Ceaiul verde este o băutură delicioasă consumată în întreaga lume. Încă de la descoperirea sa în China, în urmă cu mii de ani, a fost un element de bază al medicinei tradiționale și pe bază de plante. Cercetătorii au petrecut ani de zile analizând potențialele beneficii pentru sănătate ale acestui tonic încântător.
Extractul de ceai verde este pur și simplu o formă concentrată de frunze de ceai verde. Acesta este vândut de obicei sub formă de pastile sau capsule și se ia o dată sau de două ori pe zi. Cea mai frecventă utilizare a capsulelor de extract de ceai verde este aceea de a ajuta la pierderea în greutate. Aici, vom discuta despre beneficiile potențiale și efectele secundare ale pastilelor de ceai verde.
- Ce sunt pastilele de ceai verde
- Beneficiile pentru sănătate ale pastilelor de ceai verde
- Ajută la pierderea în greutate
- Detoxifierea organismului
- Poate reduce riscul de cancer
- Poate susține sănătatea inimii
- Susține sănătatea creierului
- Poate reduce nivelul de zahăr din sânge
- Puterea de detoxifiere a pastilelor de ceai verde poate ajuta la promovarea unei funcții hepatice sănătoase și îmbunătățite. Ceaiul verde a fost deosebit de util în tratarea leziunilor hepatice și a bolilor de ficat cauzate de boala ficatului gras non-alcoolic, cunoscută și sub numele de NAFLD.
- Efecte secundare ale pastilelor de ceai verde
- Sensibilitatea la cofeină
- Toxicitate
- Sarcina și alăptarea
- Recapitulare pastile de ceai verde
Ce sunt pastilele de ceai verde
Ceaiul verde este obținut din frunzele plantei de ceai cunoscută sub numele botanic Camellia sinensis. Frunzele și mugurii sunt culese manual din planta de ceai și transferate la un centru de prelucrare. Frunzele de ceai sunt apoi ofilite și uscate cu ajutorul aburului sau al focului de tigaie pentru a preveni oxidarea. Acest lucru ajută la menținerea culorii verzi a frunzelor și păstrează nutrienții sănătoși și antioxidanții.
Pilele de ceai verde sunt fabricate din pulberea zdrobită și măcinată de frunze de ceai verde. Prelucrarea minimă a frunzelor de ceai verde ajută la păstrarea antioxidanților puternici cunoscuți sub numele de polifenoli. Acești antioxidanți protejează sănătatea umană și sunt responsabili pentru cele mai multe dintre beneficiile ceaiului verde pentru sănătate. Pastilele de ta verde conțin multe dintre ingredientele benefice care se găsesc într-o ceașcă de ceai verde.
Beneficiile pentru sănătate ale pastilelor de ceai verde
Ajută la pierderea în greutate
Beneficiul pentru sănătate cel mai cunoscut al extractului de ceai verde este capacitatea sa de a accelera pierderea în greutate. Pastilele de ceai verde conțin concentrații ridicate de catechine de ceai, flavonoide și polifenoli de ceai verde, care sunt antioxidanți.
Catechinele accelerează rata metabolică. Acest lucru ajută la declanșarea eliberării de acizi grași, pe care organismul îi descompune în energie. În esență, acești compuși încurajează organismul să ardă depozitele de grăsime existente pentru a produce energie. Catechinele pot ajuta la controlul greutății corporale – mai ales atunci când sunt în concentrații mari, cum ar fi pastilele de ceai verde sau ceaiul verde matcha din Japonia.
Studiile arată că principalul motor din spatele acestor beneficii pentru sănătate este EGCG sau galatul de epigallocatechin – în special epigallocatechin-3-galat. Această catehină din ceai acționează pentru a crește temperatura corpului, ceea ce semnalează organismului să ardă mai repede grăsimile. Acest lucru are ca rezultat creșterea pierderii de grăsime, pur și simplu prin consumul de ceai verde sau prin administrarea unei capsule de ceai verde.
