Deci, în ultimii trei ani mi-am dorit valuri de plajă în părul meu. În facultate, era vorba doar de părul drept. Aveam părul până sub piept și era mereu drept ca un băț. Nu puteam trăi fără placa mea de îndreptat părul! Apoi, cu o săptămână înainte de absolvire, am decis să-mi tai tot părul. Mi-am făcut un bob suprapus și practic îl port de la facultate. Mă tot gândesc dacă vreau sau nu să-mi las părul să crească din nou. Mi-e dor de părul meu lung, dar știu că a fost o mare durere să-l las să crească pentru nunta noastră de acum doi ani. Nu sunt obișnuită să am părul meu gros și greu pe gât, așa că aproape în fiecare zi, când îl lăsam să crească, mă plângeam că abia aștept să îl tai. Cred că trebuie doar să trec peste această etapă și să rămân prin ea. Cine știe ce voi face.
În orice caz, așa că am urmărit tutoriale online despre cum să obțin valuri de plajă și prietenele mele mi-au spus toate despre obținerea unei baghete de curling pentru că se presupune că obține rezultate mai bune. Am decis că o voi face! Păr ondulat, iată-ne. Greșit. Nu reușesc să îl fac să arate bine, iar bagheta de păr este imposibil de folosit. Știu că este o curbă de învățare, dar mă frustrez ușor 🙂 și îmi tot ard degetele în stânga și în dreapta. Nu-mi place mănușa termorezistentă pe care ți-o dau pentru că se simte atât de nefiresc. Cred că va trebui să mă aleg cu câteva vârfuri de degete pârlite înainte de a mă obișnui cu asta. Ai vreun sfat pentru mine folosind o baghetă de ondulat? O parte din mine crede, de asemenea, că nu va funcționa niciodată cu părul meu scurt, deoarece este atât de gros și are o tonă de volum, așa că literalmente arăt ca și cum mi-aș fi făcut un permanent, haha
Taro chips!!! Știți acele pungi de Terra Chips pe care le găsiți în magazine sau pe care le primiți uneori în avioanele JetBlue? Întotdeauna scot chipsurile de taro și le păstrez pentru final. Sunt preferatele mele. Acum au început să facă pungi doar de chipsuri de taro, dar sunt scumpe și nu primești foarte multe! Chipsurile de taro sunt super ușor de făcut acasă chiar tu (dacă îți place să prăjești chestii) și nu sunt deloc scumpe. Taro este destul de ieftin la magazinele alimentare, mai ales dacă mergi la un magazin alimentar internațional. Am o fotografie a ceea ce arată taro mai jos, în cazul în care sunteți curioși.
Chiar speram ca al meu să aibă mai mult violet decât ceea ce am primit, dar nu e ca și cum l-aș fi putut tăia în două la magazinul alimentar 🙂 oricum, violet sau nu, aceste chipsuri de taro au fost delicioase!
Taro nu este cea mai atractivă rădăcină care arată acolo, dar cu siguranță este delicioasă!
Homemade Taro Chips
Servings are adjustable but please note that results, timing, and cookware may vary when adjusting servings.
Ingredients
- ▢ 2 large taro roots, rinsed and peeled then sliced to 1/16-inch thin with a mandoline slicer
- ▢ 8 cups canola oil
- ▢ Kosher salt
Instructions
-
Prepare a plate with a couple sheets of paper towels.
-
Heat up canola oil to 350 degrees Fahrenheit in a heavy bottom pot, such as a Dutch oven.
-
Once the oil is heated up, carefully place a handful of taro into the pot and fry for 1-2 minutes, flipping them halfway through to ensure even cooking and browning on both sides. Using a spider strainer, fish out the chips and place on paper towel-lined plate to drain excess oil. Sprinkle kosher salt onto hot taro chips.
-
Repeat until all taro is fried.
-
This is best eaten day of.
Notes
There are affiliate links within this post.
- Share
- Tweet
- Pin