sunt sărace în zahăr și bogate în fibre.

Și trei peste care să săriți?

Când cumpărați articole pentru o bancă de alimente, încercați să evitați:

• alimentele vechi
• articolele cu ambalaje din sticlă sau celofan, care se pot sparge în timpul transportului
• articolele care au nevoie de deschizătoare de conserve sau de echipament special (conservele cu capacul pop-top – fie că este vorba de legume, carne sau fructe – sunt un plus)

Acum tot ce rămâne de făcut este să cumpărați, să donați și să vă simțiți bine știind că ați ajutat la aprovizionarea unei case cu alimente nutritive și hrănitoare. Thumbs way up!

Psst: Mulțumită donațiilor de la vecini ca dumneavoastră, băncile alimentare precum Hunger Task Force își cultivă propriile produse proaspete. Minunat!