Acest arzător natural de grăsimi funcționează cel mai bine atunci când consumul de cofeină rămâne sub 300 mg de cofeină pe zi. Suplimentele cu extract de ceai verde pot fi, de asemenea, mai eficiente pentru unele etnii. O metaanaliză publicată în International Journal of Obesity a constatat că efectele extractului de ceai verde au fost mai pronunțate la persoanele de origine asiatică (1).
În timp ce beneficiile sunt mai pronunțate pentru unele persoane decât pentru altele, consumul de ceai verde sau administrarea de pastile de ceai verde vă poate ajuta să pierdeți în greutate. Consumul de ceai verde poate accelera efectele termogenezei, ajutând astfel la încurajarea oxidării grăsimilor și la scăderea grăsimii corporale. Atunci când sunt combinate cu o dietă sănătoasă și un regim de exerciții fizice, aceste pastile pentru arderea grăsimilor pot ajuta, de asemenea, la menținerea unei greutăți sănătoase.
Detoxifierea organismului
Suplimentele cu extract de ceai verde conțin proprietăți antioxidante care ajută la curățarea organismului de radicalii liberi. Radicalii liberi sunt celule neîncărcate care sunt foarte reactive în corpul uman.
Radicalii liberi se împerechează cu celulele deteriorate sau deteriorate și pot face ravagii atunci când vine vorba de sănătate. Radicalii liberi cauzează stresul oxidativ – forma de rugină a organismului – și au fost legați de cancer, leziuni hepatice, îmbătrânire prematură și boli de inimă.
Antioxidantul EGCG din suplimentele de ceai verde ajută la blocarea radicalilor liberi. Un studiu publicat în European Journal of Nutrition a constatat că sportivii care au luat extract de ceai verde au avut niveluri semnificativ mai scăzute de stres oxidativ după exerciții fizice intense (2).
Poate reduce riscul de cancer
Doar în Statele Unite, aproape 2 milioane de cazuri noi de cancer sunt diagnosticate în fiecare an. Având în vedere prevalența în creștere, nu este de mirare că americanii caută în mod constant modalități de a preveni apariția cancerului. În timp ce ceaiul verde poate juca un rol în prevenirea cancerului, sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina agenții și eficacitatea pastilelor. De asemenea, cercetătorii nu au stabilit numărul de mg de extract de ceai verde necesar pentru a produce efecte de prevenire a cancerului.
Pilele de ceai verde pot ajuta la scăderea riscului de cancer datorită proprietăților sale de combatere a radicalilor liberi. Majoritatea cercetărilor au fost efectuate în laborator sau pe animale, deși există câteva studii clinice la om. De asemenea, extractul de ceai verde acționează cel mai eficient asupra anumitor tipuri de cancer, inclusiv cancerul de sân, cancerul de prostată și cancerul de ficat.
Un studiu publicat în Journal of Nutrition a constatat că extractul de ceai verde a împiedicat creșterea și proliferarea celulelor canceroase de sân în laborator. Un studiu epidemiologic publicat de American Association for Cancer Research a analizat efectele ceaiului verde asupra cancerului colorectal. Studiul a fost alcătuit din aproape 70.00 de femei chineze care au fost examinate pe parcursul a șase ani. Cercetătorii au descoperit că femeile care au consumat cel mai mult ceai verde au avut cele mai mici rate de cancer colorectal (3).
Constatările unui alt studiu de amploare au fost publicate în American Journal of Clinical Nutrition în 2009. Dr. Yang și echipa sa de oameni de știință au cercetat 3.234 de incidențe de cancer în rândul a 38.408 femei pe o perioadă de 11 ani. Pe parcursul acestui studiu, cercetătorii au descoperit că catechinele din ceai au fost corelate cu un risc mai mic de cancer (4).
Poate susține sănătatea inimii
Insumarea de extract de ceai verde poate proteja împotriva bolilor de inimă datorită proprietăților sale antiinflamatorii. Ceaiul verde conține ingrediente active, cum ar fi antioxidanți care ajută la reducerea inflamației care poate duce la hipertensiune arterială și la înfundarea arterelor – factori de risc ai bolilor cardiovasculare.
