Aceste alimente sunt peste tot. De cele mai multe ori, alimentele sunt procesate pentru a încetini deteriorarea și pentru comoditate. Puteți păstra lucruri precum chipsurile, sucurile, carnea, mesele congelate și pâinea timp de săptămâni întregi în loc de o singură săptămână sau doar câteva zile. însă comoditatea nu este cel mai critic factor. Sănătatea noastră și nutrienții de care avem nevoie sunt afectați. Prelucrarea înțeapă vitaminele și mineralele din alimentele noastre. Consumul de aditivi și conservanți s-ar putea să vă șocheze. alimentele procesate duc la supraalimentație și la creșterea nesănătoasă în greutate. Aceste alimente își fac loc în coșul dumneavoastră de cumpărături. Multe sunt alimente de bază în gospodărie pe care credem că trebuie să le avem. Sunt bogate în calorii, sodiu și zahăr. Sunt sărace în fibre și nu vă simțiți sătui după ce le mâncați.
Cum să știți dacă un aliment este procesat
În această secțiune, veți învăța cum să identificați alimentele procesate. Vreți să evitați lucruri precum grăsimile trans și siropul de porumb bogat în fructoză. Îndulcitorii și coloranții artificiali nu sunt, de asemenea, buni.Cum vă puteți da seama că alimentele procesate sunt rele pentru dumneavoastră? Căutați componente precum nitrat de sodiu, propil, bromat de potasiu și glutamat monosodic. Încercați să le eliminați din dieta dumneavoastră.Sunteți tentat să puneți în coșul de cumpărături produse conservate? Reconsiderați. Vă gândiți să luați niște alimente ambalate sau la cutie? Nu este cea mai bună idee.Pentru companiile alimentare, termenul de valabilitate și producția în masă sunt priorități. Nu sănătatea dumneavoastră. Micronutrienții, acizii grași Omega-3 și fibrele sunt îndepărtate.
Exemple de alimente procesate
Iată câteva dintre alimentele procesate obișnuite. Unii dintre noi le consumăm săptămânal și chiar zilnic în multe cazuri: Cereale comune pentru micul dejun; Șuncă ambalată; Batoane de cereale comune; Fructe uscate; Nuci aromatizate; Margarină; și majoritatea condimentelor. Faceți diligențele necesare înainte de a cumpăra. Aveți nevoie de ajutor? Consultați produsele Beetnik. Folosim ingrediente de calitate, organice, fără conservanți!