Asheville, Carolina de Nord, este cunoscută pentru berea sa, și pe bună dreptate! Atunci când vizitați orașul, există o fabrică de bere artizanală după fiecare colț. Situată pe drumul spre Asheville dinspre Orchard Inn, fabrica de bere Sierra Nevada din NC și-a făcut un nume la nivel național. Probabil că ați văzut berile lor în magazinul alimentar sau la draft în barul dumneavoastră preferat, dar un tur al fabricii de bere Sierra Nevada vă va duce degustarea la un alt nivel. Descoperiți și mai multe locuri de explorat atunci când accesați Ghidul nostru de vacanță gratuit!
Obțineți Ghidul de vacanță
Istoria fabricii de bere Sierra Nevada din NC
Compania de bere Sierra Nevada Brewing Company a fost fondată oficial în anii 1980. Pe atunci, majoritatea echipamentelor necesare pentru fabricarea berii trebuiau să fie făcute la comandă. La scurt timp după înființare, fabrica de bere a început să producă prima sa Pale Ale, iar în 1981, a realizat una dintre primele IPA-uri „americane” cu Celebration Ale. Fapt amuzant: rețeta timpurie pentru American Stout făcută atunci este încă foarte folosită și astăzi!
De-a lungul deceniilor, fabrica de bere a continuat să crească și să se extindă. Cererea a crescut vertiginos. În 2014, au deschis fabrica de bere în Mills River, NC. Un an mai târziu, au deschis Taproom-ul și restaurantul, tot în Mills River, completând complet fabrica de bere de pe Coasta de Est. Astăzi, fabrica de bere din Mills River continuă să fie un lider în materie de inovație. Ea a primit recent o certificare LEED Platinum în 2016! În 2017, au făcut câteva schimbări pentru a deveni ecologice. Au instalat un sistem de baterii Tesla Powerpack și alte câteva inovații pentru a permite fabricii de bere să fie incredibil de eficientă cu energia pe care o folosește.
Alegeți-vă turul la fabrica de bere Sierra Nevada
Fabrica de bere Sierra Nevada se află la doar o jumătate de oră distanță de Orchard Inn, așa că trebuie să o treceți pe lista de lucruri de făcut cât timp sunteți aici! Fabrica de bere oferă atât de multe de făcut pentru vizitatori. Iată o trecere în revistă a tururilor pe care le puteți face:
- Puteți face gratuit turul de bază al fabricii de bere. Acest tur prezintă instalația de producție și procesul de fabricare a berii se încheie cu o degustare.
- Turul Heritage Tour oferă detalii mai amănunțite despre istoria fabricii de bere, despre fondarea și viziunea sa.
- Pentru un tur mai lung, conceput pentru iubitorii de bere și pentru cei familiarizați cu procesul, faceți Turul Beer Geek. Acest tur de trei ore oferă o privire incredibilă asupra detaliilor minuțioase și intime a ceea ce face din Sierra Nevada un asemenea succes.
- Pentru ceva diferit, încercați turul Trip in the Woods, o plimbare de două ore în natură care explorează întreaga proprietate. Veți avea ocazia să învățați despre resursele naturale din jurul fabricii de bere și despre modul în care Sierra Nevada lucrează pentru a crea bere cu un impact minim asupra mediului.
- În cele din urmă, dacă aveți o poftă de dulce, încercați Pairingul de ciocolată și bere care are loc doar în luna martie. Veți primi o selecție de ciocolată pe care o veți asocia cu mostre de bere în timp limitat. Încercați-le și aflați ce combinații vă fac să vă cânte papilele gustative!
Rezervă-ți escapada astăzi
Zona noastră este plină de activități precum un tur al fabricii de bere Sierra Nevada! Locația noastră montană se află la doar 30 de minute de fabrica de bere și la 40 de minute de orașul Asheville. Când vă cazați la noi, beneficiați de ce e mai bun din ambele lumi. Amplasat în micul oraș Saluda, vă veți bucura de aer curat și de liniștea și pacea locației noastre izolate, fiind în același timp suficient de aproape pentru a vă bucura de Asheville. Răsfoiți unitățile noastre de cazare pentru a începe să vă planificați sejurul! Abia așteptăm să vă vedem.