Când vasele de sânge devin inflamate, acestea reduc mișcarea celulelor sanguine în interiorul arterelor. Acest lucru are ca rezultat pasaje mai strânse care sunt mai ușor de înfundat, ceea ce duce la atacuri de cord și cheaguri de sânge. Antioxidanții din ceaiul verde reduc inflamația pentru a menține arterele deschise și libere.
Studiile arată, de asemenea, că pastilele de ceai verde pot ajuta la scăderea colesterolului rău, cunoscut sub numele de colesterol LDL. Ceaiul verde ajută la echilibrarea nivelului total de colesterol prin creșterea colesterolului sănătos cunoscut sub numele de colesterol HDL. Combinate cu proprietățile sale antiinflamatorii, pastilele de ceai verde pot respinge bolile cardiace grave și pot reduce riscul de atac de cord (5).
Susține sănătatea creierului
După cum am menționat, EGCG și alte catechine din ceai ajută la prevenirea stresului oxidativ în organism. Una dintre principalele cauze ale bolilor neurologice este o creștere a stresului oxidativ. Consumul de ceai verde sau administrarea unui supliment alimentar poate ajuta la protejarea celulelor creierului de deteriorare. Acest lucru poate ajuta la apărarea împotriva bolilor neurologice grave, cum ar fi Alzheimer și Parkinson (6).
Ceaiul verde poate ajuta, de asemenea, la îmbunătățirea memoriei. Un studiu publicat în Psychopharmacology a examinat efectele ceaiului verde asupra procesării memoriei. S-a constatat că participanții care au consumat ceai verde au avut performanțe mai bune în îndeplinirea sarcinilor și în reamintirea memoriei decât cei care au primit un placebo (7). Aceste rezultate pot fi deosebit de utile pentru pacienții care suferă de demență.
Poate reduce nivelul de zahăr din sânge
Una dintre principalele cauze de deces în Statele Unite și Canada este diabetul de tip 2. Această boală duce la complicații grave, inclusiv la deces, din cauza incapacității organismului de a procesa insulină în mod corespunzător. Pastilele de ceai verde pot ajuta la reglarea zahărului din sânge și la scăderea rezistenței la insulină.
Un studiu publicat în Journal of Biological Chemistry a constatat că catechinele din ceaiul verde-EGCG în mod specific-îmbunătățesc sensibilitatea la insulină și reglează eliberarea de zahăr din sânge. Prin scăderea nivelului de zahăr din sânge, pastilele de ceai verde ajută la prevenirea simptomelor diabetului, inclusiv a amețelii (8).
Puterea de detoxifiere a pastilelor de ceai verde poate ajuta la promovarea unei funcții hepatice sănătoase și îmbunătățite. Ceaiul verde a fost deosebit de util în tratarea leziunilor hepatice și a bolilor de ficat cauzate de boala ficatului gras non-alcoolic, cunoscută și sub numele de NAFLD.
Un studiu publicat în International Journal of Preventative Medicine a constat în 80 de participanți care aveau NAFLD. Participanții au fost împărțiți în două grupuri și au primit fie suplimente de extract de ceai verde, fie un placebo timp de 90 de zile. Participanții care au luat extractul de ceai verde au avut niveluri semnificativ mai scăzute ale enzimelor hepatice, ceea ce reprezintă un indicator al unei mai bune sănătăți a ficatului (9).
Efecte secundare ale pastilelor de ceai verde
Ceaiul verde este sigur de consumat și are foarte puține efecte secundare. Majoritatea reacțiilor negative apar la doze mari de ceai verde și sunt cauzate în mare parte de cofeină. Pentru a evita problemele grave de sănătate, consumați pastile de ceai verde conform indicațiilor unui profesionist din domeniul sănătății. Cereți întotdeauna sfatul unui furnizor de servicii medicale calificat înainte de a lua suplimente, mai ales dacă aveți o afecțiune medicală sau luați medicamente.
Sensibilitatea la cofeină
Principalul efect secundar al ceaiului verde poate fi atribuit prezenței cofeinei. Ceaiul verde conține cofeină care poate provoca amețeli și greață la anumite persoane. Dacă aveți sensibilitate la ceaiul verde, cel mai bine este să evitați pastilele de ceai verde sau să le luați cu moderație. Ceaiul verde conține cantități medii de cofeină – de obicei, aproximativ o treime dintr-o ceașcă standard de cafea.
Efectele secundare ale toxicității cofeinei includ arsuri la stomac, tremor, bătăi neregulate ale inimii și confuzie. Dacă vă confruntați cu aceste simptome în timp ce consumați cantități mari de ceai verde, întrerupeți imediat utilizarea și consultați un medic. Alternativ, puteți opta pentru un ceai verde decofeinizat, care poate conține urme de cofeină, dar are mai puțină decât o ceașcă standard de ceai verde.
Toxicitate
Ceaiul verde poate fi toxic pentru organismul uman atunci când este consumat în cantități excesive. Consumatorii normali de ceai nu ar trebui să se confrunte cu acest efect secundar. Doza fatală de ceai verde este estimată la 10 până la 20 de grame. Aceasta este o cantitate excepțional de mare și este foarte puțin probabil să ingerați din greșeală o asemenea cantitate de extract de ceai verde.
Pentru a evita problemele de sănătate cauzate de utilizarea excesivă a ceaiului verde, consumați numai în conformitate cu recomandările indicate. Pastilele de ceai verde trebuie luate o dată sau de două ori pe zi, în doze moderate. Doza standard eficientă pentru majoritatea beneficiilor pentru sănătate ale ceaiului verde variază între 100 și 750 de miligrame pe zi (10). Consultați un profesionist licențiat din domeniul sănătății pentru a afla doza potrivită pentru obiectivele dumneavoastră de sănătate.
Sarcina și alăptarea
Femeile care sunt însărcinate nu trebuie să consume mai mult de 2 căni de ceai verde pe zi. Cofeina a fost legată de un risc mai mare de avort spontan și poate provoca deficiență de acid folic. Cofeina trece din laptele matern la sugari, așa că cel mai bine este să evitați să beți ceai verde sau să luați suplimente atunci când alăptați.
Recapitulare pastile de ceai verde
Suplimentele de ceai verde pot ajuta la accelerarea pierderii în greutate, la echilibrarea compoziției corporale și la scăderea riscului de cancer, boli de inimă și boli neurologice. De asemenea, acestea pot contribui la îmbunătățirea stării generale de sănătate la persoanele sănătoase. Capacitatea antioxidantă a ceaiului verde poate contribui la îmbunătățirea sănătății pielii și la prevenirea anumitor tipuri de cancer, inclusiv a cancerului de piele. Conținutul de cofeină al pastilelor verzi este mai mic decât cel al unei cești de ceai negru sau de ceai oolong, astfel încât puteți lua aceste pastile în mijlocul zilei cu puține efecte secundare. Keep in mind that the Food and Drug Administration (FDA) does not recommend green tea consumption in the treatment of any ailments.
Whether you prefer to infuse tea leaves in hot water, or simply pop an herbal supplement in your mouth and head out the door, green tea products can help improve overall health. You’ll love the taste of a cup of green tea with notes of grassy, vegetal, and nutty undertones. Consume no more than 4 to 5 cups of green tea per day and follow guidelines when using green tea pills to avoid serious side effects.
Sources:
1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19597519
2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25120110
3. https://academic.oup.com/ajcn/article/98/6/1676S/4577483
4. https://academic.oup.com/ajcn/article/90/6/1615/4598112
5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21715508
6. https://www.sciencedaily.com/releases/2012/09/120905083852.htm
7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24643507
8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2613497/
9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4763469/
10. https://healthyeating.sfgate.com/can-overdose-green-tea-extract-8664.html